Publicité slide

    Foire aux vins 2017 : Leclerc

    • Messages : 899
    • Remerciements reçus 8

    tht a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    Je suis certainement une fausse passionnée :-(
    Même si j'achète en général mes vins directement au domaine, je n'achète plus mes Bordeaux en primeurs sauf 2016, année de naissance. Donc je les achète en FAV.

    Cette année, Canon, Carmes HB. En crus bourgeois Poujeaux et Tour du Haut Moulin, en 2009 a bon prix.

    Et puis j'arrive toujours à trouver des choses sympas. Cette année j'ai trouvé en Bourgogne
    - Cellier aux Moines Joblot
    - Chassagne rouge Michel Niellon
    - Givry Masse
    - Vaudoisey-Creusefond Charmots

    Certes je peux aussi acheter au domaine, mais pour 3b de chaque, c'est aussi bien comme ça. Je n'aime pas déranger le vigneron pour repartir avec 3b ...

    Thien
    -
    #91

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 2399
    • Remerciements reçus 259

    Vougeot a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    mgtusi écrit: Personnellement, si j'achète en GMS, y compris en FAV, c'est au hasard d'une course (je ne me déplace spécifiquement pour la FAV).
    Vincent, il n'y a tout de même pas grand chose à se mettre sous la langue à l'exception de quelques bordeaux, si ?


    Michel.
    Tous mes "Grands" Bordeaux ont été achetés en FAV. Quand je dis "Grands" c'est, bien évidemment, une question d'étiquette :
    Pichon Comtesse et Baron, Mouton, Lafite, Margaux, Cos d'Estournel, Léoville Poyferré, Montrose, Pontet Canet, La Conseillante, Yquem, Rieussec, Bollinger Grande année, pour ne citer que les plus "spéculatifs".
    Idem pour tous les crus classés d'origine plus modeste, mais qui me régalent encore de temps en temps : Belgrave, Filhot, Cos Labory, Latour à Pomerol, Sociando, La Tour Carnet, Nairac, Latour Martillac, Larmande, Sigalas Rabaud, Coutet, etc.

    J'ai également trouvé quelques bourguignons :
    Rousseau, Château de la Tour, Michel Noëllat, Bertagna, Anne-Françoise Gros, Laleure-Piot, Albert Grivault, Chanson, Clos des Lambrays, Dominique Laurent, Bouchard, Denis Mortet pour ne citer que les noms les plus connus.

    Et puis d'autres trucs plus confidentiels, mais tout aussi dignes d'intérêt :
    Tirecul la Gravière cuvée Madame, Clos Triguedina black wine, Mas Bruguière, Simone, Rimauresq, pas mal de muscadets (Bideau-Giraud, Huchet, les bêtes curieuses, Luneau Papin, Günter-Chéreau), etc.

    J'arrête là cette liste audouzienne parce que je n'ai pas envie de tout dire. Mais des vins dignes d'intérêt achetés en GMS que ce soit ou non en foire aux vins, j'en ai à ne plus savoir quand les boire.

    Pour l'anecdote, j'aurais pu acquérir des Châteaux des Tours et Domaine des Tours la semaine dernière, en FAV. Mais, comme je ne suis pas un buveur d'étiquettes, je ne les ai pas achetés... :)

    Voilà.

    Lire que les "vrais" passionnés ne doivent pas acheter leur pinard en grande surface, ça me fait doucement rigoler. En 2000, si j'avais eu les principes - ou les a priori ? - manifestés ici par certains d'entre nous ; si je n'étais pas entré dans un Intermarché pour acheter 359 francs (54,72 €) un Clos de Vougeot Vieilles Vignes 1996 du Château de la Tour, je me serais privé d'un des plus grands pinots bus depuis 25 ans. Alors rien que pour cela, merci Les Mousquetaires et au diable les oeillères !

