à Bordeaux s'ouvre, s'est ouvert, récemment une "école de cuisine", appelée Quai des Saveurs, sur le quai des Chartrons.
Pour les passionnés de cuisine sur Bordeaux (et les autres aussi), vous pouvez suivre l'élaboration et l'aboutissement du projet sur www.chazallet.com. Après je vous laisse juges…
Voilà.
Je ne suis bien évidemment en aucun cas partie prenante dans ce projet et ne fait cette annonce que parce que je connais, un peu, Patrick Chazallet, et que la démarche m'a paru intéressante.
Hervé
"La beauté intérieure est sans doute importante pour les personnes, mais plus encore pour les bouteilles de vin…" (Le Chat… Philippe Geluck)