Salut à tous !

Notre 6ème rencontre s'est déroulée il y a maintenant 3 semaines. Les commentaires de cette superbe dégustation se trouvent ici : www.lapassionduvin.c... (denis a presque finit ces CRs >:D< ).

Vu nos agendas respectifs, je pense qu'il faut gentiment penser à la suivante afin qu'elle ait lieu dans un temps raisonnable.
Lors de nos différentes rencontres, plusieurs personnes s'étaient proposées pour organiser une de nos rencontres, quelqu'un se sent motivé pour organier la septième ?

... Bah il ne me reste plus qu'a trouver le temps de les recopier...



Amicalement,
dfried

Insomniaque ?

Chers tous,

Effectivement, il va falloir remettre ça, d'autant plus que j'ai loupé la dernière...

Depuis hier apm, je suis le père d'une petite Sophie. X( Selon la formule consacrée, l'enfant et la mère se porte bien, le père itou. L'événement a été arrosé.... honte à moi, à la bière...-D

Il s'agit donc de trouver un lieu et un thème. Après le Rhône, je serai assez partent pour la Loire ?...

Très cordialement à tous et à +

RV

Toutes mes félicitations ! Bienvenue à Sophie !

Félicitations pour la petite Sophie.

c'est avec joie (si ma présence ne vous a pas dérangé lors de la 6ème réunions)que je me joindrai à vous.

Bienvenu à Sophie et toutes mes félicitations.

Bravo Hervé!
Tous mes voeux de bonheur à la maman (surtout)..

Pour ma part, et suite aux discussions entre nous aux Paccots, je soutiens l'idée de cibler un peu plus les thèmes de dégustation. Je pense qu'après une année bien active où nous avons survolé de nombreuses régions, il serait bon de se poser et de réduire le spectre en se concentrant sur quelques vins spécifiques (une appellation - un millésime etc..).

L'idée de Claudius (comparaison des Léoville sur plusieurs millésimes) est clairement le genre de dégustation qui m'intéresserait, du moins davantage qu'une cession certes sympatique, mais un peu fourre tout comme on l'a fait jusqu'ici.

Alain

Une session "fourre tout" permet aux personnes qui n'ont pas une cave fournie en grand vin de participer.
Je pourrais toujours dénicher une bouteille intéressante à un prix en rapport avec mes finances (ex: Cairanne Camille Cayran dégusté lors de la 6ème rencontre). Je ne crois pas que d'amener une série de bouteilles au niveau de Léoville me sera possible.

Affaire à suivre.

Bonjour,

Toutes mes felicitations Herve.
Lors d'une prochaine rencontre nous trouverons certainement de quoi décapsuler autre chose qu'une biere -D

Ledoug,

comme nous en avions discute avec Aidan, il est heureux que tout le monde ne puisse pas a chaque fois apporter certaines bouteilles.
L'interet de nos rencontre est justement de donner acces a tous a de nouveau horizons (geographiques, lies aux cepages, au domaines... Parfois, mais seulement parfois lies au prestige de certaines etiquettes).

Si chacun avait en cave ou la possibilite d'acquerir facilement les flacons du theme, il n'y aurait aucun interet a la rencontre a part de se faire un bon souper entre copains.

Tu n'es pas en mesure d'apporter une bouteille pour un theme trop precis. Et alors ?!
Tu peux tres bien apporter une bouteille qui te tient a coeur a boire avec le repas, ou encore apporter un pirate qui a vraiment du sens (s'il te semble a niveau et interessant a inclure) ou tout simplement aider dans la fourniture et la preparation des mets qui constitueront le repas (c'est loin d'etre anodin comme tu l'as vu la derniere fois). Et n'oublie pas que ce qui nous enrichit c'est la discussion autour des degustations (ce que tu peux avoir appris et que nous ne connaissons pas, ce que t'inspire le vin que tu goutes en meme temps que nous, etc. ...).

Et puis lors de la rencontre suivante, ou celle d'apres, le theme te conviendra mieux et te permettra certainement d'apporter du vin.

Ces rencontres sont construites sur la duree. Tout le monde, et j'en suis un exemple, ne peut pas selon ses dispos participer à chacune, et tout le monde ne peut pas nourrir chaque theme a partir de sa cave ou de son salaire.

Mais tant que chacun fait de son mieux pour qu'a la fin de l'annee on se dise que nous avons bien de la chance d'avoir un groupe de vrais Amateurs (dans tous les sens du terme) heureux de se retrouver, de discuter et de jouer le jeu, il n'y a pas de raison de se sentir exclu en quoi que ce soit.

