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un week-end à Beaune

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un week-end à Beaune a été créé par margo

Bonjour,

J'envisage un petit WE à 2 à Beaune et ses environs.
J'aimerais éviter les visites trop "marketées" et impersonnelles de Grands Chateaux. (Je n'ai pas entendu que du bien de Chateau Pommard..).

Auriez vous des conseils et bonnes adresses en Côte de Nuits ?
Merci d'avance.

Margo
27 Avr 2009 22:10 #1

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Re: un week-end à Beaune

Bonsoir Margo,

Deux ou trois petits conseils qui n'engagent que moi:

- ne te précipite pas chez les cavistes de Beaune même, qui visent clairement les touristes qui ne sortent pas des enceinte de la ville,
- privilégie ceux des autres villes (Nuits-St-Georges, Meusaullt, etc.) et chez les vignerons qui dans l'ensemble sont très accueillants,
- arrête toi si tu peux au restaurant La Cabotte à Nuits si tu en as l'occasion car il est excellent et possède une carte des vins des plus sympathiques.

Bon week-end.

Arnaud
27 Avr 2009 22:26 #2

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Réponse de claudius sur le sujet Re: un week-end à Beaune

je suis allé 2 x à la Cabotte, chaque fois ce fût excellent!
la carte de vins y est intéressante avec des prix raisonnables
attention il faut réserver
27 Avr 2009 22:31 #3

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Réponse de margo sur le sujet Re: un week-end à Beaune

Salut Arnaud,

Mon mari, qui vient de me rejoindre me signale que tu dois être le patron du restaurant en question.
Si c'est vrai, je veux bien un tarif promotionnel.:)-D

En tout cas, merci de l'adresse, je la note.
Je suis actuellement sur la recherche de chambre d'hote. Ton cousin serait-il hotelier sur la région ?

:D

Margo
27 Avr 2009 22:44 #4

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: un week-end à Beaune

Il vaut mieux que je ne fasse pas de commentaire, on dira encore que j'accueille mal les nouveaux...

Luc
27 Avr 2009 22:47 #5

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: un week-end à Beaune

Luc,

Cette dame est cependant plus courtoise que celle à qui j'ai eu le malheur de répondre hier.

Cela nous apprendra, à Arnaud et à moi, à répondre aux nouveaux...

Dans le cas de ce soir, j'ai eu envie d'écrire de consulter le moteur de recherche, mais je me suis souvenu d'hier ;)

Amitiés,
Thierry
27 Avr 2009 22:53 #6

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Réponse de oliv sur le sujet Re: un week-end à Beaune

Si ce sont les nouveaux qui accusent les anciens de se faire de la pub, on n'a pas fini de tourner en rond ! :D
27 Avr 2009 22:57 #7

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Re: un week-end à Beaune

Margo,

J'habite à Paris et ai des origines bretonnes. Tu as frappé à la mauvaise porte, je le crains! J'ai passé 3 jours dans la région récemment, je voulais juste te faire profiter de bons plans.

Si je t'indique une chambre d'hôte sympa, me demanderas-tu s'il s'agit d'un ami ou d'un parent? :S

Arnaud.
27 Avr 2009 22:57 #8

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Réponse de margo sur le sujet Re: un week-end à Beaune

Désolée Luc si mon trait d'humour n'est pas bien passé par voie electronique.
J'apprécie tout conseil ou adresse

signé :
Une novice qui cherche à progresser
27 Avr 2009 23:01 #9

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Réponse de margo sur le sujet Re: un week-end à Beaune

Merci Arnaud,

J'ai déjà essayé de trouver le site du restaurant, mais visiblement ils n'en ont pas.
J'ai noté l'adresse et si je ne sais pas ecore où dormir, je sais où diner. Je progresse.

Coté bons plans de restaurants, je suis actuellement en Savoie et il y a quelques bonnes tables qui méritent le détour si tu viens dans la région.

Margo
27 Avr 2009 23:08 #10

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: un week-end à Beaune

Désolée Luc si mon trait d'humour n'est pas bien passé par voie electronique.

Ce n'est pas bien grave, c'est un des travers de la communication sur le net.
Maintenant que les choses sont claires, soit la bienvenue et crois bien que les habitués de la région n'hésiteront pas à te renseigner de manière totalement désintéressée.

