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Millésimes 2000 et 2003

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Millésimes 2000 et 2003 a été créé par Guest

Bonjour,

On annonce 2003 comme étant un millèsime extraordinaire (enfin pour certaines propriétés), mais à  votre avis comment va se situer ce millésime par rapport à  celui de l'année 2000?

Et où situez-vous le millésime 2000 par rapport aux autres années mythiques que sont 1982, 1986, 1989 et 1990?

(hhh)? (iii)?
26 Fév 2004 09:09 #1

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Millésimes 2000 et 2003

Engerer de Ch Latour aurait déclaré il y a qqs mois à  un importateur américain: "Latour 2003 pourrait être le meilleur depuis le 1961"

Ses dernières déclarations publiées dans les medias: "Latour 2003 sera en bonne position parmi les meilleurs des derniers millésimes"...un peu plus nuancé n'est-ce pas(bbb)

et last but not least, notre cher correspondant sur place Jean-Claude, en direct des chais de Latour nous a reporté qu'un oenologue de Latour ne considère pas le millésime 2003 comme exceptionnel...

affaire à  suivre donc et peut-être que Jean-Claude pourra nous en dire plus bientôt...
26 Fév 2004 10:23 #2

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Millésimes 2000 et 2003

2000 a été fortement médiatisé ce qui a causé une augmentation de prix sans pareil. C'est un millésime extraordinaire pour les plus grands (Lafite, Mouton, Margaux, LLC, Palmer, Lafleur, etc.). Pour ces grands domaines, les critiques les comparent aux majestueux vins de 1982. Dans ce registre, Gruaud Larose a produit en 2000 un de ses plus grands vins de la décénnie et du niveau du '82.

Cependant, j'ai goûté au Ch. Citran 2000. Délicieux certes, il ne m'a pas autant emballé que le 1990. Rollan de By 2000 également m'a laissé perplexe et m'a semblé moins complet que son aîné de 1998.

A.
26 Fév 2004 14:08 #3

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Réponse de JérômeM sur le sujet Re: Millésimes 2000 et 2003

"Marketinguement" parlant, beaucoup de vendeurs utilisent le terme extraordinaire pour 2003 à  dessein. (ddd) On pourrait le comprendre comme fantastique, excellent, mais je pense plutôt qu'il faut le voir comme qui sort de l'ordinaire, car les conditions climatiques ont été extra-ordinaires.

Intéressant de constater que le terme exceptionnel recoupe aussi ces deux notions (excellent / spécial).

Juste en passant

JérômeM

Cordialement
JérômeM
26 Fév 2004 15:05 #4

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Millésimes 2000 et 2003

excellente analyse sémantique JérômeM...très bien vu(hhh)

Alph je connais Gruaud Larose 1982 et 2000... j'ai de la peine à  croire qu'ils se ressemblent. Le 82 a par ex une acidité bien plus marquée que le 2000...

Ceci dit l'un comme l'autre sont excellents et en cela tu as raison.

amicalement
26 Fév 2004 16:28 #5

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Millésimes 2000 et 2003

Claudius,

Tout à  fait de ton avis. Gruaud Larose 1982 a une acidité marquée (le 86 aussi mais dans une moindre mesure). Le 2000 m'a paru beaucoup plus équilibré. Cependant point de vue grandeur du vin, je place 82 et 2000 au même niveau et le 86 un poil en dessous.

Alph
26 Fév 2004 21:05 #6

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Millésimes 2000 et 2003

et où places-tu le 90 ?
26 Fév 2004 22:52 #7

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Millésimes 2000 et 2003

Je reprend ce que j'écrivais en 2001 dans une étude sur le millésime 2000 sur
"Les conditions climatiques comme on l'a vu plus haut ont finalement été très favorables pour les vins rouges. Les vendanges ont pu se faire dans des conditions idéales. Aux dires des critiques, les producteurs qui surent limiter la récolte et décaler les vendanges obtiennent de grands vins aux fruits frais et très colorés, charnus, pleins, gras, soutenus par des tannins abondants et fins. On reconnaît, en revanche, les vins moins réussis issus de vendanges trop précoces ou abondantes, par leur fruit à  dominante végétale et par leurs tannins rêches.
Ainsi curieusement, malgré un climat très favorable, beaucoup de châteaux n'ont pas produit le vin de rêve que tout amateur est en droit d'attendre dans un tel contexte. Le nombre inhabituel de notes moyennes peu élevées (entre 75 et 83) présenté par Winemega pour ce millésime atteste en tout cas que l'ensemble de la production n'est pas du tout homogène. Le remarquable y côtoie le médiocre. Le problème cette année est que les perdreaux veulent se faire passer pour des paons !"