    Vincent
    LPV Normandie (canal historique).
    #92
    Les utilisateur(s) suivant ont remercié: winaddict33, Loïc38, Frisette, the_ej

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1513
    • Remerciements reçus 141

    starbuck a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    Vincent,
    Je ne pensais pas que tu serais le premier à tomber dans le panneau ;-)
    L'image avec le Viognier dans la Côte-Rôtie était là pour dire que je n'érige pas de dogme et qu'il m'arrive de prendre une bouteille au passage.
    J'ai pris 5 Pédesclaux 2014 au printemps
    De plus je parle bien de 2017
    Je ne parle pas de la FAV 1992 et du tarif de Las Cases, Lynch Bages ou Cos d'Estournel 1990

    Perso depuis que je suis actif sur LPV et que je prends le temps de rencontrer des vignerons je trouve qu'il y a tellement d'opportunité en dehors des FAV que je n'y trouve plus d'intérêts.
    Rien que sur Metz je connais 2 cavistes intéressants ( La vigne d'Adam et Vénus Vin), je vais en vacances à Marseillan plage, il y a la Taverne du port qui propose une gamme très vaste à prix cohérent. Il doit bien y avoir d'autres cavistes dans d'autres régions qui ne prennent pas leurs clients pour des pigeons.

    Concernant le terme "petit vin" du quotidien, comme le dit Michel, nul besoin d'aller en GMS pour trouver de quoi se faire plaisir pour moins de 10€

    Et puis à ceux qui disent qu'ils n'achètent qu'en FAV parce qu'ils ne boivent que du Bordeaux, on peut pousser la question en demandant si on est passionné de vin quand on ne boit que du Bordeaux ?
    Je ne dis pas qu'en lisant LPV j'aime moins le Bordeaux mais qu'à force de découvrir d'autres horizons au travers des écrits, j'ai de plus en plus envie de découvrir autre chose et que par la force des choses j'achète moins de Bordeaux

    Sylvain
    #93

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 14795
    • Remerciements reçus 220

    mgtusi a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    Vincent les FAV c'est deux fois par an (une fois et demi parce que les FAV de printemps...).
    Moi j'achète du vin au moins tous les mois.
    D'autre part, les références que tu cites sont peu ou pas représentatives des FAV ; soit tu as de la chance, soit tu y passes beaucoup de temps, ce que je ne peux pas faire là où je réside car les déplacements ne se mesurent pas en kilomètres mais en heures de transport.
    Donc je pense que ton cas est particulier.

    Et 360 FF (55 €) pour un Clos Vougeot VV 1996 en 2000, c'est loin d'être une affaire, ce vin est aujourd'hui coté 120 €

    Michel
    #94

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 4201
    • Remerciements reçus 64

    ols a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    il ne s'agit pas d'acheter uniquement dans les GMS ou FAV, mais de ne pas s'en priver quand l'occasion se présente.
    Le passionné tape tout azimut, car il sait que le marché du vin, et donc sa distribution, ne se concentre plus chez les cavistes.
    perso les Fav me permettent de trouver des choses que je ne trouve pas en caviste et vice versa.
    #95
    Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Vougeot

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 2399
    • Remerciements reçus 259

    Vougeot a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    Moi, j'aime bien tomber dans le panneau. Cela permet de discuter et de pointer les contradictions. :)

    Je note que le sujet commence à mieux être défini puisque d'un générique "Foires aux vins" on arrive à "Foires aux vins 2017". On progresse ! ;)
    Ceci dit, je vais continuer à parler de la FAV de 1871 (la première après l'annexion de l'Alsace et de la Lorraine par la Prusse) en essayant de l'élargir à celle de 2017.
    Il est certes très compliqué d'acquérir un Lafite 2015 au prix auquel il était vendu en 1855. Encore plus un Mazy Chambertin de Rousseau.

    Mais on peut encore, en 2017, acheter en grande surface des vins de bonne origine, issus du dernier millésime, provenant de bons terroirs, vinifiés par de bons vignerons, vendus à bon prix.
    Latour Martillac 2015 rouge à +/- 25 €, ça se tentait.

