A Pouilly-Fuissé, il y a un gars sur une des petites places, qui propose de déguster.
L'an dernier nous avons cédé à la tentation, et avons eu droit à un discours qui nous inspirait quelques doutes ("un tout petit domaine mais je prend ma retraite", c'était un peu téléphoné) Cependant le vin était bon, vif, nerveux.
J'avais pris deux bouteilles (prix abordables) avec confiance, mais ayant plus tard entendu dire que le vendeur n'était pas le vigneron comme prétendu, mes doutes sont revenus.
Alors nous en avons ouvert une.
Le vin m'a parru moins beau qu'à l'époque où je le jugeais pourtant apte à la garde. Cependant nous l'avons reconnu (l'ami qui était là l'an dernier l'a tout de suite replacé à l'aveugle), il s'agit bien du même vin et non d'une fourberie. La différence est que cette fois-ci je le trouve plus boisé et un poil ramoli.
Je n'exclue pas que l'échantillon présenté ait pu être sélectionné pour ses qualités supérieures; mais je ne peux pas non plus l'affirmer.
Ca reste très agréable à boire :
Pierre Luquet
Pouilly-Fuissé
2003
Nez et bouche vifs et harmonieux malgré une présence boisée apportant un peu de molesse et dominant un peu trop les arômes.
Le fruité est bon, la longueur boisée manque d'authenticité mais est très agréable avec une délicate finale anisée.
Il ne faut pas en attendre monts et merveilles mais il y a du plaisir; et, pour un 2003, on a un équilibre satisfaisant.