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Clos d'Albizzi (Cassis)

  • Thierry Debaisieux
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Clos d'Albizzi (Cassis) a été créé par Thierry Debaisieux

CR: Clos d' Albizzi 2000 (Cassis)

J'ai ouvert, ce soir, un clos d'Albizzi 2000.

Je n'avais jamais bu une bouteille de ce domaine dont un ami, grand amateur, me dit beaucoup de bien…Je suis fidèle à  Ste. Magdeleine.
Mais à  6 euros à  Carrefour, j'ai pris 12 bouteilles

Le nez est sur les agrumes , il a une note marsanne (je ne connais pas l'encépagement) il finit sur une impression un peu salée, marine.
La bouche est équilibrée, pas très puissante mais assez élégante, on y retrouve cette impression salée marine qui s'associe aux fruits pour donner une finale plaisante et assez longue…

Merci pour vos commentaires.

Cordialement
Thierry
28 Sep 2002 21:22 #1

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Clos d'Albizzi (Cassis)

A propos de ces notes salines, durant notre voyage en Valais, Henrik et moi, nous trouvions que beaucoup de vins avaient cette particularité, normalement réservée à  la petite arvine, je crois.
Henrik me disait qu'en fait il pensait que les terroirs chauds et secs donnaient ce type de sensations dans les vins. Peut-être que certains cépages le révèlent mieux que d'autres.

Jérôme Pérez
28 Sep 2002 21:34 #2

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Clos d'Albizzi (Cassis)

Le vrai problème des Cassis réside dans l'irrégularité des producteurs d'un millésime sur l'autre, et pire, au sein d'un meme millésime!

J'ai bu de bons clos d'albizzi, j'en ai bu des perlants...et des mauvais. A mon grand regret, ces remarques s'appliquent à  la majorité des vins de Cassis qui souffrent d'une commercialisation facile à  proximité de Marseille.

Je me cantonne maintenant aux deux plus réguliers à  mon gout: La Ferme Blanche et Fontcreuse, qui reste mon préféré.

Ceci étant, on retrouve bien le Cassis à  travers votre CR, bonne bouteille à  priori.

Cordialement,

Thierry
03 Oct 2002 22:55 #3

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Clos d'Albizzi (Cassis)

Depuis le premier post,
j'ai repris 18 bouteilles de 2000 à  Carrefour et j'en bois régulièrement.

Mes impressions confirment ma première note de dégustation.
On prend plaisir à  boire ce vin, surtout quand on pense au prix.
Il me semble très bien fait.

Il y en a encore dans mon Carrefour.
Il devrait y en avoir dans le vôtre. Essayez!...

Cordialement
Thierry
18 Déc 2002 23:37 #4

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Clos d'Albizzi 2000 (Cassis)

CR: En ce mois de Janvier, je me demandais quoi ouvrir dans le cadre de la dégustation thématique...

J'ai pensé à  un blanc.
J'ai laissé Pibarnon en cave et j'ai remonté Clos d'Albizzi 2000.

A la différence de Pibarnon 2000, ce 2000 supporte bien l'hiver du nord.

J'en bois régulièrement...

Ce soir, comme d'habitude, on retrouve une impression d'agrumes se mélangeant à  des impressions salées au nez.
La bouche est assez pleine, avec du gras et une note salée qui s'impose en finale où elle s'associe au fruit.

C'est bien fait...
J'aime bien retrouver ce vin en rentrant du travail: il offre un moment de détente pour pas cher, il se garde sous vide 2 ou 3 jours au réfrigérateur.

Cordialement,
Thierry
21 Jan 2003 22:24 #5

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Clos d'Albizzi (Cassis)

Je remonte la rubrique après avoir bu, ce soir, ma dernière bouteille de Clos d'Albizzi 2000.

Je ne reviens pas sur la description...

Le vin a été bu avec des pâtes aux truffes blanches.
Le mariage était excellent!