    Sauf à décréter que, "définitivement, Bordeaux c'est de la merde, ils nous prennent pour des cons, je ne veux plus jouer", cite-moi le meilleur canal de distribution pour ces vins ? Où peux-tu les trouver moins cher qu'en foire aux vins ? Quand je vois le prix des crus classés de bordeaux chez les cavistes, je suis obligé d'avaler une boîte de Tranxene avec du lexomil pour la faire passer. Ils s'en foutent, ce n'est pas la fraction la plus importante de leurs vente, leur coeur de métier.

    Par la force des choses, suite aux derniers aléas climatique et à la très forte demande qu'ont subi et subissent encore les bourguignons, on peut aussi dire que "définitivement, la Bourgogne c'est de la merde, ils nous prennent pour des cons, leurs pinards sont soit trop chers soit oxydés ; je ne veux plus jouer".

    Les beaux bourgogne qu'ont trouvait encore en foires aux vins il y a, allez ! 5 ans, ont désormais disparu. Les derniers, les petits, les sans-grade, ceux qui peuplent désormais les linéaires n'ont pas grand chose pour provoquer une demie-molle.
    Mais il reste encore et toujours des exceptions (plein de 1er crus de DROIN et de JACQUESSON là-bas, juste derrière le pont, pas très loin de la forêt ;) ).

    Maintenant, si tu souhaites acquérir des Cornas de Guillaume GILLES, des Roche aux Moines de Tessa LAROCHE, te taper une petite Levrette des Marnes Blanches, c'est sûr : il te faut aller directement à la source.

    Tout ça pour dire qu'il faut savoir s'adapter, adapter ses sources d'approvisionnement. En salon, tu n'as pas forcément de belles choses. Il y a des trucs, franchement... Même dire "Merci monsieur pour cette dégustation" provoque des remontées acides.

    Il y a des patelins, en France, qui sont éloignés du vignoble. Tout le monde n'a pas la possibilité de descendre à Sancerre pour acheter une quille à Gérard.
    Aller chez un caviste qui te promets monts et merveilles, comme cela m'est arrivé cet été, relève de la même loterie que d'acheter une quille en grande surface.
    Alors oui ! Les foires aux vins offrent de belles opportunités d'achat, même s'il faut désormais être plus vigilant et encore mieux trier.

    Vincent
    LPV Normandie (canal historique).
    #96
    Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, didierv, vivienladuche, 4fingers, ols, Cristobal, Damien72

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 14795
    • Remerciements reçus 220

    mgtusi a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    Tu as raison pour les bordeaux Vincent ; tu n'auras d'ailleurs pas manquer de noter que j'ai débuté mon argumentaire par à l'exception de quelques bordeaux.

    Et effectivement les bordeaux dans 95% des cas ne sont plus dans mes goûts, d'où mon désintérêt des FAV (je pense que ça va ensemble)

    Michel
    #97

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 2399
    • Remerciements reçus 259

    Vougeot a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    Nous nous sommes compris, Michel.

    Au même titre qu'il y a un vin pour n'importe quel moment de la vie, il y a une source d'approvisionnement pour chaque opportunité.
    Pour les crus classés, les FAV sont imbattables. Imparables.
    Pour le reste, l'amateur sait bien faire la part des choses entre les cavistes traditionnels, les cavistes en ligne, les salons, les visites au domaine, les ventes aux enchères, les approvisionnements de circonstance, etc.

    Là où l'amateur empruntera les chemins tortueux, un escalier pour le paradis, le simple consommateur suivra un chemin droit, facile, sans surprise. Du genre autoroute. To Hell...

    Vincent
    LPV Normandie (canal historique).
    #98

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 14795
    • Remerciements reçus 220

    mgtusi a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    Vougeot écrit: Nous nous sommes compris, Michel.


    Il y a du De Gaulle en toi, Vincent !

