Domaine Germain-Blin – Meursault La Barre – 1996 – 13% - 750ml
3ième bouteilles goutées.
Le niveau du vin dans la bouteille est quasi-parfait.
Le bouchon est trop enfoncé dans le culot de la bouteille d’environ 2mm et des moisissures s’y sont développées.
Le bouchon est imbibé dans son intégrité ou presque.
La robe est d’un joli jaune clair.
Le nez est intense et complexe, dominé par le beurre.
La bouche est très belle.
Belle équilibre, ample qui prend bien la bouche.
Légèrement trop acide.
La finale est assez longue et très agréable.
A 17 CHF (10-11 Euro), c’est un excellent QPR.
Stéph