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Adrien1991 écrit: Re bonjour,
Concernant les restaurants cités (que je fréquente souvent; bon Jeunet un peu moins il faut l’avouer ) vous y trouverez votre compte à coup quasi sûr. Philippe Troussard est pour moi quelqu’un de passionné et passionnant, de tres bon conseil, la cuisine peut y paraître un peu en dessous de ce que propose le Grapiot en terme de rqp.
J’ai déjà craquer avec la carte du grapiot tellement les références sont sympas et relativement accessibles (j’avais pu boire la cuvée duvaut blochet du DRC à prix plus que raisonnable) et de très belles références en Jura bien sûr.
Pour finir (je vais bosser mon esprit synthétique promis) j’ai pu aller chez Jeunet avant et après, j’ai préféré après. Peut être un peu plus de modernité sans oublier l’esprit du maître et de la maison, carte des vins où vous trouverez de belles pépites sans vous faire clouer à la chaise donc si la folie vous prend, succombez !
Adrien
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Ah oui c'était bien ça !leteckel écrit: Sinon, il y a un "nouveau" resto à Château-Chalon, "Le bouchon du Château" qui m'a vraiment bien plus mais je n'y suis allé qu'une seule fois.
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chrisdu74 écrit:
Ah oui c'était bien ça !leteckel écrit: Sinon, il y a un "nouveau" resto à Château-Chalon, "Le bouchon du Château" qui m'a vraiment bien plus mais je n'y suis allé qu'une seule fois.
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Adrien1991 écrit: Je ne sais pas si c’est acceptable propose ainsi mais si l’un d’entre vous passe par ici et a du temps cela serait un plaisir de faire connaissance autour d’une belle bouteille (de ma cave bien sûr).
Adrien
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Antoine Mougin écrit: . Mais je ne sais pas quoi choisir entre la Tournelle (pour les blancs ouillés) et Aviet (pour les Trousseau).
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letournaisien écrit: Pour les restos, le meilleur rapport Q/P c'est le Grapiot. Il faut savoir qu'il y a d'autres bouteilles que celles sur la carte numérique proposée...
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