Je vais effectuer un séjour du coté d'Orbey (près de Colmar) fin août et je souhaiterais connaître les domaines proposant un très bon rapport qualité/prix (et pour un petit budget). Peut-être Vincent pourra-t-il m'éclairer?

Merci,

Brice

A Orbey il n'y aura pas de vignes (mais des vaches, du munster, un boulanger "bio" etc etc)

j'ai déja donné beaucoup d'adresses à un autre touriste...

je vais réfléchir à d'autres alternatives... encore moins chères !

Du nouveau, Vincent?
Sinon, dans les noms que tu avais cité dans un précédent message,lequels sont les plus abordables?

Tres tres joli coin d'alsace, avec de tres tres bons viticulteurs.
Je te conseillerais Niedermorschwihr, pour les blans ou qque soit le producteur je n ai jamais été déçu.
Pour le rouge, les caves de Turkheim produisent un pinot noir élevé en fût de chêne que je juge personnellement exceptionnel pour un rouge d 'alsace, sinon a Ammerschwir tu as Ehrart qui produit un des meilleurs et des plus réguliers muscat d'alsace (à découvrir)

j'ai "remonté" le message en question : demande conseil vigneron sur A35

tout y est mais on pourrait en rajouter (contrairement à FP je n'ai jamais été emballé par la coop de Turckheim... et alors un pinot noir fûts de chêne ça me fait peur dans ce genre d'endroits) mais je ne fais pas la promotion du vin d'Alsace vite bu vite oublié (et pas cher mais trop pour ce que c'est)... je cite des producteurs qui font du vin avec une certaine ambition et du respect pour leurs terroirs.

C est vrai que je suis plutot defenseur des petits producteurs face au négoce, mais je t assure que les caves de Turkheim produisent un pinot noir surprenant, qui etait servit et qui est peut etre encore servis sur table a l auberge de l Ill, cependant c est leur seul "produit" sur lequel je m arreterais, et ce vin bien entendu n est pas a la hauteur d un bourgogne, mais pour un Alsace il est plaisant et de garde moyenne (8 a 10 ans sans probleme)
Dans le meme style, pour ceux qui ne peuvent se déplacer en Alsace, les caves de Pfaffenheim font des tokay pinots gris sympas (rapport qualité prix) que l on trouve en grande surface, mais je suis da coord avec vin 100 sur les grandes coopératives et privilégie plutot les petits producteurs.
Par ex a Gueberschwir (1/2 heure d Orbey) chez Henri Gross, il y a aussi qques blancs sympas (Riesling meme si je ne corus pas apres) Tokay en VT, et tokay, dans les bonnes années Rémy Gross (le fils de Henri) élabore une cuvée Caroline en tokay pinot gris, qui est exceptionnelle...
Ayant vécu a Orbey, je ne suis pas objectif sur les vins du "coin", mais je trouve les vins du 68 supérieur dans l ensemble a ceux du 67, mais ce n est la qu un avis personnel, etil y a des exceptions.

Merci beaucoup à vous deux pour vos réponses. Je pense que j'ai là tout ce qu'il faut! Cela s'annonce chargé comme vacances! Tant de choses à voir, à boire et à manger! A ce propos, une dernière chose, auriez-vous quelques adresses de restos bon Q/P? J'ai déjà noté la Winstub des frères Mittnacht ainsi que l'adresse de Pierrot le Fou.

A bientôt,

Brice

Winstub et de très bons vins à de très bons prix... et tu en profites pour aller chercher qqs bouteilles de Rosacker réserve personnelle à la cave coop (enfin goûte-le d'abord les millésimes se suivent et ne se ressemblent pas toujours)

Ah comme quoi on peut trouver de bonnes choses en caves coop! Quels millésimes me conseillerai-tu ? Sur quels vins en particulier (Riesling/Pinot/Gewurtz - mais je sais que tu n'ai pas très adepte de ce dernier;))?
Quant au mail des Mittnacht (Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.), l'adresse n'a pas l'air de fontionner. Sais-tu s'ils en ont changé?

Ahhh! Vivement le mois prochain!

Le millésime c'est ce qu'ils auront.... et à goûter. Je pense que ce sera 2002 ou 2003 et évidemment le Rosacker (GC) c'est le Riesling (On n'imagine même pas autre chose) !!! Et en cuvée "réserve personnelle"

non je n'ai pas d'infos sur un changement d'adresse mail