Bonjour à tous,

Avec tous ces malheureux évenements climatique actuel, on parle souvent des volumes associé qui sont en baisse depuis le millésimes 2009, mais je n'arrive pas a trouver de document présentant l'évolution des volumes de vin produit sur les 10 ou 20 dernières années, notament en Bourgogne pour ce qui m'interesse un peu plus.
On nous parle de 10 ou 50% de perte pour telle ou telle année, mais finalement ça ne veut rien dire si on a pas le réferentiel, c'est par rapport a une moyenne sur X années, par rapport a tel ou tel millésime ?
J'ai parcouru LPV et aussi cherché plus généralement sur le net sans résultats. Auriez un lien présentant cette évolution ?

Merci

Antoine

les rendements en baisse en 2009? jamais, 30 ou 40 % de PLC en plus.....
évidement, si on se base sur une année degrosse production pour établir la base des statistiques, les autres années seront tjs déficitaires.......
je pense que pour voir les chiffres, tu dois t'adresser soit au BIVB à Beaune, soit dans chaque mairie pour avoir les déclarations de récoltes, voir peut-être aux Douannes...
Gérard

une petite aide peut-être?

[size=small]vinomédia.fr[/size]

jlj

merci, Jean Luc,
on voit bien le pic correspondant à 2009 et chose étonnante, 2011 n'est pas si loin......
Gérard

On nous aurait menti?
A l'insu de notre plein gré?

Oui très étonnant par rapport à ce que l'on entend...

peut-être que l'on a vendu notre part à des nouveaux consommateurs.....

G

pinardieu écrivait:

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> les rendements en baisse en 2009? jamais, 30 ou 40
> % de PLC en plus.....

Bien sûr Gérard, je voulai dire par là que 2009 avait été très productif et que depuis j'ai l'impression que l'on se basait dessus comme référence pour nous dire que 2010, 2011 et 2012 avait été très peu productif.
Merci Jean Luc pour cette info.
En fait on voit bien que 2011 est "normal" et 2010 a seulement 7 % de production en moins par rapports a la mediane que l'on peut facilement imaginer sur ce graphique.
J'en avait un peu marre d'entendre la rengaine de la justification de l'augmentation du prix dû a la baisse des rendements, cela confirme qu'on nous prend bien pour des vaches a lait même si , bien sûr, il faut aussi faire du cas par cas, certains vignerons ayant bien eu de grosses pertes.

Antoine

C est bien ce que je disais il y a bien des mois cette augmentation n est pas lie a la recolte. Bien marrant de voir ca....

Bien sûr Gérard, je voulai dire par là que 2009 avait été très productif et que depuis j'ai l'impression que l'on se basait dessus comme référence pour nous dire que 2010, 2011 et 2012 avait été très peu productif.

Je n'ai pas souvent entendu que 2009 était une année "normale" en terme de rendement. Je pense que les vignerons ont suffisamment de recul (sauf pour les créations) pour savoir le nombre de cols produits chaque année et en déduire une baisse ou une hausse.. des volumes produits.

flog écrivait:

> Je n'ai pas souvent entendu que 2009 était une
> année "normale" en terme de rendement.

Tout a fait, par contre qu'est ce qu'on a pu entendre que 2010 et 2011 était des années a faible rendements .... d'où l'augmentation de prix de ces millésimes, qui était précédé par une autre augmentation de prix des 2009 car soi disant un super millésime. Disons qu'il y a toujours une excuse.... parfois un peu exagérée, il n'y a qu'a regarder le graphique du post de Jean Luc.
Par contre certains des vignerons chez qui je vais n'ont quasiment pas bougé leur prix sur ces 3 millésimes, c'est donc que c'est possible, quand certains ont monté leurs prix de 20% voir plus sur les 3 dernières années.

Amicalement

Antoine