Bonjour,

Je ne pense pas avoir vu de sujet sur cette Quinta portugaise. Ne doutant pas que ce fil se développe, je l’inaugure donc.

CR:Quinta da Falorca - Dão - Garrafeira 2004

Le vin est issu de très vieilles vignes de plus de 80 ans. Il s’agit d’un assemblage de Touriga Nacional, Alfrocheiro et Rufete…mais beaucoup d’autres car si j’ai bien compris, c’est co-planté avec plus de 30 variétés de raisin autochtone.

La couleur indique que le vin à 12 ans avec un rouge grenat, mais dense avec des reflets tuilant.
Le nez est sur une pointe lactique sur la mûre, le cassis et la cerise noire.
En bouche c’est riche mais bien équilibré avec l’acidité bien maitrisé et le bois qui commence seulement à s’intégrer.

Très beau vin que j’ai dans d’autres millésimes (2007 et 2009) et dont je vais devoir patienter pour bien les déguster.

Clément

CR:Quinta da Falorca - Dão - Garrafeira 2009

La couleur est encre foncée.
Le nez est fermé, le vin trop jeune.
La bouche est beaucoup moins expressive que le 2004 même si présente un meilleur potentiel. Le vin est plus rigide sur des notes complexes de mûres, fruits noirs, le bois qui est encore trop présent.

A oublier impérativement, mais très grand vin.

Dommage que les prix aient doublés depuis que notre chère bible WA a mis 95/100… :X

Clément