Domaine Les Loges de la Folie – Montlouis-sur-Loire – la Nef des Fous Sec 2012
Bouchon liège à peine imbibé.
La robe est jaune soutenu, reflets or clair.
Beau nez sur des agrumes avec un petit côté confit, j’ai aussi l’impression de sentir un léger « pétrole » (mais c'est peut-être autre chose).
La bouche est ample avec un peu de gras et une sensation « minérale » bien présente.
Finale sur une amertume fine.
Belle longueur.
Très bien.
J’ai eu la chance d’acquérir et de goûter plusieurs cuvées du domaine et le niveau général était remarquable. J’ai aussi pris beaucoup de plaisir dans les vins du petit négoce, « l’âge de raisin », mis en place par le domaine pour compenser des rendements trop faibles. Il me semble que ce 2012 était le dernier millésime du domaine. Une petite récolte en quantité.
Un gel tardif au printemps 2013 a été la déconvenue de trop et a mis fin à l’histoire du domaine…
Contrairement à ce que racontent les beaux parleurs, le travail et la persévérance ne suffisent pas toujours à atteindre le but qu’on se fixe. La vie est parfois cruelle. Cette histoire doit malheureusement se répéter souvent pour de jeunes domaines qui n’ont pas de patrimoine ou de trésorerie suffisante.
Il me reste une bouteille de Nef des Fous demi-sec 2010 pour faire vivre encore un peu cette rubrique.
Les vignes sont maintenant exploitées au sein du domaine Vallée Moray.
Cordialement,
Eric