Critiques en berne,dégustations décevantes,voire navrantes(sauf Stérimberg),comment expliquer cette descente aux enfers,que le récent changement de propriétaire ne semble pas enrayer ?

ronco

Ronco,

Avant de te répondre, je suis aller consulter le site de Parker:
en 2005:
-La Chapelle: 91-94 (note "canon" pour un Rhône Nord 2005)
-Thalabert: 89
-Stérimberg: 89
-Raymond Roure Blanc: 89

Merci d'expliquer sur quelles expériences tu te bases pour parler de "descente aux enfers".
Quelles sont les bouteilles qui t'ont déçu?

Je laisse vieillir mes Jaboulet.
Les seuls millésimes récents que j'ai ouvert jusqu'à présent sont La Mule Blanche 2004 et Raymond Roure blanc 2003: deux bouteilles très agréables...

J'attends avec impatience ta réponse.

Cordialement,
Thierry

Très surprenantes en effet, ces affirmations "gratuites"...certes, La Chapelle a connu des millésimes plus difficiles il y a quelques années, mais la création de la "Petite Chapelle" en 2001 me semble avoir "rehaussé" le niveau de ce grand vin d' Hermitage qu'est LA CHAPELLE...et 2005 est pour moi FABULEUX, bien supérieur même à ce qu'en dit Parker...noté 17,50 en mars dernier...supérieur par exemple au superbe 1988, noté 17, pour parler d'un millésime ancien que j'ai pu déguster il y a peu!
...et le Domaine de Thalabert 2005 est pour moi le meilleur millésime de cette cuvée depuis...1996!

Contrairement à ce qu'affirme Ronco, je pense que la nouvelle équipe en place va faire du "bon travail"...et nous aurons même droit à la première "CHAPELLE" en BLANC depuis...1961!?

Merci, Christophe, pour cette confirmation argumentée que, comme je le pense, ce n'est pas la "descente aux enfers"... .)

Amitiés,
Thierry

Sur le salon de Valence , tous les vins dégustés de cette belle maison étaient bien tristes ...heureusement , une Chapelle 2001 dégustée au dernier moment a relevé le niveau très moyen de cette dégustation ....on attend donc les derniers millésimes et tout particulièrement le 2005....mais ce que j'ai apperçu dans la colline ne va pas m'inciter à investir sur de nouvelles bouteilles de La Chapelle ...si je dois faire un choix , je préfère investir chez Chave !!

Nous attendons le beau reportage de notre ami Sébastien sur cette belle journée dans le vignoble d' Hermitage .

moi aussi je préfère investir chez Chave, mais il faut trouver les bouteilles ! des Chapelle, on en trouve partout . Et je trouve que lors de la dégustation de quelques Hermitage 2001 à Tournon, la Chapelle s'en est plutôt bien sortie !

Yves Zermatten

""des Chapelle, on en trouve partout ""

Et même du 90 à " 900 " e à l'aéroport de Mérignac .

Yves ..au CAVE S A , on trouve un peu de Chave : je reconnais que ce n'est pas donné mais le bonheur est souvent dans la bouteille, comme dans celle du blanc 2001 .

Et le complément d'informations de Ronco sur cette "descente aux enfers"?

Sur quels éléments se base-t-il pour affirmer qu'elle existe?

Il est passé sur le site ce jour à 18 heures...
J'espère qu'il aura un peu plus de temps à nous consacrer lors de sa prochaine visite.

Cordialement,
Thierry

Bonsoir Thierry,

Mon propos n'est pas d'accabler un Domaine qui est pour beaucoup dans mon éducation au vin.Mais justement de comprendre comment un Domaine au tel Savoir faire, et un mythe comme La Chapelle, peuvent etre aussi inconstant depuis quelques années,parfois bons,parfois moyens,jamais exeptionnels.

Alors soit mes gouts ont évolués(vers Chave et Delas"les bessards" aujourd'hui),soit je suis influencé par certaines critiques(Parker,Bettanne,RVF),soit il faut constater en vrai(et regretter),que Jaboulet n'est plus superlatif...,pour le moment!

Le vrai sujet, c'est alors pour moi de comprendre pourquoi,et c'est bien le sens de mon message.Je n'ai pas d'explications,et j'aimerai pouvoir en trouver.Peut etre certains d'entre nous se posent les mémes questions,peut étre d'autre ont ils des pistes ?

Sincèrement,

Ronco

Ronco,

Merci pour cette réponse.

Tu cites les critiques. Je constate que Parker, dont j'ai indiqué les notes pour les 2005 en début de rubrique, donne 95+ à La Chapelle 2003. J'ai relu hier soir l'article consacré au Domaine dans le guide vert 2008 de la RVF, il semble plutôt optimiste sur la reprise en main...

Quels sont les prises de position que tu évoques?

Cordialement,
Thierry

""Mais justement de comprendre comment un Domaine au tel Savoir faire, et un mythe comme La Chapelle, peuvent etre aussi inconstant depuis quelques années,parfois bons,parfois moyens,jamais ""

En partie , on peut expliquer par le décès de G Jaboulet ....la maison ne s'est jamais bien relevée de ce triste évènement . Mais comme le signale Thierry , la reprise est bien là .Je n'ai pas dégusté le 2003 , mais le 2001 à deux reprises est une belle bouteille ( pas exceptionnelle ) mais on attend plus encore .Il faudra certainement attendre encore quelques années suite à la disparition de deux parcelles de belle qualité .Vous comprendez mieux suite au reortage de notre ami Sébastien .....

Jean-Luc,

Merci pour ce complément d'informations...
En te lisant, je pense au Thalbert 2003 que j'ai bu à plusieurs reprises: pas mal du tout!

Cordialement,
Thierry