Cordialement,
Thierry
01 Sep 2003 22:46 #6

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Réponse de gerardmansoif sur le sujet Re: Clos d'Albizzi (Cassis)

AOC CASSIS - Clos Albizzi - Cuvée Vermeil 2007 (12.60 euros) :

Un vin au nez puissant. En bouche, cette puissance se traduit par une matière riche (l'élevage bois est présent mais bien intégré). Le vin reste tranchant avec un côté prononcé sur les agrumes. Belle finale saline. Beau vin qui m'attire à découvrir le reste de la gamme. 2007 en Cassis blanc est une belle réussite - idem sur Fontcreuse testé ces derniers jours. Bel accord avec les plats du coin.B)-

La certitude tue, le doute te préserve.
10 Aoû 2009 23:36 #7

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Réponse de apoitou sur le sujet Re: Clos d'Albizzi (Cassis)

Une cuvée intéressante que cette cuvée Vermeille. Et pour ma part j'y ai même trouvé un grand intérêt. (tu)
Mais c'est une originalité dans l'appellation que d'avoir recours au bois.
A ma connaissance seul d'Albizzi sur cette cuvée uniquement et Val Bruyere avec la cuvée Kalahari. Et c'est tout.

Alexis
11 Aoû 2009 13:46 #8

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Réponse de freemanu sur le sujet Re: Clos d'Albizzi (Cassis)

Clos d'Albizzi Cassis blanc (pas d'année sur l'étiquette)

Nez sur le yahourt à la péche.
En bouche c'est un peu chaud, pas très vif, sur les fleurs blanches et la violette.
La finale est sympa.

ASSEZ BIEN

Manu

Manu LPV PACA
03 Mai 2010 08:56 #9

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Réponse de bernardo sur le sujet Re: Clos d'Albizzi (Cassis)

freemanu écrivait:
> Clos d'Albizzi Cassis blanc (pas d'année sur
> l'étiquette)

Si c'est sur la cuvée Vermeil, le millésime est au dos, en tout petit;)

Bernardaud
03 Mai 2010 17:19 #10

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Réponse de freemanu sur le sujet Re: Clos d'Albizzi (Cassis)

Je viens de verifier, c'est la cuvée trad, avec un assemblage marsanne/ugni/clairette.

Manu

Manu LPV PACA
03 Mai 2010 18:37 #11

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Réponse de NL. sur le sujet Re: Clos d'Albizzi (Cassis)

Dégusté cet après-midi le Clos d'Albizzi blanc, Cuvée traditionnelle 2008.

Robe jaune paille aux reflets dorés.
Le premier nez présente des arômes de beurre et de pain grillé puis on évolue vers plus de fraîcheur au deuxième nez avec des arômes un peu floraux, voire légèrement fruits de la passion. A noter qu'on retrouve le côté toasté du premier nez en rétroolfaction.
La bouche est ample avec de la puissance aromatique et une belle longueur. L'acidité laisse place à la rondeur au fil des gorgées.

J'ai beaucoup aimé.

Nicolas
07 Aoû 2010 20:27 #12

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Réponse de apoitou sur le sujet Re: Clos d'Albizzi (Cassis)

Curieux ces notes toastées et grillées sur la cuvée traditionnelle qui n'est pas à ma connaissance en contact avec le bois contrairement à la cuvée Vermeil où pour le coup ces notes sont franches.

Alexis
08 Aoû 2010 08:58 #13

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Réponse de NL. sur le sujet Re: Clos d'Albizzi (Cassis)

Je n'ai malheureusement aucun élément de réponse à vous proposer. Ces notes ne sont que la transcription de mon ressenti.

Nicolas
12 Aoû 2010 15:45 #14

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Réponse de icna sur le sujet Clos d'Albizzi (Cassis) Cuvée Vermeil 2008 CR:

AOC CASSIS - Clos Albizzi - Cuvée Vermeil 2008
CR:
La robe est couleur or.
Le nez est expressif avec un peu de brioché, c'est floral, on a aussi un petit aspect début d'oxydation, la pomme, le miel.
En bouche c'est mûr avec une belle complexité. On sent légèrement le bois mais c'est bien fondu. En dégustation pur ce n'est pas un vin qui me plait énormément car je lui trouve un léger manque de tension (même si ça reste frais) et un léger aspect d'oxydation mais ça marche très bien avec différents plats.
Un vin à boire à table, atypique de la région.

Quentin
09 Mar 2012 09:08 #15

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Réponse de boisset sur le sujet Re: Clos d'Albizzi (Cassis) cuvée florentine 2010

J'aime les vins blancs de Cassis pour leur typicite et leur accord idéal sur les mets de la région (soupe de poissons, petits farcis etc).
En plus, je suis du coin ...
Ce clos d'Albizzi présente une belle robe or pâle.
Le nez est très cassis blanc sur les agrumes, des notes de coing, une belle minéralite et une pointe iodée.
En bouche, c'est tout à fait correct : ample, rond et toujours cette touche saline,iodée, bien caractéristique de l'appellation.
Le rapport qualité prix n'est finalement pas si mauvais pour un bon vin d'une région très touristique (10 euros la bouteille).
À conseiller donc !
Enfin, pour ceux qui ne connaissent pas Cassis, c'est tout petit et les s domaines viticoles situés dans Cassis se comptent sur les doigts des deux mains.
Il faut donc éviter d'acheter ces Cassis que l'on trouve parois en grande distribution et qui ne correspondent à aucun de ces domaines car la qualité sera médiocre par rapport aux Fontcreuse,, Bagnol, Ferme blanche etc ...
12 Mar 2013 19:28 #16

