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Domaine d'ici là

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Domaine d'ici là a été créé par Boubzou

DOMAINE D'ICI LA


 

Domaine d'Ici Là
Florie Brunet et Adrien Bariol
01680 Saint-Benoît
190 impasse du Richenard
(Suivre les panneaux « Cave Patrick Charlin »)
Mobile (Florie Brunet) : +33 (0)6 70 39 32 28
Mobile (Adrien Bariol) : +33 (0)6 95 00 51 31
Mail : contact@domainedicila. fr

domainedicila.fr
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* Instagram Domaine d'Ici Là

Un jeune domaine (le premier millésime est le 2019), né de la reprise du vignoble de Patrick Charlin parti à la retraite. Il est niché dans le Bugey méridional, où se situent ses 6 hectares répartis en 3 îlots sur les communes de Montagnieu, Lhuis et Groslée.
Le vignoble, en conversion vers l’AB et certifiés par un organisme agréé (FR-Bio-16), produit plusieurs vins qui selon la cuvée sont élevés en cuves béton, en fût, ou même pour l'une d'entre-elles pendant un an en Amphore de terre cuite.

A noter des étiquettes illustrées par Mélanie Vialaneix (d’après la collection des fossiles de Cerin),.adoptant une symbolique minérale et une teinte différente par cuvée.

 

Alexandre
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Coqauvin
15 Mai 2021 14:48 #1
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CR: Domaine d'ici là - AOC Bugey - Mondeuse de Montagnieu - 2019

Une première expérience avec ce nouveau Domaine, ici il s'agit de leur "grosse" cuvée. Elle est élevée 9 mois en amphore.

A l'ouverture, le vin est clairement réduit. Après quelques heures, se développe une vraie corbeille de petits fruits rouges et noirs au nez : myrtille, groseille, mûre,... S'y ajoute une touche de poivre noir.
En bouche, le toucher est très agréable, on a un côté juteux, très frais, les tanins sont d'abord fins puis plus marqués en finale, de longueur moyenne. 

En l'état, il s'agit d'un très joli vin, un vin de soif fondamentalement, mais doté d'une belle précision et d'une petite complexité qui lui apporte un supplément d'âme.

Je retenterai sur d'autres cuvées, dont j'ai entendu et lu du bien également!

Le Bugey est vraiment un vignoble en plein essor qualitatif, entre les Domaines déjà installés et de bonne facture comme Franck Peillot et le Domaine Bonnard, et les nouveaux comme ce Domaine d'ici là, Clément Bärtschi ou le Domaine de Lavie.
Un super coin à champignons pour les Savoyards frustrés de l'inflation incessante sur les Domaines les plus en vue du coin!
 

Alexandre
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, dfried, bibi64, DUROCHER, faka
15 Mai 2021 15:02 #2

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CR: Domaine d'ici là, AOC Roussette du Bugey, Altesse, 2021

Un joli nez bien fruité.
La bouche attaque en rondeur avec un peu de gras et de la pomme. Ensuite elle se tend et tourne au bonbon acidulé.
La finale est presque citronnée, tendue et donne envie d'y retourner.
Très bien, une jolie découverte.

 
 

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
14 Avr 2023 19:51 #3
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