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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: recherche quelques infos sur ces grands Rhone 2005

Raphaël,

J'ai mis des notes sur quelques vins que tu cites.
A côté de ce que tu trouveras dans les rubriques spécifiques, je peux te dire que:

-j'ai aimé et acheté:

*les cuvées Classique (88-90) et Rochains (90-93) de Bonnefond, des vins élégants et au bon rapport qualité/prix.
(j'ai la troisième, Rozier (90-93) mais je ne l'ai pas encore ouverte)

*Champin le Seigneur de Gérin, (90-92) supérieur à mon avis à la cuvée Classique de Bonnefond.
(je n'ai pas encore ouvert une Grande Place (92-94) mais j'ai pris cette cuvée car elle est mieux notée que la Landonne (91-93) par certains critiques et elle est nettement moins chère)

*Le Clos des Grives de Combier, belle bouteille à attendre, moins facile d'accès que le 2004...

A suivre

Amitiés,
Thierry

PS: notes Parker...

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: recherche quelques infos sur ces grands Rhone 2005

Tu fais l'impasse sur Jamet?:

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Laurent L

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: recherche quelques infos sur ces grands Rhone 2005

Jamais sans Jamet...

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Laurent

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Réponse de Guest sur le sujet Re: recherche quelques infos sur ces grands Rhone 2005

teddy,

Pas plus que sur un Montrose 2005 ou un chambertin 2005 de Rousseau ...

LaurentS,

Il est tentant de n'en rien dire en effet ...
Et de (ne faire que) lire LPV ...
Les CB 90 et 95 que nous dégusterons dans qq jours sont dispendieuses désormais !
Curieux d'entendre que M. Jamet n'est pas si satisfait de ses 2005, lui qui ne croit pas qu'austérité présente rime absolument avec qualité à venir.
Les 2 cuvées sont magnifiques, si jeunes, et si l'on n'a pas le choix, il faut les carafer quelques heures pour amadouer un peu la force tannique (les 2 2005 goûtés au domaine en décembre 2007 pouvaient lui paraître presque trop récalcitrants).

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Réponse de Guest sur le sujet Re: recherche quelques infos sur ces grands Rhone 2005

Laurent,

Je me suis régalé, sur les 2 cuvées, au domaine en déc 2007 et en verticale début février ...

Au domaine :
Domaine Jamet Côte-Rôtie 2005 :
Notes : DS16,5/17,5 - PC(16) - LG16,5+ - MS16.

Domaine Jamet Côte-Rôtie Côte Brune 2005 :
Notes : DS17+ - PC(???) - LG17+ - MS16,5+ .
Tu noteras la note de Pierre ...

Lors de la récente verticale :
Côte-Rôtie : Domaine Jamet 2005 - 12,5°
L’après-midi : DS16,5 – PR16,5 - CD16. Note moyenne AM : 16,3
Le soir : DS16,5 - LG16+ - MS16,5. Note moyenne SOIR : 16,3

Côte-Rôtie : Domaine Jamet Côte Brune 2005 - 12,5°
L’après-midi : DS18/18,5 – PR17,5 - CD17. Note moyenne AM : 17,6
Le soir : DS18/18,5 - LG17/18 - MS17,5.

Cela en fait des grands vins de France ...
Et les 99 sont à oublier en cave encore 5 à 10 ans, de mon point de vue.

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Réponse de icna sur le sujet Re: recherche quelques infos sur ces grands Rhone 2005

Patrick,

Je sais que ce genre de renseignement peut être indiscret mais, étant de la région, serait il possible de savoir ou se situe ce gentil petit caviste
merci

quentin

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Quentin

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Réponse de patrick13012 sur le sujet Re: recherche quelques infos sur ces grands Rhone 2005

Là tu me mets dans l'embarras... Je vais finir par griller toutes mes cartouches!!
Si t'es sur la région on peut faire une transaction en main propre8-)
De toute façon je ne prends pas le moindre centime (ce n'est pas le but), ceux qui connaissent le caviste confirmeront.

C'est ok??

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«On distingue dans l'eau son propre visage mais dans le vin on aperçoit le cœur d'un autre.»
Patrick

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Réponse de Guest sur le sujet Re: recherche quelques infos sur ces grands Rhone 2005

Patrick,

N'oublie pas ton T-shirt LPV pour la transaction nocturne ...

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Réponse de patrick13012 sur le sujet Re: recherche quelques infos sur ces grands Rhone 2005

Merci de me chambrer Laurent;)
Mais il n'a pas beaucoup de bouteilles mon caviste, 9 côtes brunes 05, 6 grandes places de gerin... je tiens à mes "allocations"...

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«On distingue dans l'eau son propre visage mais dans le vin on aperçoit le cœur d'un autre.»
Patrick

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