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Confrérie de chevaliers du Tastevin

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Réponse de mgtusi sur le sujet Et le tastevinage dans tout ça ?


Tu en parleras à ces bataillons de non-connaisseurs qui vont acheter leurs vins de l'année dans la grande distribution à l'occasion des FAV de la rentrée et qui cherchent des éléments auxquels se raccrocher pour faire un choix...

C'est leur problème de n'acheter du vin que dans les FAV ; je n'ai pas une âme d'évangélisateur.

Michel
15 Sep 2021 15:19 #31

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Réponse de mgtusi sur le sujet Et le tastevinage dans tout ça ?

Michel, certes tu as raison. Mais tu parles de guide. Le guide Hachette en est un... et ces méthodes de notation/évaluation ne sont guère différentes de celles du tastevinage. Les dégustateurs/notateurs ne sont guère plus pointus. Je n'apporterais donc pas davantage de crédit à un vin tasteviné qu'à un autre vin récoltant une à deux étoiles au guide Hachette, mais pas moins non plus.

Hervé

Ah mais je ne me fie pas aux guides non plus !

Michel
15 Sep 2021 15:49 #32

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Et le tastevinage dans tout ça ?

Et s'il était déjà tasteviné ? Ce terme, comme les médailles, n'apporte aucune garantie que le vin soit bon.

Prenons la question à l'envers. As-tu déjà dégusté des vins tastevinés qui n'étaient pas au niveau?

And the answer is?
15 Sep 2021 15:53 #33

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Réponse de No Sport sur le sujet Et le tastevinage dans tout ça ?

Mmmh, lorsque j'ai commencé à m'intéresser à la dive bouteille, je me suis intéressé aux médailles, au tastevinage, aux FAVs et aux guides commentant avec le guide hachette pour continuer avec des guides supposés plus élitistes. Et je suis venu sur LPV. Normal, lorsqu'on ne sait pas, on cherche des prescripteurs.
J'ai bu du bon et du moins bon, parfois du très mauvais, exceptionnellement du très bon.
Aujourd'hui, j'en suis assez détaché, je regarde de loin les médailles, les guides et revues ainsi que les FAVs. Il m'arrive pour autant encore de boire du pas terrible chez des vignerons réputés qui n'ont besoin d'aucun relais pour assurer leur notoriété et du bon à très bon (comme du mauvais) chez des domaines discrets qu'on trouve parfois en FAV.
Je n'irai pas jusqu'à dire que tout se vaut (car les domaines réputés peuvent offrir le meilleur plus souvent, incontestablement) mais je ne cracherai pas dans la soupe des autres.
15 Sep 2021 16:00 #34

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Réponse de mgtusi sur le sujet Et le tastevinage dans tout ça ?

Je n'irai pas jusqu'à dire que tout se vaut (car les domaines réputés peuvent offrir le meilleur plus souvent, incontestablement) mais je ne cracherai pas dans la soupe des autres.

Je ne crache sur personne mais on pose une question, je donne MA réponse, point barre.

Sinon, oui à mes débuts, j'ai bu des vins tastevinés extrêmement mauvais.

Tous les vins d'un certain négociant, homonyme d'un autre de bien meilleur qualité, sont tastevinés. Goûte !

Michel
15 Sep 2021 16:04 #35

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Réponse de Delphinette sur le sujet Et le tastevinage dans tout ça ?

Certains  menbres ici peuvent aussi monter en flèche certains domaines tandis que d'autres lecteurs restent plus modérés. 
la Bible du vin n'existe pas.
seul le croisement de plusieurs références guides sites médailles ou autres permet d'être plus impartial. 
par contre l'ensemble des avis et notation est très intéressante pour la découverte et l'enrichissement. 

I feel a supersonic give me gin and tonic...
15 Sep 2021 16:12 #36

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Réponse de No Sport sur le sujet Et le tastevinage dans tout ça ?

Mmmh, lorsque j'ai commencé à m'intéresser à la dive bouteille, je me suis intéressé aux médailles, au tastevinage, aux FAVs et aux guides commentant avec le guide hachette pour continuer avec des guides supposés plus élitistes. Et je suis venu sur LPV. Normal, lorsqu'on ne sait pas, on cherche des prescripteurs.
J'ai bu du bon et du moins bon, parfois du très mauvais, exceptionnellement du très bon.
Aujourd'hui, j'en suis assez détaché, je regarde de loin les médailles, les guides et revues ainsi que les FAVs. Il m'arrive pour autant encore de boire du pas terrible chez des vignerons réputés qui n'ont besoin d'aucun relais pour assurer leur notoriété et du bon à très bon (comme du mauvais) chez des domaines discrets qu'on trouve parfois en FAV.
Je n'irai pas jusqu'à dire que tout se vaut (car les domaines réputés peuvent offrir le meilleur plus souvent, incontestablement) mais je ne cracherai pas dans la soupe des autres.

Keep quiet Michel, il n'y avait pas de mise en cause personnelle :)
Je vois bien l'homonyme que tu cites (et j'ai déjà goûté avec autant de réussite !) mais je trouve toujours que tu généralises trop, mais ce n'est pas grave, hein !
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: mgtusi
15 Sep 2021 16:49 #37

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Réponse de mgtusi sur le sujet Et le tastevinage dans tout ça ?

mais je trouve toujours que tu généralises trop, mais ce n'est pas grave, hein !

Et c'est moi qui généralise ? :)

Michel
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: No Sport
15 Sep 2021 17:02 #38

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Réponse de oliv sur le sujet Confrérie de chevaliers du Tastevin

Bourgogne
Les 12 majors du Tastevinage dévoilés au château du clos de Vougeot.

www.infos-dijon.com/...
21 Nov 2021 13:05 #39

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Réponse de oliv sur le sujet Confrérie de chevaliers du Tastevin

Bourgogne
Les majors 2022 du Tastevinage ont été dévoilés au château du clos de Vougeot.

www.infos-dijon.com/...
21 Nov 2022 20:35 #40

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