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CR: Dom. de Roche-Guillon - Fleurie 2006 -
- Jean-Marie Cade
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CR: Dom. de Roche-Guillon - Fleurie 2006 - a été créé par Jean-Marie Cade
Fleurie - Dom. de Roche-Guillon - 2006C'est au petit bonheur la chance que nous avons découvert ce domaine en Beaujolais en Août 2007.
Goûté sur place l'année dernière, ce 2006 avais un coté boudeur, avec des tanins encore sur la défensive. Des belles promesses pourtant dans ce vin à la belle robe grenat, donc patience...
Et depuis deux mois ce Fleurie délivre tout ce que l'on pouvait espérer...de la finesse, de l'élégance, une matière équilibrée, un gamay qui s'affirme dans une belle finale ! Très belle bouteille, notre attente est bien récompensée !
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