Le "Le" - 2009 - Domaine de Marie - IGP Méditerranée
Bu avec LPV Vaucluse, notes du groupe :
Robe très sombre.
Nez sur l'alcool puis fruits rouges et noirs très mûrs.
En bouche, cacao, douceur, sensation de VDN, pas de lourdeur, beaucoup de mâche, tanins bien intégrés, belle longueur.
Vin passionnant, très atypique, qui pourrait se marier avec plein de choses.
J'ai beaucoup aimé, merci Vincent pour cette trouvaille.
90% grenache, 10% syrah, fermentés séparément. Elevage 15 mois puis 12 mois en bouteille avant commercialisation.