Que dire? Les conseilleurs ne sont pas les payeurs!... (aaa)
Ceci dit, méfiance : les deux 91 dégustés récemment ne semblent pas avoir un très grand potentiel maintenant.
Celui dégusté par Olif semble le confirmer.
D'ici à généraliser... même avec 1991 (eee)
Perso, je l'ouvrirai. Si tu as une Côte-Rôtie ou un Hermitage du même millésime, ce serait intéressant! Il me semble me souvenir qu'il y avait de belle réussites dans ce secteur, cette année-là .
Tout comme en Beaujolais, d'ailleurs!
D'ici à comparer un Richebourg et un Moulin à Vent!... (bbb)
Euh... oui mais non hein. Y a pus de Latour 91 depuis qu'Eliane a décidé de faire un échange standard (de liège) avec le VVF de Bollinger (qui est une espèce protégée aussi).
Amicalement,
Olivier