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CDR-LPV Pyrénées sur Pau - Tarbes Vol. 2

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Réponse de PEIO sur le sujet Re: CDR-LPV Pyrénées sur Pau - Tarbes Vol. 2

Bonsoir Franck,
Rassures toi, j'ai bien vu que tu avais posté un compte-rendu.
Je trouve simplement dommage qu'il n'y en ait que 2.
Mon CR ne concerne que mon ressenti. Je pense qu'on s'enrichit en échangeant des points de vue et en faisant partager aux autres ses impressions de dégustation. Je crois que c'est l'essence même de LPV.
Bien à vous…
PEIO
03 Juil 2007 20:59 #31

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Réponse de jpierre sur le sujet Re: CDR-LPV Pyrénées sur Pau - Tarbes Vol. 2

PEIO

Cool mec , Vincent est touché coulé cette semaine , moi aussi d'ailleurs ,
nos commentaires vont arriver ............

Olivier n'ose pas encore , Gérard quand il sort de son travail a besoin de souffler , Philippe découvre LPV et pour beaucoup c'est un cap à passer ...

Franck nous a fait un beau commentaire , j'aimerai avoir celui de Claire en attendant Zoe dans quelques années ...:)

Dans quelques temps cela ira bien mieux ...

Nous débutons quelque chose ... c'est déjà pas trop mal ...

Cordialement

jpierre

Le luxe n'est pas un plaisir, mais le plaisir est un luxe ...
03 Juil 2007 21:41 #32

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  • Vincent Ravenne
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Réponse de Vincent Ravenne sur le sujet Re: CDR-LPV Pyrénées sur Pau - Tarbes Vol. 2

La muntada 95,Gauby

Un vin qui présentait une jolie robe mais qui est hélas gaché par un bouchon contaminé...
Dommage

La Poussie 2005 Sancerre blanc
Varietal et fruité, sympa.

Ladoix 2004 Les Chaillots de Catherine & Claude Maréchal
Bon sans plus. L'année ne l'aide pas etl'ensemble est juste agréable

Chorey les Beaunes 2005 Domaine Tollot-Beaut
Grand et beau vin. Et ce n'est qu'une appelation village...
Plein dense, gouteux riche et long, sur les fruits noirs, griottes, noyau. Vraiment très bon. Je vais retourner chez Yannick pour ne encaver

Les Gravières du Taurou - 2002, Domaine de Ravanès
Beau vin, plein, un poil rustique

Ermitage Blanc 1991 De l'Orée
- Jaboulet
Nez peu expressif au début (trop froid?), le nez évoluera doucement sans jamais réellement s'offrir. La bouche est grasse mais peu expressive. Une vraie déception...:(
Problème de bouteille?

Corbières blanc - Le Blanc de Villemajou 2005
Frais et très fruité. Sympa mais pas un vrai compagnon pour le homard

Ch. Ducru-Beaucaillou 2001 - Saint-Julien
Très médocain dans sa définition, il vin d'un parfait équilibre manquant encore de complexité. Un vin qui vieillira sans soucis même si le milieu de bouche me semble manquer d'envergure.

Clos Puy Arnaud 2003 - Côtes de Castillon
Un de mes chouchous que je goute très mal ce soir. Il est trop sudiste/ confiture pour espérer exister derrière les autres rouges dégustés précédemment. A revoir seul.
Ch. Cos d'Estournel 1986 - Saint-Estèphe
Quelle belle bouteille. Nez puissant sur le tabac, fruit, boisé noble. En bouche, c'est riche, rond, puissant tres jeune. J'adore. Un vin qui semble avoir une longue carrière devant lui. Le vin du jour!

Ch. La Rivière 1996 - Fronsac
Simple, tanins rugueux, acide...bof

Argile Rouge 2003 - Madiran - Alain Brumont
Puissant, trop tannique pour moi. Arrière goût sucraillon. Belle acidité mais matière étrange. Pas mon préféré chez Brumont

Ch. Maison Noble - Entre-Deux-Mers 2004
Aucun souvenir...8-)
08 Juil 2007 21:10 #33

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Réponse de Monta Bis sur le sujet Re: CDR-LPV Pyrénées sur Pau - Tarbes Vol. 2

Salut Vincent,

Après ton combat de boxe avec le suisse ;), j'aurais bien aimé avoir ton ressenti sur le Chablis (dom. Billaud-Simon, 1er cru, mont de milieu vieilles vignes, 2002).......même si bu malheureusement après le soufflet !
Franck.

Franck
08 Juil 2007 21:26 #34

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Réponse de jpierre sur le sujet Re: CDR-LPV Pyrénées sur Pau - Tarbes Vol. 2

Désolé de mettre mon post si tard ... mais entre le boulot plus des problèmes informatiques ... ( je hais l'informatique :(td) ...)

je vais parler des vins que j'ai aimé ...:)

Chorey les Beaunes 2005 Domaine de Tollot Beaut:
Superbe vin , long en bouche , fruits noirs ... à garder ( j'en ai commandé ..)

Gosset Grande Réserve :
robe : Jaune doré clair, cordon fin, bulles légères.
au nez : intense et complexe... notes aromatiques mêlées de fleurs et de fruits..

Ravanès : Les Gravières de Taurou 2002
un vin qui vu sa composition Merlot (50%) et de Petit Verdot (50%) est souple et fruité et qui aurait mérité ou d'être carafé ou oxygéné lentement ...

Le Blanc de Villemajou 2005 : Corbières blanc :
Agréable surprise : frais ,fruité... je dirais que pour moi qui ne suis pas très blanc c'est bon..

Cos d'Estournel 1986 :
Le vin que je préfère dans le bordelais ...
pour le moment je n'ai jamais été déçu ...le style Cos me plait : rubis profond , robe pourpre , parfums de fruits noirs , notes boisées vanillées (?) ...superbe mais je ne suis sans doute pas objectif ;)

Pour le reste quelques vins à attendre :
Ducru Beaucaillou 2001
Clos Puy Arnaud 2003


et quelques déceptions :
Ermitage blanc 1991 Chapoutier
Argile Rouge 2003 Madiran

Une bouteille que je gardais précieusement :
Gauby La Muntada 1995 .... bouchonnée ...:X

A tous rendez vous le 4/08 chez Yannick (:P)

jpierre

Le luxe n'est pas un plaisir, mais le plaisir est un luxe ...
21 Juil 2007 11:45 #35

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