Bonjour,
J'ai découvert ce forum par une recherche sur la capsule CRD et n'ayant eu que des informations vagues sur internet, j'en viens à venir vous demander aimablement de plus amples informations sur cet "capsule CRD".
Je gère depuis peu une toute petite PME spécialisé dans l'achat et la vente (négoce) pour des restaurants, epicierie fine etc ... de produits agro-alimentaires Corse (Charcuterie, Fromages, et surtout Vins !), sur la region Sud-Est.
Je travaille avec plusieurs domaines et il se trouve qu'un de mes fournisseurs, n'apose pas sa capsule CRD sur toutes les bouteilles que j'ai pu lui acheter.
Plusieurs questions me viennent à l'esprit.
Ne connaisant pas le système CRD (je débute dans ce travail du vin), j'aimerais savoir si le domaine à le droit de me vendre sur le "Continent" des vins (et aussi muscat, bib) sans capsule CRD ?
En cas de contrôle des douanes d'un de mes clients, que risque t'il, qu'est ce que je risque moi? Le Domaine ?
Comment reconnaitre une capsule CRD ? (Obligatoirement verte, rouge ou bleu ?)
Aussi obligatoire sur bouchon visseur & en verre ?
Enfin dernière question, cette capsule CRD, j'ai cru comprendre qu'elle était donc obligatoire pour la commercialisation du vin, qu'en est-il des autres alcools ? Pour exemple dans ma boite, liqueurs (châtaigne, myrte etc), whisky (PM), eau de vie, vin d'apéritifs (cap corse à base de quinquina), bière .. ?
Merci d'avance pour toutes vos réponses, et je m'escuse d'avance si certaines questions paraissent simples, n'espérant pas avoir fait de doublons sur le forum.
Bye