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Réponse de bobfutur sur le sujet Re: Clos d'Albizzi (Cassis) cuvée florentine 2010

Rajoute une 3ème main... :D
Et la prochaine fois que tu y descends, essaye St Louis (le franc-tireur, selon moi au sommet de l'AOC), Val Bruyère (atypique et précurseur) et Sainte Magdeleine (ancienne gloire en renaissance)

Paul
12 Mar 2013 20:29 #17

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Clos d'Albizzi (Cassis) cuvée florentine 2010

Le nez est très cassis blanc

François Audouze, sors de ce corps ! :)

Michel
12 Mar 2013 20:52 #18

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Réponse de apoitou sur le sujet Re: Clos d'Albizzi (Cassis) cuvée florentine 2010

boisset écrivait:
	> Il faut donc éviter d'acheter ces Cassis que l'on
	> trouve parois en grande distribution et qui ne
	> correspondent à aucun de ces domaines car la
	> qualité sera médiocre par rapport aux Fontcreuse,,
	> Bagnol, Ferme blanche etc ...

Une petite remarque comme cela en passant, les vins vendus sous l'étiquette les hauts de Seignols en grand distrib (chez Auchan au moins) sont issus de ... La Ferme Blanche 8-)
Et ce n'est pas ce que je qualifierais de médiocre plutot un bonne affaire :D

Alex6
26 Mar 2013 17:57 #19

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Re: Clos d'Albizzi (Cassis) cuvée florentine 2010

Habitant l'extrême nord de la France (St Etienne B)- ), les cassis ne parviennent pas jusqu'à nos cavistes...
Je me rabats une ou deux fois par an sur la Dona Tigana que j'achète chez Auchan, et je trouve qu'avec ce vin on n'est pas volé! :)
Mais je ne suis pas un spécialiste de la région...

JB
26 Mar 2013 18:57 #20

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Réponse de boisset sur le sujet Re: Clos d'Albizzi (Cassis)

La Dona de Jean Tigana bénéficie effectivement d'un beau terroir et à moins de 10 euros la bouteille on en a réellement pour son argent.
Je trouve que le rapport qualité/prix de l'appellation Cassis n'est pas si mauvais, surtout pour les blancs.
Par contre, c'est assez difficile de trouver d'autres domaines en grande distribution, même dans les bouches-du-Rhône.
Alors, j'imagine dans le Nord !
Peut-être chez des cavistes?
30 Mar 2013 19:50 #21

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Encore un beau Cassis blanc avec un nez assez classique sur les agrumes, le coing mais aussi le fenouil.
En bouche, c'est bon, minéral et frais, avec une touche miellée et une finale iodée.
À déguster sur de bons petits plats provençaux.
Enfin, le rapport qualité/prix reste excellent, à moins de 9 euros la bouteille.

Vineusement .
07 Aoû 2013 19:25 #22

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Réponse de oenoJB sur le sujet CR:Clos d'Albizzi, Cassis blanc 2011

CR:Clos d'Albizzi, Cassis blanc 2011

Robe jaune pâle, nez sur le citron, les agrûmes, assez frais, en bouche, peu d'acidité mais plutôt ca pétille, le reste est déséquilibré, fruits blancs, alcool, plutôt lourdingue, très loin du souvenir de vivacité que j'avais des vins blancs de cassis !
02 Sep 2013 08:35 #23

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Réponse de ziboss sur le sujet CR: Clos d'Albizzi, Cassis blanc 2013

Clos d'Albizzi, Cassis blanc 2013

robe jaune paille, de grosses larmes
nez assez discret pas mal sur l'alcool, l'agitation révèle un très beau nez assez pur de fruits jaunes et d'agrumes, certaines effluves me rappellent le chenin.
Bouche grasse d'un équilibre correct, ronde, bien agréable au toucher. Les arômes de fruits jaunes sont présents mais laissent enuite place à une finale un peu chaude (alcool et amertume). Bien.

Yann
12 Sep 2014 20:38 #24

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