Nous avons 2589 invités et 48 inscrits en ligne

Jugement de Princeton

  • o_g
  • Portrait de o_g Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 4275
  • Remerciements reçus 72

Jugement de Princeton a été créé par o_g

Je n'ai pas trouvé de lien vers cette dégustation. Des vins français face à des vins du New Jersey, tous dégustés à l'aveugle.

www.wine-economics.o...

Classement des vins blancs :

1 Clos des Mouches Drouhin 2009 FRA
2 Unionville Pheasant Hill Single Vineyard 2010 USA
3 Heritage Chardonnay 2010 USA
4 Silver Decoy “Black Feather” 2010 USA
5 Puligny Montrachet Domaine Leflaive 2009 FRA
Tied 6 Bellview Chardonnay 2010 USA
Tied 6 Bâtard Montrachet Marc-Antonin Blain 2009 FRA
8 Amalthea Chardonnay 2008 USA
9 Ventimiglia Chardonnay 2010 USA
10 Meursault-Charmes Jean Latour-Labille2008 FRA

Classement des vins rouges :

1 Ch. Mouton Rothschild 2004 FRA
2 Ch. Haut Brion 2004 FRA
3 Heritage Estate BDX 2010 USA
4 Ch. Montrose 2004 FRA
5 Tomasello Oak Reserve 2007 USA
6 Ch. Leoville Las Cases 2004 FRA
7 Bellview Lumiere 2010 USA
8 Silver Decoy Cab. Franc 2008 USA
9 Amalthea Europa VI 2008 USA
10 Four JG’s Cab Franc 2008 USA

L'analyse statistique ne montre pas de différence significative entre différent vins du classement. Encore un exemple, s'il en fallait un, que les vins les plus chers ne sont pas forcément les stars des dégustations à l'aveugle !

Olivier
03 Juil 2012 20:25 #1

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1861
  • Remerciements reçus 2

Réponse de stephvocel sur le sujet Re: Jugement de Princeton

Je ne suis pas étonné par la première place du Clos des Mouches 2009 de Drouhin, c'est une vraie grande bouteille.
Pas trop étonné non plus que les 2009 figurent en bonne place dans ce classement, je pense qu'inconsciemment, les dégustateurs ont voulu bien faire figurer les vins américains et le caractère atypique des 2009 français avait tout pour les induire en erreur.
Dernière place pour un 2008 en blanc, je trouve qu'ils se goûtent difficilement en ce moment.

Belle performance des 1ers en rouge sur 2004, une année qui se goûte très bien en ce moment (un peu déçu par le Las Cases qui m'avait fait forte impression).

Stéphane
07 Juil 2012 16:41 #2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck