N'ayant rien trouvé sur ce domaine, je me permets de créer un fil.
Il s'agit d'un domaine proposant du Muscadet que je connais depuis plus de 25 ans situé à Saint Fiacre sur Maine. www.muscadet-grandmo...
Certes leur vins sont un petit peu plus cher que leurs concurrents (entre 5,30 et 8€ suivant les cuvées), mais la qualité est au rendez vous: fraîcheur, vivacité, bref ce qui fait un bon Muscadet pour accompagner un plateau de fruits de mer sans se ruiner.
Accueil charmant par Marie Luce et son mari malgré les vendanges en cours...
J'ai découvert ce domaine de St Fiacre il y a qq mois et il fait parti de mes muscadets préférés:
La cuvée Grand mouton est un superbe muscadet sur les agrumes et l'acidité qui accompagne si bien nos fruits de mer.
La cuvée One provient de vignes de 1937 (très vieille dans le muscadet) et n'est produite que les bonnes années, là on est sur une minéralité et une fraicheur digne de Savennières mais à 8 euros la btl
Le One peut se garder 10 ans et c'est même là qu'il sera à son apogée.
Marie Luce et Jean francois sont des gens charmants et qui transmettent leur passion pour le vin.
CR:j'ai gouté la cuvée "one" ce vin étant distribué par les caves bérigny
j'ai gouté le 99 qui s'est gouté fort moyennement, un nez citroné et une bouche sans relief
le 2005 était plus avenant avec du peps et de la longueur
le prix est intéressant;)