    Michel
    #99

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 8313
    • Remerciements reçus 153

    jean-luc javaux a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    Je pense aussi qu'il y a des choses à retirer des foires aux vins.
    Dans notre petit pays perdu, par contre, en plus de trente ans de "passion", je n'ai jamais trouvé intéressants en FAV que les Bordeaux ...
    Pour le reste, je suis assez souvent chez "les voisins du sud" pour remonter ce qui me convient... %tchin

    jlj
    #100

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1513
    • Remerciements reçus 141

    starbuck a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    Vougeot écrit:
    Là où l'amateur empruntera les chemins tortueux, un escalier pour le paradis, le simple consommateur suivra un chemin droit, facile, sans surprise. Du genre autoroute. To Hell...


    C'est tout de même à peu près ce que je disais donc nous sommes d'accord ... A moins que tu penses qu'il soit nécessaire de mettre plus de 20% de Viognier pour faire une bonne Côte-Rôtie B)

    Sylvain
    #101
    Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Vougeot

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 25
    • Remerciements reçus 11

    Resdig a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    Si je puis me permettre, vous oubliez aussi le passionné débutant.

    Personnellement, je l'avoue sans aucune honte, ma passion pour le vin est récente et le fait est que je n'y connais pas grand chose.

    C'est d'ailleurs en partie pour ça que je viens régulièrement ici et que je poste peu, pour apprendre sans trop oser parler car j'ai le sentiment que mon avis n'a que peu d'importance.

    Bref pour revenir au sujet, tous les domaines qui ont été évoqués sur ce topic, je ne les connais que de nom.

    Alors peut être est il facile pour la plupart des membres actifs de ce forum de rapidement savoir ce qui est bon ou pas, mais pas pour moi. Je ne connais pas les Bordeaux, étant du Sud est je suis plus Mourvèdre et Syrah / Grenache, donc il faut bien commencer quelque part.

    Alors oui, mon caviste me conseille. Mais le fait est que samedi, il avait une dégustation de Bordeaux avec entre autre St Estèphe, Château Laffitte-Carcasset 2014 à 24,95 €. Pas d'bol, j'ai reçu le mail pendant que j'étais sur le site de la FAV de Leclerc, et ce vin est à 14,95 € chez eux.

    Alors je n'ai pas poussé le vice jusqu'à goûté chez l'un et acheter chez l'autre, mais cet exemple pour illustrer le fait que, quand on est dans une optique de découverte, et donc à mes yeux avec une dominante quantitative pour chercher à comprendre ce que l'on aime et pourquoi on l'aime, les GMS sont un bon moyen d'approvisionnement.

    Entant entendu que, comme Michel l'a déjà dit, les FAV c'est même pas deux fois par an. Cela ne m'empêche pas d'acheter du vin ailleurs, d'aller taper à la porte de vignerons et de faire de bien jolies rencontres. Mais c'est quand même pour moi plus facile d'aller à Bandol que dans le haut médoc ...

    D'ailleurs, pour être complet, j'ai eu cette même démarche quantitative sur les vins de Bandol ou Rhône Sud. Coopératives, vins à 5 € ... Aujourd'hui que j'arrive à discerner plus clairement ce que je vais rechercher, j'arrive à monter en gamme, j'investi plus facilement une vingtaine d'euros par bouteille chez un vigneron, sans avoir cette peur de me tromper.
    #102
    Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Agnès C, FlavFirst, vaillant

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 14795
    • Remerciements reçus 220

    mgtusi a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    Il y a maintenant beaucoup de sites en ligne qui proposent de jolies références à des prix compétitifs.
    Je vais en citer deux : idealwine avec sa collection permanente et 1jour1vin avec son offre hebdomadaire de 7 ou 8 producteurs.

