Les Baronnies en Drôme provençale sont connues,entre autres, pour l'excellence des olives et pour la sauvegarde de trois espèces de ...vautours (rocher du Caire). Passionnés par ces superbes voiliers, ma femme et moi,nous avons aussi apprécié les vins de pays du Domaine de Rieu Frais, superbement niché dans le non moins superbe village de Ste. Jalle.
VDP Coteaux des Baronnies - Dom. du Rieu Frais - Syrah - 2001
Une belle expression pour ce cépage méditerranéen, robe rubis, un nez floral ou l'élevage en foudre de chêne ne transparait nullement, la bouche dense et équilibrée, aux notes discrètes de violette et fumé, rivalise facilement avec de bons St. Joseph. Un vin d'été digeste, à savourer à 15/16°C.
VDP Coteaux des Baronnies - Dom. du Rieu Frais - Viognier - 2004
Belle robe or, et nez tout sur le fruit, (pêche, abricot...). La rondeur et surtout la vivacité en bouche font très bon ménage, jusquà s'évanouir dans une longueur remarquable. Mon entourage le recommande en apéritif, personnellement j'ai surtout apprécié à 12°C, sur des plats simples (ex.pâtes) aux herbes de Provence, et fromage de chèvre.
Je ne suis pas très mono-cépage, mais pour ces deux là, aucun problème avec ce statut. Prix très sage...