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Cave d'Azé
- E.L.
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Cave d'Azé a été créé par E.L.
Cuvée Saint MartinIl s'agit d'une bouteille de 50 cl étiquettée "vin de table" , non millésimée mais que j'ai achetée en 2004 (vendanges 2003??) en vendanges tardives
Belle robe or christalline
Un nez riche intense, de citron confit et d'agrume de miel d'accacia, de pate de coin
En bouche, un très bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité, les papilles n'étant pas saturées par le sucre. Une bouche ample complexe et riche avec une belle longueur en finale et qui reste rafraichissante et sur le miel
Un rapport Q/P imbattabble
J'ai adorré moi qui ne suis pas fou des VT
Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
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