Domaine du Banneret , Château neuf du pape rouge, 2008

Bonjour,
J’ai ouvert un Banneret 2008 le week end de paques au cours d’un repas entre amis . Ma première expérience avec 2008 avait été super mais j’ai senti après coup qu’in fine le vin manquait encore un peu d’aération. Qu’à cela ne tienne , ayant deux autres bouteilles de ce millésime en cave je me suis dit que c’était le moment ou jamais d’essayer de l’ouvrir bien avant, tout en surveillant l’évolution . Bouteille ouverte donc jeudi soir pour dimanche midi ce qui nous fait un bon deux jours et demi tout de même . A l’ouverture j’ai senti un vin fermé à triple tour sans aucune ampleur aromatique. Je vous avoue avoir craint un instant que l’on était sur la fin de vie de cette bouteille . Mais que nenni .  36 heures après , le vin commençait à se révéler et j’ai donc décidé de tout bonnement retirer complètement le bouchon laissant la bouteille respirer à plein nez pour ses dernières 24 heures . Dimanche à quatorze heures tout le monde a été scotché par le vin avec un vin ayant retrouvé toutes les saveurs de fraise et d’épices ressenties légèrement . Une longueur à ne plus en finir et une surprise qui en a scotché plus d’un à la découverte du millésime . On s’est tous dit à ce moment que le vin pouvait encore bien bien vieillir car personne n’imaginait un 2008 .
Un domaine que j'adore avec une constance et ce quelque soit le millésime.

 

 

Domaine du Banneret, Châteauneuf-du-Pape rouge 2018
J'avais dit, il y a deux, ans combien ce vin m'avait plu, dans sa prime jeunesse. J'y reviens deux ans plus tard, tout aussi enthousiaste.
Nez envoutant sur le confit de fraise et le sous-bois, l'écorce d'orange; l'eucalyptus, tout ça avec une belle fraicheur. Toutes ces composantes se retrouvent dans une bouche très fluide, qui tourbillonne ( comprendre que les sensations varient à chaque gorgée ).En fin de bouche, le vin s'étire en longueur, on sent une puissance et une chaleur qui rappellent qu'on est à Châteuneuf, sans aucune lourdeur. Très reynaldien.
Le toucher de bouche est tout en légèreté et finesse malgré des tanins encore présents. Grand CdP à l'avenir radieux. Un des plus beaux vins que j'ai dégusté cette année.
 

Fêt' Nat' à l'HN


Domaine du Banneret, Châteauneuf-du-Pape rouge, 2018

 

Robe grenat clair.
Nez puissant et complexe, sur la rose, avec un très puissant côté floral, sur le végétal poivré et réglissée.
Bouche juteuse, peu extraite, très d’expression aromatique, sur la violette et la réglisse, le loukoum.
Le déroulé est délicat et généreux à la fois, avec un petit tranchant d'acidité qui donne du croquant et une absence de charge alcoolique qui me convient très bien.
Finale pas très longue mais très aromatique, presque trop en l'état, avec la sensation presque entêtante de sentir une rose et une présence végétale qui fait très vendange entière (y'en a ?).
Très bien.

bonjour Oliv

pour moi, si je me rappelle bien les explications sur place, oui, il y a de la vendange entiére ...

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Domaine du Banneret - Châteauneuf du Pape 2018

Nez un peu animal au départ, sanguin, complexe, poivré. Très joli.
Bouche fine, parfaitement équilibrée par une acidité improbable pour le secteur, sur des goûts de cerise (à l'eau de vie ?).
Si c'est dur à cracher ça...bah on ne se force pas alors.
Superbe.