Luc
27 Avr 2009 23:11 #11

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Re: un week-end à Beaune

Puisque tu cherches un toit, tu pourrais essayer ici .
27 Avr 2009 23:26 #12

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Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: un week-end à Beaune

Pour dix nuits de LPViens, une nuitée gratuite .........:D

Je sors, c'est l'heure d'avaler mon somnifère sur une musique de J.Coltrane ;)

Claude
Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
28 Avr 2009 01:17 #13

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Réponse de Soreil olivier sur le sujet Re: un week-end à Beaune

Pour une chambre d'hote à Vosne-Romanée, il y a Anne Gros.(il existe un site)
28 Avr 2009 07:45 #14

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Réponse de Bebertbis sur le sujet Re: un week-end à Beaune

A 15 km de Beaune: www.hotel-vougeot.com/
Je n'ai pas peur de dire que c'est un copain, avec qui j'ai fait le CFPPA à Beaune. Il a donc une certaine connaissance des vins et son hôtel a beaucoup de charme. Demander Alain de la part de Jean-Marc.
"Pour les aveugles, on dit non-voyant, pour les sourds, non-entendant, et pour les cons, non-comprenant."
Guy Bedos
28 Avr 2009 08:29 #15

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: un week-end à Beaune

""Coté bons plans de restaurants, je suis actuellement en Savoie et il y a quelques bonnes tables qui méritent le détour si tu viens dans la région.""

C'est une bonne nouvelle 8-)
28 Avr 2009 08:51 #16

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Réponse de Frankiki sur le sujet Re: un week-end à Beaune

J'étais en Bourgogne il y a 2 semaines et je recommande chaleureusement la colombière d'Anne Gros à Vosne.
En Resto, j'ai testé "2 pièces cuisine" à Beaune et c'était très bon pour des prix très corrects eux aussi.
Le menu est ici : www.deuxpieces-cuisi... les escargots sont top :D
28 Avr 2009 10:28 #17

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Réponse de FRGO sur le sujet Re: un week-end à Beaune

Essaye l'Hotel de la Cote Rotie à Morey-Saint-Denis.
François G
touteslesbonneschose... / tlbcouf.com
28 Avr 2009 13:22 #18

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  • margo
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Réponse de margo sur le sujet Re: un week-end à Beaune

Merci à tous pour ces contacts.
Je poursuis mes investigations de dernière heure.
Si certains veulent se risquer aux vins de Savoie, il y a quelques petits producteurs, et une table étoilé du coté de Jongieux qui méritent d'être connus.
28 Avr 2009 21:49 #19

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: un week-end à Beaune

Margo,

Avec la fonction recherche, peux-tu taper

milleret jean luc dans la fonction "chercher auteur" ?

Tu verras de quoi nous parle dans la grande majorité de ses messages notre ami Pharmacien en Savoie:
de quelques petits producteurs, et d'une table étoilé du coté de Jongieux

Comme il a laissé plus de 1600 contributions, ce sujet bien est connu sur LPV ;););)

Ton info n'est donc pas un scoop, nous sommes tous convertis. :)

Cordialement,
Thierry
28 Avr 2009 22:38 #20

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Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: un week-end à Beaune

Afin d'éviter la redondance de sujets ayant déjà été épuisés, je suggère une période de purgatoire consistant à lire le phorum de bas en haut pandant une période de six mois..... >:D<

Bon je plaisante, mais pas tout à fait :D

Cordialement Claude :)
Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
29 Avr 2009 00:23 #21

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Réponse de Gweno1 sur le sujet Re: un week-end à Beaune

Bebertbis écrivait:
> A 15 km de Beaune: www.hotel-vougeot.com/
> Je n'ai pas peur de dire que c'est un copain, avec
> qui j'ai fait le CFPPA à Beaune. Il a donc une
> certaine connaissance des vins et son hôtel a
> beaucoup de charme. Demander Alain de la part de
> Jean-Marc.

Merci pour cette adresse même si mon Astre et moi-même avions déjà réservé à la Côte Rotie pour notre prochain week-end.
29 Avr 2009 18:12 #22

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Réponse de thierry P sur le sujet Re: un week-end à Beaune

Claude "chibani" écrivait:

> Je sors, c'est l'heure d'avaler mon somnifère sur
> une musique de J.Coltrane ;)

Un gars qui écoute Coltrane ne peut pas être foncièrement mauvais B)
Thierry P
01 Mai 2009 19:40 #23

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