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Comte Cathare

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Comte Cathare a été créé par DidierD

Qui a des infos sur ce ... quoi au juste ... coopérative ? association de producteur ? maison de négoce ?
Leur site WEB est en construction (depuis un certain temps, déjà ).

Didier
04 Jan 2004 14:05 #1

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Réponse de DidierD sur le sujet Re: Comte Cathare

Vin dégusté lors d'une soirée thématique sur le Carignan, le 19/12/2003

Comte Cathare – Oc 2000
VDP d'Oc
Pas d'info actuellement sur ce vin, si ce n'est qu'il fait partie d'une famille de 4 cuvées monocépages aux superbes étiquettes : Carignan - Syrah - Grenache - Mourvèdre
(double carafage 2½ heures avant le service)

Robe : Rubis pourpre, belles jambes tenaces.
Nez : Pas des plus subtils, mais plaisant avec un fruité très mur, du caramel, du coco, de la vanille et une pointe de menthol. C'est flatteur !
Bouche : Ronde, très suave avec un léger manque d'acidité. Amertume du bois à  l'attaque, mais la richesse des fruits surmuris s'impose ensuite. Belle finale toastée. Un vin facile et tout à  fait agréable.
04 Jan 2004 14:10 #2

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Comte Cathare

Voici un lien qui fonctionne, après il faut naviguer par les liens en bas de page.

Il y a les différents domaines, etc....

Voila, j'espère que ça vous aidera...
Amitiés,

François Vandyck
14 Jan 2004 16:13 #3

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Réponse de DidierD sur le sujet Re: Comte Cathare

Merci François,

mais je n'arrive plus à  trouver le document où ils présentaient les 4 vins de cépages dont je parle ci-dessus.

As-tu un lien avec Comte Cathare ?

Cordialement
Didier
29 Jan 2004 16:14 #4

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Comte Cathare

Pour les infos sur ce domaine, tu peux t'adresser directement à  Olivier... Je suppose que tu as son adresse mail ?

Eliane
02 Fév 2004 18:27 #5

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Réponse de PIPOL80 sur le sujet Re: Comte Cathare

Bu hier ce vin dans le millésime 2000...

Tout bonnement déclicieux avec un nez tirant sur un léger boisé et des senteurs fauves...
En bouche, belle longueur et beaucoup de plaisir à terminer la bouteille...:)o
06 Oct 2008 11:50 #6

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