bonsoir apres pas mal de deceptions sur les vins de bourgognes acheté en supermaché pourriez vous me renseigner sur un bon rapport Q/P sur des vins comme vosne romané; pommard ; etc entre 40 et 60 €

Avec ce budget là, il faut aller voir un bon caviste qui te conseillera. Indique ta localisation et je suis sûr que tes voisins t'indiqueront quelques bonnes adresses.

j habite près de lyon il y a de bon caviste comme nicolas mais le vin est chère et on ne peut pas les deguster
j'aimerai les acheter directement sur internet et vous faire confiance
Pour l'instant j'ai trouvé des bon cote rotie de chez gérin a ampuis
il manque a ma cave des bourgognes et bordeaux st emillion grand cru
merci

A Lyon tu as Malleval, voir la rubrique ad hoc.

Parce sur internet tu peu les deguster?

non c'est pour ça je vous fais confience

Tu sais, ce n'est pas seulement une question de confiance, en Bourgogne comme dans d'autres régions il y a différents styles de vision (et de production) du vin, même dans les vins de qualité comparable. Donc il est tout à fait possible que l'un d'entre nous te conseille l'un ou l'autre vin en toute bonne foi sans que tu y trouves ton compte à l'arrivée.
Le plus simple, si tu n'as pas l'occasion d'aller te faire une idée "sur place" chez quelques producteurs (dont tu trouverais aisément plusieurs références dans cette partie du forum), c'est de te rapprocher d'un ou plusieurs cavistes que tes "voisins" du site peuvent te conseiller.
Tu pourras ainsi discuter avec lui de tes préférences, éventuellement il te fera goûter 2-3 choses différentes pour en savoir plus sur tes goûts, et il pourra ensuite t'aiguiller en connaissance de cause.
Alors qu'en prenant directement des références sur internet, tu vas commander en nombre (sans doute, compte tenu des frais de port) des bouteilles de qualité, espérons-le quand même vu ton budget qui permet un choix conséquent, mais qui ne seront pas forcément à la hauteur de ce que tu en attends.

Cordialement,

Pierre

ok tu as peut surement raison pierre mais c'est pour eviter de faire des klm et les domaine sont si nombreux en bourgone qu'on est un peu perdu
sans compter que chez les proprietaires je me vois mal les deguster et leur dire qu'il est pas bon et repartire sans rien acheter
Généralement un bon vin est apprécié par tout le monde sans rentrer dans les excés comme les romanée conti petrus etc
je suis juste un amateur de vins et je suis beaucoup moins pointu que beaucoup d'entre vous sur ce forum
cordialement

Oui, mais tu as un énorme avantage sur nous tous: Tu sais, en goûtant, si ça correspond à ce que tu cherches ou pas;)
Donc la solution caviste +/- salons à l'occasion te permettra de déguster et de te faire ton idée et acheter tes premières bouteilles au moins en connaissance de cause, sans aller tout de suite faire le tour de tous les producteurs bourguignons, de toute façon tu n'y arriveras pas:D

oui mais le prochain grand salon des vins a lyon pas avant octobre merci quand meme je vais me debrouiller