Bonjour

2008 sera marqué pour moi par la découverte des vins du Jura et ils me plaisent.
En rouge, je n'ai pas encore eu l'occasion de tester les pinots ( le poulsard et le trousseau c'est fait et j'espère bien le refaire ! ) ni les assemblages.
Quels sont les vignerons recommandables qui produisent ces derniers ? ( si vous souhaitez me renseigner sur les bonnes adresses pour le pinot noir, ne vous gênez pas ! )

Salut,

pour le Pinot noir, je te recommande Jacques Puffeney sur Arbois (le 2005 est fabuleux), le Chateau d'Arlay (à Arlay!), très réputé, le 2003 est excellent, J-M Petit (Dom. de la Renardière sur Arbois) - cuvée Grande Réserve pour un budget moins élevé que les précédents.

Côté assemblage, c'est plus ou moins davantage la cas dans les Côtes du Jura qu'à Arbois. Plusieurs producteurs font de tels rouges légers (Corail ou Rubis...). J. Puffeney avait fait un assemblage plus costaud en 2003 (Cuvée Vieilles vignes).

Je te souhaite de bonnes découvertes! Les rouges du Jura sont des trésors incroyables. Quels producteurs as-tu déjà testé?

Au plaisir de te lire,

Julien

Pas beaucoup de producteurs, je suis grand débutant :

- Martin-Faudot
- Jacques Tissot

Pour J.Tissot , je n'ai testé qu'un rosé "tendre" et un savagnin ouillé. Pas encore de rouges.

Merci pour ta réponse, je suis d'accord pour dire que les rouges valent le coup.

Si tu as l'occasion d'aller à la percée du vin jaune (tous les vins du Jura y seront!), ce sont les 31 janvier et 1 février

C'est où d'ailleurs la prochaine percée?

pour un passionné du jura: un blog incontournable!

www.leblogdolif.com/

C'est qui d'abord cet Olif ?

Luc

La prochaine Perçée aura lieu à Passenans et à Frontenay (entre Poligny et Lons) les 31 janvier et 1er février 2009.

letournaisien écrivait:

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> Si tu as l'occasion d'aller à la percée du vin
> jaune (tous les vins du Jura y seront!), ce sont
> les 31 janvier et 1 février

Oui. J'y suis allé l'an dernier, c'était dans le Revermont. A l'occasion je fais la même chose en revenant des sports d'hiver le cas échéant.