    Michel
    #103

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 77
    • Remerciements reçus 1

    punchcoco59 a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    bin pattricio, tu disais:
    Merci Thierry pour tes conseils, en effet, je laisserai reposer une petite dizaine, juste pour voir. :)
    il fallait préciser jours......
    je dirai; ton message à leclercq est "D Conant"
    sinon, moi qui suis ignorant en la matière, ma stratégie pour acheter un vin ressemble à cela.....
    pas de conseil du meilleur sommelier du monde de telle ou telle année
    pas de référence à la note de qui que ce soit
    pas de consultation du guide du vin en vogue
    mais
    j ouvre le forum LPV
    si pour le vin que je convoite;
    il n'y a aucune page de fil de discussion , je m'inquiète
    5 pages de discussion, je m'intéresse
    + de 10 pages de discussion, j'achète les yeux fermés
    et, pout ta collection de vin
    rassure toi le
    Mas amiel pur schiste 2016
    et le Clos de los siete 2014
    ne sont pas de qualité douteuse, mais encore une fois méritent d'être attendus
    #104

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1513
    • Remerciements reçus 141

    starbuck a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    Michel a raison, si tu veux savoir si tu aimes un St estephe, mieux vaut acheter 2 ou 3 bouteilles de millésimes près à boire sur IDW par exemple
    Les 99 et 2002 ne coûtent pas trop chers et sont prêts à boire
    Les 96 et 2003 aussi mais ils coûteront un peu plus cher

    Le soucis en FAV, c'est que tes 2015 seront à boire dans 15 ans
    D'ici là si tu as acheté qqs caisses chaque année et que ce n'est pas à ton goût, il te restera à venir sur LPV dans la rubrique échange.

    Les exemples sont nombreux sur LPV d'amateurs qui regrettent d'avoir acheté trop de Bordeaux en FAV.

    Inversement, et je parle uniquement pour moi, les FAV peuvent t'induire en erreur
    J'ai longtemps cru que les Bourgogne étaient des vins fluets et trop acides
    Je parle des entrées de gamme que l'on se paye quand on démarre dans la vie active.
    L'image d'une région peut être faussée par les mauvaises expériences que l'on fait fréquemment en FAV.
    Quand tu as la chance de lire LPV, tu sais par exemple que le Hautes côtes de nuits 2015 de chez Gros F&S te permet de passer un bon moment pour 16€ la quille
    Il ne doit pas y avoir beaucoup de Bourgogne en FAV capable rivaliser pour ce prix là

    Sylvain
    #105

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 208
    • Remerciements reçus 17

    Damien72 a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    Je partage vraiment la remarque de Michel . Je n’ai jamais eu aucun problème en plus de huit ans avec 1 jour 1vin et idealwine propose une superbe sélection classique avec d’excellents prix ....et la livraison est au top sur les deux sites .

    Avec vous ,
    Damien
    #106

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 899
    • Remerciements reçus 8

    tht a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    starbuck écrit:
    Quand tu as la chance de lire LPV, tu sais par exemple que le Hautes côtes de nuits 2015 de chez Gros F&S te permet de passer un bon moment pour 16€ la quille
    Il ne doit pas y avoir beaucoup de Bourgogne en FAV capable rivaliser pour ce prix là


    Ben le Givry en Choué 2015 de Masse est à 17€ et des poussières et est fort recommendable également. Même leur simple bourgogne rouge aussi d'ailleurs ...

    www.lapassionduvin.c...
    #107

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 3497
    • Remerciements reçus 252

    LADIDE78 a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    Il faut reconnaitre une chose , c est que nous avons pour ainsi dire , acheter la majeur partie de nos Bordeaux en FV ( certains d entre nous reconnaissent en avoir trop mis dans leur cave ) , bien sur que notre passion nous entraine au fil du temps vers d autres régions ( et c est tant mieux ) , il faut reconnaitre aujourd hui , que nous avons la possibilite d avoir tous les vins que l on veut , sans décoller ces fesses de sa chaise en les commandant sur le net ( ce que l on n avait pas dans les années 2000 et avant ) , mais je suis comme Sylvain , j aime me déplacer chez les cavistes ( de ma région ) faire les salons , aller dans les domaines , surtout pour déguster , et garder ce contact humain avec les vignerons , passer un petit moment avec eux ( la chaleur humaine ça existe encore ) , s intéresser à leur travail , . Quand je prend une bouteille dans ma cave , je mets un visage sur la bouteille ( par celui qui la fait ) , pour mes Bordeaux ce n est pas le cas ( mais c est bon quand même )
    didier

    Mal- voyant depuis 26 ans et passionné de vins comme vous tous
    #108

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 25
    • Remerciements reçus 11

    Resdig a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    Bonjour,

    Pour répondre aux intéressantes remarques sur la pertinence des FAV et l'achat sur divers sites internet, je dirais que ceci n'est pas incompatible.