Cordialement,
dfried

Félicitations Olivier !

A une prochaine!

Merci Denis de comprendre mon point de vue.

Alors je suis partant pour la prochaine rencontre et si je ne peux fournir de bouteilles pour le thème de la dégustation, je vous apporterais ma contribution sous une autre forme. Je vois assez bien m'occuper du dessert;)

Hello,

Je suis aussi partant pour une prochaine rencontre. Loire rouge et/ou Léoville. Ou pourquoi pas des Barolos ou Piemont en général. Si quelqu'un veut amener des truffes blanches pas de problème

Félicitations Hervé, une fois !

A bientôt.

Laurent

Hello tout le monde! Je suis évidemment partant pour le prochain rdv! Il ne reste plus qu'à trouver la date et le lieu... :)Pour le thème je m'adapterai, il y a déjà eû plusieurs propositions assez différentes alors je ne vais en rajouter;)

Toutes mes félicitations à l'heureux papa et à son épouse!!

Cordialement

Salut à tous,

Je suis aussi partant et avec un grand plaisir.
Pour le lieux, je serai honorer de vous inviter "sobrement", par contre,
je dois me limiter à douze personnes. Je suis sur Genève.
Je pensais à fin mars. Pour le thème, je vous laisse voir.

Donc, merci de me dire ce que vous en pensé.

ps Cornalin, toutes mes félicitations à vous 3 (ou peut-être plus)

Vivement la prochaine rencontre.

Guillaume

Merci de te proposer pour l'organisation Purple !
Pour les dates, à toi de voir quand tu peux nous recevoir. On attend tes propositions.

P.S. Anthony ne serait pas contre le 7 avril :)o

Je serais le 1er ravi de rencontrer Anthony, mais il faut dire que le 7 tombe en plein week-end de Pâques....
Bon pour moi ça ne serait pas possible, week-end en famille oblige. Suis-je le seul?

Cordialement

Pareil pour moi bien malheureusement.

Que pensez-vous du samedi 14 avril ?

Merci pour vos réponses

Guillaume

Effectivement, la semaine de Paques n'est pas propice a ce type de RDV galants !

Je repousserai ma wild-card a plus tard !

Anthony,

Cela ne nous empêchera pas de nous rencontrer ! Tiens-moi au courant par message privé.

Guillaume,

Pour moi le 14 avril c'est ok.

Pour moi plutôt le 14 avril que le 7 avril. Merci de te proposer mon cher Purple

Donc si nous fixons le 14 avril il y aurait :

Chouffe
Ledoug
Aidan
Cornalin
Alain
Denis
JérômeM

Genève vous fait peut-être peur - on est pourtant pas si méchant.

Si cette date ne devait pas convenir, merci d'en proposer une autre.

Salutations,

Guillaume

Effectivement, je confirme ma présence le 14! Merci Guillaume!

Pour moi le 14 avril cela ne sera vraissemblablement pas possible. Désolé

Laurent

Merci à tous de vos voeux. Ici tout le monde est rentré à la maison. Tout va bien.

Le 14 avril semble possible pour moi également. Au fait, c'est quoi le thème ou bien j'ai loupé un épisode ?...

Cordialement à tous.

RV

Le thème n'est pas encore arrêté! A nous de voir....

Hello tout le monde.
A priori, dans mon agenda, la date du 14/04 me semble ouverte.
Et merci Guillaume de te désigner volontaire!

J'espère que nous trouverons un thème commun qui conviendra à tous. Denis, tu m'enlèves les mots de a bouche.. sauf que tu as plus de talent que moi pour les coucher sur "écran".

Alain

Hello,

ça ne bouge pas beaucoup en suisse...

Pour le thème - avez-vous plus d'idées ?

Une horizontale - 01.. 99 ou avant ?

Voilà le sujet rouvert - à vos claviers...

ps n'oubliez pas de vous inscrire.

Guillaume

Salut Guillaume !

C'est vrai que ça se bouscule pas au niveau des inscriptions :)o
Yves, Claude, Pascal, Stefano, Denis, Tipof, Alec et les autres, êtes-vous libres le 14 avril ?

Pour le thème on pourrait faire Bordeaux 2001 comme LPV Paris, cela pourrait être intéressant de comparer nos conclusions. Qu'en pensez-vous ?