pouvez-vous me dire quand débuteront les dégustations cette année?

merci d'avance

Claudius,

Merci d'avoir ouvert cette rubrique qu'il va falloir remplir(bbb).
La dégustation des primeurs aura lieu du mardi 5 au jeudi 7 avril inclus.

Tout en y accordant une importance relative, je m'intéresse depuis longtemps aux appréciations et commentaires donnés par les critiques qui participent à  ces dégustations primeurs.
Mais, je n'ai aucune idée de la façon dont elles se déroulent.
Qui les organise ? Où ? Dans quelles conditions ? Se déroulent-elles par appellation ? Se font-elles à  l'aveugle ? En présence de la propriété ? Les crus bourgeois peuvent-ils être dégustés en même temps que les crus classés ?
Bref, je serais heureux si quelqu'un pouvait éclairer ma lanterne.

Cordialement,

Michel

Michel,

Cette dégustation est géneralement réalisée sur trois jours ,les vins des propriétés qui le souhaitent, sont dégustés en 3 ou 4 grands endroits du Bordelais . Des grandes propriétés du Médoc ou de Pessac Leognan ( en taille ) acceuillent toute une région ( le Médoc, Les Graves , et les Sauternes ).
A Saint Emilion, la dégustation a souvent lieu au château Grand Barrail .
Néanmoins certains propriétaires font aussi déguster au château.
Cette dégustation est réservée aux professionnels ( journalistes inclus ).
Parker, déguste , dans ces locaux de Bordeaux; les propriétaires apportent les échantillons.
Voilà  pour une première approche , je préciserai davantage , dans mes commentaires de dégustation des primeurs 2004.

Merci Daniel pour ces informations.

Michel

Pour Saint-Emillion les dégustations organisées par l'union des grands crus se deroulerons au chateau la Couspaude

Bien a vous
PHILO