je viens d'acheter aux enchères trois belles bouteilles de Corton Renardes 1979 bien conservées. Cependant, il y a quand même du dépot et surtout, quelque chose que je ne connaissais pas, de grosses taches (de vin !) à l'intérieur des bouteilles, comme de la matière solidifiée sur les parois du flacon ?
Qu'est ce que ça peut être svp et qu'est ce que ça signifie ?
Des taches orangées...
c'est un dépot je pense. Couche la bouteille dans ta cave en mettant au dessus ces taches et tu devrais les voir migrer sur la face opposée !