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Stéph

Domaine La Dona Tigana – Rosé – 2009 – 13% -75 cl

Niveau OK.
Bouchon Nomacork.

Robe rose orangée, brillante et limpide.
Perlant apparent qui disparait à l’agitation.
Nez léger sur les fleurs blanches.
Bouche fraiche, ample, un peu trop acide. Citron/pamplemousse.
Finale sympa sans plus.

Stéph

La Dona Tigana Cassis 2009

Acheté à Auchan hier, moins de 9€ et bu ce soir sur un reste de poulet rôti/aïoli puis roquefort et chèvre demi-sec.

Ce vin m'a régalé!
Un premier nez sympa sur les fruits blancs et, une certaine infusion à l'hibiscus faisons simple, floral, qui se complexifiera au fur et à mesure du repas (fenouil?).
La fraicheur de la bouche est frappante et fait que ce vin se marie joyeusement au repas. Sur le poulet il révêle un caractère salin. Sur les fromages il fait mouche avec son fruit acidulé et sa rondeur. Longueur notable sur le fruit et la note minérale.

Ce n'est peut-être pas la classe et la tension du Clos Ste Magdeleine, mais quel plaisir! J'assume mon enthousiasme: je n'ai pas souvent ce plaisir sur les vins blancs dans ces prix là.

Well done: en surfant je vois que ce vin est "fait" par un footballeur qui a enchanté mon adolescence...! (voir nom du domaine)

Ravi de cet achat, dommage c'était la dernière dans le rayon. Excellent rapport qualité/prix pour moi.

NB: médaille d'or au concours général agricole Paris 2010.

Bonsoir Jean-Bernard

Ce Mr TIGANA a l'air d'être un homme charmant [size=x-small](même si il aurait pu nous laisser les 3 points dimanche ..)[/size]..
J'ai dégusté il a quelques années son listrac-médoc le Chateau Bibian (qui ne lui appartient plus ).j'en garde un souvenir sympa...
Du médoc à cassis, cela fait un sacré déplacement...

Cédric

salut Cédric,

En effet j'ai bu une cuvée produite par l'adversaire!
En même temps je suis pas assez fan de foot pour boire la cuvée ASSE en côtes du Forez!

Je profite de ton post pour redonner mon sentiment sur ce Dona Tigana Cassis 2009 après avoir fini la bouteille sur une soupe de poisson (avec filets pochés).

Un vin facile d'accès, avec une certaine rondeur, non dénué d'élégance, jolie persistance finale. C'est bien fait, c'est égayant même. 8,50 euros.

[size=x-small](aux stéphanois: j'ai finalement pu en trouver quelques exemplaires à Auchan Centre2)[/size]

Dona Tigana Cassis 2009

Petit up sur ce vin qui semble assez bien distribué par Auchan...j'en ai bu deux ou trois depuis la dernière fois, j'en ai aussi offert à mes proches pour Noël... ce vin mérite le détour, ne serait-ce que pour son rapport qualité prix. A mon avis cet été à l'apéro ou sur les poissons grillés au barbecue et autres papillottes il va cartonner...
Aucune lourdeur, belle acidité, belle aromatique aux accents de pamplemousse et de fleur, finale saline...

Domaine La Dona Tigana Cassis 2010

Bu sur quatre jour.
Robe paille claire.
Nez puissant sur le sirop de pamplemousse.
Bouche ronde, retro un peu "too much"; une pointe végétale (bof) en finale.
S'est tout de même affiné au fil des jours.
Petite déception par rapport au 2009 (dont il me reste qques bouteilles), la salinité est moins marquée (dommage) et le fruit un peu envahissant, un peu moins de tension, un poil de lourdeur me semble t-il.
A revoir avec un peu de temps de cave.

Domaine La Dona Tigana Cassis 2010

Une grosse année de cave lui a fait du bien! Note végétale et gros fruit se sont affinés et fondus. Bien bon sur une daurade au four et ratatouille.

J'ai dégusté les Cassis blanc et rosé du domaine. Pas de notes mais des souvenirs.

Domaine La Dona Tigana Cassis rosé 2010 acheté 13E, s'est montré délicat et agréable mais le rapport qualité-prix n'est pas bon.

Quant au Domaine La Dona Tigana Cassis blanc 2010, je l'ai trouvé d'une belle finesse et le prix était plus justifié (13E aussi).

Hello Rabos,

le blanc toujours a 8,95€ à Auchan... je ne suis pas specialiste de l'appellation mais à 13€ il doit y avoir de la concurence.

Amicalement,

JB

Salut JB,

On me l'a rapporté de Cassis, je me doutais bien que le prix n'était pas très compétitif (surtout pour le rosé, que j'aurais placé autour des 8E). Merci en tout cas pour l'info.

Cdt,
RL

Le domaine Dona Tigana compte 7 hectares sis à la sortie de Cassis.

Leur vin blanc 2011 est d'une finesse et d'une élégance remarquables. Dégusté avec des soles puis des moules.
J'en garde un très bon souvenir.
A noter également la recherche esthétique et l'orginalité des étiquettes.

Il est vrai qu'à 13€ (achat chez un caviste local) le rosé reste un peu cher.