Bu Lundi soir:

Chartreuse de Bonpas, Côte du Rhône 2004, fait par Louis Bernard.
Un vin foncièrement différent de ce que j'ai l'habitude d'ouvrir.

Une robe très sombre, même une bonne luminosité est plus que filtrée et ne laisse paraître qu'un rouge rubis dense.

Le nez est relativement faible, un peu épicé.

En bouche c'est confituré, pruneaux avec un primaire dans les fruits rouges. L'étiquette dit framboise. Je ne le perçois pas trop. Je ressens autre chose que je n'arrive pas à qualifier, presque herbal.

Puis le côté épicé, pain grillé et très légèrement boisé mais non stéréotypé complète le goût.

Une bien bonne surprise