Avec un peu de recul, et après avoir goûté un certain nombre de dizaines de 2000, je dois nuancer mes propos d'il y a deux ans. Les 30 meilleurs vins sont proprement exceptionnels, alliant une capacité unique à  réunir des composants qui habituellement s'opposent - grande maturité et fraîcheur de fruit, opulence de texture et trame tannique dense, finesse et puissance.
Par contre, il y a un saut qualitatif impressionnant entre le peloton de tête et le gros de la meute, dont de nombreux vins me décoivent fortement...

Quant à  2003, on devrait avoir une première idée dans quelques semaines après les premières dégustations primeurs à  Bordeaux..

Alain
26 Fév 2004 22:52 #8

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Millésimes 2000 et 2003

Salut Claudius,

Pour le Gruaud Larose en particulier, je place le 90 en dessous du 86. Pour le bordelais en général, 90 est au dessus de 86.

Bien cordialement,

Alph
26 Fév 2004 23:07 #9

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Millésimes 2000 et 2003

PS: Je tenais quand même à  souligner, que l'étude dont je fais mention plus haut, concerne les 200 châteaux les plus connus du bordelais.

Mais en sortant des sentiers battus des appellations prestigieuses, il y a de nombreux vins de 2000 à  Fronsac, Listrac-Médoc, Côtes de Castillon, Côtes de Bourg et autres Satellites qui offrent des flacons de belle qualité, et ceci à  prix plutôt doux (entre 7 et 15 EUR en moyenne). Au détour d'un repas chez des amis, ou d'une table savoureuse au Restaurant, j'ai fait ces derniers mois de bien belles découvertes viticoles méconnues dans le millésime 2000. Notre ami LPVien Alex Rychlewski qui réside je crois non loin de la Dordogne, est d'ailleurs un expert en la matière !

Satellitement vôtre,
Alain
26 Fév 2004 23:14 #10

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Réponse de jeanclaude sur le sujet Re: Millésimes 2000 et 2003

Alex Rychlewski qui réside je crois non loin de la Dordogne

Si tant est que le centre ville de Bordeaux soit proche de la Dordogne alors OUI!, Alex réside non loin de là . (aaa)
27 Fév 2004 00:10 #11

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Millésimes 2000 et 2003

Tu m'en apprends, Jean Claude..
Je ne connais Alex que par échange de mails (pour le moment), et j'ai certainement du mal comprendre. Alors autant pour moi!
Mais ça n'enlève rien à  sa passion (entre autres) pour les vins de ces appellations là ..

Géographiquement vôtre

Alain
27 Fév 2004 08:42 #12

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Millésimes 2000 et 2003

Je vous invite à  aller sur le site de Chateau Margaux pour avoir des indices sur ce qu'il pense du 2003 par rapport au 2000
27 Fév 2004 15:19 #13

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Réponse de jeanclaude sur le sujet Re: Millésimes 2000 et 2003

Mais ça n'enlève rien à  sa passion (entre autres) pour les vins de ces appellations là ..

Oh que oui Alain! Alex est un merveilleux découvreur, avide de ces vins qui apportent un maximum de plaisir sans pour autant alléger péniblement le porte-monnaie. J'adore parcourir le vignoble en sa compagnie.
27 Fév 2004 15:23 #14

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Millésimes 2000 et 2003

Extraordinaire = Hors de l'ordinaire .... La je crois que le qualitif est approprie, ce qui ne veut pas dire exceptionnel. 2003 sera heterogene, ce qui fera le pain blanc des producteurs qui ont ose .... et de LPV car l'heterogeneite genere les debats.

Dans la lignee de JeromeM, je me rappelle d'une boutade, la phrase de compliment d'un gentleman a une dame dont la robe n'avait aucun equivalent dans l'univers du mauvais gout: "Madam, I have never seen such a dress in my life ...." (aaa)

Anthony
01 Mar 2004 16:16 #15

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