Robe : Jus de Fraise. Nez : Myrtille, un peu réduit à l'ouverture. Bouche : Une belle acidité porte un vin ferrugineux, fruité (cerise rouge) qui accuse quand même fortement ses 17 petites années.
Une belle trame acide classique, pourtant la matière apparaît vieillie et manque de puissance.
Un bon vin (heureusement) mais très en dessous de ce qu'on peut attendre de cette appellation sur ce millésime.
Vin un peu fermé, bouteille mal conservée, ou négociant médiocre?
90 semble évoluer un peu trop vite de façon générale pour en faire une si grande année qu'on dit, non? *doute*
Ce vin etait assez decevant , pas de structure , une acidité mal maitrisé ,peu de longueur, mais on sentait quand meme le pinot noir de bourgogne(de loin) ..en gros très frustrant!!
Oui effectivement le vin manquait de densité , le bouquet etait a peine present,
le vin manquait de rondeur et de generosité, pas transcendant sur le plan des arômes,une longueur moyenne et une persistance aromatique assez austère
Je l ai trouvé ennuyeux !!
Moi qui m attendait a un vin gras,suave et genereux bof ! c'etait pas la joie
on m y reprendra pas