Le Côte-Rôtie 2005 de P. et C. Bonnefond était une mise "spéciale" pour le salon. Il se goûtait effectivement très bien. Cependant la mise définitive aura une toute autre densité (cf. échantillons sur fût "sous le comptoir" CR 2005, Côte Rozier 2005 et Rochains 2005).