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Hache, ou équivalent, sur gros billot, lui même bien campé sur 4 pieds solides....Je me suis servi d'un vieux chef sabatier comme d'une hache et j'ai du m'y reprendre à plusieurs reprises pour trancher les pattes. Je recherche un instrument qui me permettent de faire cela proprement et efficacement.
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Le dernier était clairement en désaccord avec ma résolution, il mettait des coups de bec, même tenu à bras. . Il a d'ailleurs obtenu un lot de consolation, quand je l'égorgeais il a violemment bougé et je me suis bien entaillé un doigt, vu que le couteau utilisé était bien tranchant.
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C'est même traumatisant comme récit, bien au delà d'un Meursault oxydé ou d'un grand cru bouchonné
Le dernier était clairement en désaccord avec ma résolution, il mettait des coups de bec, même tenu à bras. . Il a d'ailleurs obtenu un lot de consolation, quand je l'égorgeais il a violemment bougé et je me suis bien entaillé un doigt, vu que le couteau utilisé était bien tranchant.
Là on est clairement sur une ligne de crête.
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Il y avait des cônes de chantier du temps de Louis croix V bâton ?J'avoue que ça choque les royalistes qui repensent à ce pauvre Louis XVI mais sinon ça fonctionnait bien.
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C'est proche d'un Deba dans l'esprit ( sauf que le Deba a un dos concave, un fil chisel, et est souvent composé de 2 aciers pour les Deba dignes de leurs noms - un tendre pour le corps et un dur pour le fil )Avec celui-là, même les coqs de 5 ans ne résisteront pas
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Petit message à mon Bobosse et à tous les passionnés de tranchants effilés : faites gaffe pendant la sieste..........
www.ladepeche.fr/202...
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