    Déjà, je prenais l'exemple d'un Saint Esthephe 2014 car le parallèle GD / Caviste était flagrant, mais j'en profite aussi pour acheter des vins plus prêt à boire, soit parce que n'ayant pas la nécessité d'être conservé, soit car sur des millésimes relativement anciens, type le Château Tour du Haut Moulin 2009 mentionné plus haut.

    Mais surtout, je n'encave pas des caisses entières de vin. J'en achète entre 1 et 3 de chaque référence, et une dizaine de références maxi. Dans mon esprit, je "paye pour voir", comme au casino. LPV est surtout là pour me "rassurer" sur le potentiel de ces vins. Par exemple, l'année dernière, j'ai acheté du Château Ferrande, qui semble être d'un bon rapport qualité prix.

    Après, et là on sort du rationnel, c'est aussi que dans mon plaisir œnologique, il y a aussi cette volonté d'acheter des vins jeunes et de les laisser vieillir. Ça fait partie du rite. J'ai récemment remonté des bouteilles qui avaient 6/7 ans et que j'ai acheté au tout début de mes pérégrinations avec ma femme, et cela a généré en moi les mêmes émotions que Proust et sa madeleine, avec tous les souvenirs de ces premières découvertes avec ma moitié.

    Alors oui, il y a moins d'émotions à acheter en FAV qu'à déguster pendant une heure chez un vigneron. Mais c'est pour moi un marqueur d'époque, je suis certain que dans 10/15 ans, je rirai de ces moments comme vous pouvez aujourd'hui en rire. Ça fait parti du contrat.

    Enfin, pour la découverte, je me suis récemment inscrit à l'association Lescou Amat Vinum de Thierry F qui me permet tous les mois de découvrir de nouvelles choses avec des passionnés. Généralement des vins prêt à boire, sur des millésimes parfois anciens. Ce mode de fonctionnement me convient plus que d'acheter une bouteille au hasard sur internet à un prix tenant compte de la garde, donc plus élevé. Pour info, à part 2/3 coup de coeur où j'ai vraiment craqué, je ne met jamais plus d'une vingtaine d'euros dans une bouteille, et c'est généralement autour de 10 €. Pour l'instant. On verra plus tard ...

    Et puis surtout, internet c'est la boîte de pandore à mes yeux. Ayant d'autres passions (BD notamment) je sais par expérience que lorsqu'on commence à chercher de bonnes opportunités sur internet, on ne s'arrête plus ... Là au moins, les FAV c'est même pas un mois par an, ça limite.

    Au final, sur les 250/300 bouteilles dans ma cave, seules 10 à 15% proviennent de FAV, et au moins 80% d'achats directement au producteur

    PS : A la relecture, il me semble important de préciser que je trouve vos conseils, à savoir les achats sur internet de millésimes prêt à boire, tout à fait pertinents. Mais outre, comme dit plus haut, le risque de "dérive" pour le portefeuille, je préfère bêtement aller en rayon trouver ce dont j'ai envie et le faire vieillir moi même et trouver d'autres biais pour des vins plus vieux. On sort là du rationnel, mais il s'agit là d'une passion, pas d'un bilan comptable :)
    #109
    Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Vougeot

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 25
    • Remerciements reçus 5

    Backhus a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    Je participe de moins en moins au FAV des GMS...
    Dernière fois que j'étais à Carrefour dans la zone de la FAV, il faisait une chaleur pas possible, pourtant j'étais en T-Shirt. Sans parler des spots lumineux en plein sur les bouteilles maintenues debout des GCC
    Je me suis alors demandé si les vins ne souffraient pas de ces conditions là... J'ai hésité à avertir l'association L214 pour faire une reportage sur les conditions de vie de ces pauvres bouteilles...

    Bref, si j'achète, ce sont des vins que je compte boire rapidement quoi.
    #110

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 232
    • Remerciements reçus 28

    rudy.B a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    Backhus écrit: Je participe de moins en moins au FAV des GMS...
    Dernière fois que j'étais à Carrefour dans la zone de la FAV, il faisait une chaleur pas possible, pourtant j'étais en T-Shirt. Sans parler des spots lumineux en plein sur les bouteilles maintenues debout des GCC
    Je me suis alors demandé si les vins ne souffraient pas de ces conditions là... J'ai hésité à avertir l'association L214 pour faire une reportage sur les conditions de vie de ces pauvres bouteilles...

    Bref, si j'achète, ce sont des vins que je compte boire rapidement quoi.


    Loin de moi l'idée de défendre les GMS, mais j'y ai trouvé il y a environ 2 ans de cela un Heluicum 2004 pour seulement 17€ qui était juste superbe! Et entre sa sortie des Vins de Vienne et son arrivée à Intermarché, il s'est surement passé un paquet d'années.

    Comme quoi, les vins ne sont peut-être pas aussi vulnérables que ça, même si je suis d'accord que le stockage en GMS ne joue pas en leur faveur.
    #111

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 50
    • Remerciements reçus 16

    Jullux a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    Mes achats en grande surface pendant les FAV sont surtout justifiés par des tarifs plus attractifs que des cavistes ou autre.
    Exemple cette année :
    Côte Rotie, Gallet Blanc, François Villard, 2015 : + 5 euros chez le caviste
    Chateau de Santenay, Haute Côte de Beaune, 2015 (qui est une des mes "régulières" ) : +1.5 euros via mon Comité d'entreprise alors qu'ils l'annoncent en promotion.

    Après j'aime l'entreprise et j'aime ma banque mais je préfère que mes enfants fassent des études :D.
    #112

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1513
    • Remerciements reçus 141

    starbuck a répondu au sujet : Foire aux vins 2017 : Leclerc

    Je parlais de cavistes qui vendent autre chose que ce qu'on trouve en FAV.

    Pour le reste, concernant l'avenir de nos enfants, je ne suis pas certain que le monde selon les patrons de GMS soit à espérer. Mais on entre là dans un autre débat .
    Selon que l'on soit cadre dans une GMS ou producteur étranglé par l'abus de position dominante des centrales d'achats, on ne verra pas les remises et autres promotions du même oeil.

    Les agriculteurs en général et les vignerons en particulier sont souvent montrés du doigt pour l'utilisation de pesticides mais on ne parle jamais de ceux qui les oppressent pour tirer les prix vers le bas et qui sont selon moi les véritables responsables des dérives environnementales que l'on a connu ces dernières décennies.

    En ce moment à la radio les pubs nous bassinent avec des vins à moins de 5€ la bouteille mais personne ne s'inquiète des conditions nécessaires pour arriver à sortir un vin à ce prix.
    C'est bien les GMS qui ont fait crever des producteurs de fruits en France en important massivement les fraises espagnoles bien plus grosses et bien moins chères.
    Bon je m'égare mais je suis un peu énervé par le style faux curé de Michel Edouard Leclerc qui jure la main sur le coeur que sa vie n'est que dévotion pour le bien du consommateur.
    Tiens ce soir je vais m'ouvrir une cuvée St Georges 2016 de chez Damien Jaspard. Au moins là je sais où va mon argent !

    Sylvain
    #113
    Les utilisateur(s) suivant ont remercié: jclqu

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javaux
    Temps de génération de la page : 0.159 secondes

    Connexion

    Publicité 1

    Utilisateurs en ligne

    • Utilisateurs en ligne: 39
    • Utilisateurs hors-ligne: 20,704
    • Invités: 828

    L´abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

    © 2017 Lapassionduvin.com. Tous droits réservés.