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espacevin a créé le sujet : Espace Vin : vente de vins du Languedoc à prix propriété

Espace Vin

Vente de vins du Languedoc à prix propriété

8 Avenue de Béziers
34600, Saint-Chinian
04 67 38 23 18
info @espace-vin.com



espace-vin.com



Depuis plus de 25 ans l’Espace Vin présente et représente les Vignerons du Languedoc avec un choix de plus de 500 Vins dont 300 vins BIO vendus à prix propriété. Nous vous proposons le tout au meilleur prix domaine, et en vente à l'unité. Notre site internet n’est que le prolongement naturel de notre cave située à Saint-Chinian au cœur du Vignoble du Languedoc.

Nos vins du Languedoc et de France ne sont pas sélectionnés par des avis de guide ou de revue mais aux cours des rencontres et dégustations dans le vignoble.

Vous trouverez le conseil, celui de l'échange avec nos sommeliers, Sylvain, Thomas et Isabelle, passionnés par le vin et les belles histoires de vignerons. Sur espace vin se côtoient des nouveaux talents et des vignerons confirmés en culture, traditionnelle, bio, raisonnée, biodynamie, nature avec pour points communs, la passion, l’échange et l’amour du travail bien fait. Nous aimons les Vignerons qui tout comme nous partagent cette philosophie.

A bientôt pour de belles Histoires de Vignerons.
L’équipe de l’Espace Vin
Isabelle, Thomas & Sylvain


Stéphane Moulinier
#1
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Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jérôme Pérez, Med

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Jérôme Pérez a répondu au sujet : Espace Vin : vente de vins du Languedoc à prix propriété

sans doute la meilleure offre pour les vins du Languedoc et un vrai talent de découvreur.

Jérôme Pérez
#2

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ysildur a répondu au sujet : Espace Vin : vente de vins du Languedoc à prix propriété

La sélection est (très) belle, mais les prix sont soutenus...

Laurent
#3
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Kiravi

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Raboso del Piave DOC a répondu au sujet : Espace Vin : vente de vins du Languedoc à prix propriété

Espace Vin : vente de vins du Languedoc à prix propriété
Et donc le reste ne l'est pas (du tout!).
#4

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Med a répondu au sujet : Espace Vin : vente de vins du Languedoc à prix propriété

Logiquement il faut se focaliser sur leur sélection du Languedoc/Roussillon, pas celle des autres régions.

J'y suis passé cet été en rentrant des vacances : excellent accueil de Sylvain, sympathique rugbyman au débit mitraillette et à l'accent bien appuyé :)
J'ai également eu le plaisir de discuter avec Luc Bettoni du domaine des Eminades venu livrer ses vins.

Je conseille vivement !

Médéric
#5

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espacevin a répondu au sujet : HISTOIRE DE VIGNERON: Domaine les Eminades

DOMAINE LES EMINADES
Patricia et Luc BETTONI ont créé le domaine les Eminades en 2002 sur sur le terroir de Saint Chinian. Le Domaine est aujourd'hui devenu une référence de l'appellation grâce au travail de ce couple de vignerons sans compromis.

Le vignoble est essentiellement planté sur un sol argilo-calcaire avec quelques parcelles sur des grès rouges et de la silice. On y retrouve les cépages traditionnels de l'appellation : Syrah, Grenache et Carignan pour les rouges et Sauvignon, Grenache blanc et Marsanne pour les blancs. Les vins produits par Patricia et Luc sont essentiellement des AOC Saint Chinian rouge et blanc.

La propriété est conduite en Agriculture Biologique avec un respect particulier apporté aux sols. Les labours sont mécaniques, à l’exception de certaines vieilles parcelles de Carignan où les travaux se font à la main. Un véritable travail à l’ancienne. La "pioche" ne s'apprend pas à l'école !!! Courage et volonté, deux traits du caractère de Luc...Les vins de ce domaine reflètent la notion de terroir ainsi que le formidable travail réalisé sur les vignes et en cave. Aujoud'hui les vignerons s'orientent vers la Biodynamie depuis deux millésimes.

Amateurs de rouges, vous pouvez vous tourner vers La Pierre Plantée , Cébenna , Sortilège ou encore Vieilles Canailles et pour les blancs, découvrez Silice ou Montmajou .
Des vins sincères, typiques et profonds. On retrouve dans chacune des cuvées l'expression du terroir dont elle est originaire.

Un travail de précision remarquable! A découvrir absolument…

Découvrez tous les Vins du Domaine Les Eminades

Stéphane Moulinier
#6
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Gombi a répondu au sujet : HISTOIRE DE VIGNERON: Domaine les Eminades

Très beau domaine effectivement avec des vignerons sincères et passionnés.

Parmi les grandes qualités de leurs vins, il y a la capacité à être accessibles très rapidement mais également à vieillir remarquablement.

Mention spéciale pour les blancs, qui évitent tous les travers sudistes.

Xavier
#7
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jean-luc javaux a répondu au sujet : HISTOIRE DE VIGNERON: Domaine les Eminades

Amusant et hasard du calendrier, j'ai justement bu les vieilles canailles 2013 avant-hier soir...
Un vin de carigan riche, rond, mûr sur la mûre, les épices, les herbes aromatiques; le tout sans manquer de fraîcheur.

jlj
#8
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espacevin a répondu au sujet : FOIRE AUX VINS DE PRINTEMPS - 10% SUR TOUS LES VINS -20% SUR NOTRE SÉLECTION PORT GRATUIT 300€

ESPACE VIN
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Stéphane Moulinier
#9
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espacevin a répondu au sujet : HISTOIRE DE VIGNERON: Domaine Thierry NAVARRE

La pièce jointe est absente ou indisponible

DOMAINE THIERRY NAVARRE
On parle d’authentique ! Ici on le cultive !
C’est au cœur du Haut Languedoc dans le village de Roquebrun que l’on retrouve Thierry Navarre, à la tête du Domaine qui porte son nom. Il est la troisième génération de vignerons de la famille. Son exploitation viticole s’étend sur 12 hectares en terrasses escarpées de schistes bruns. Des terres difficiles à cultiver, qui demandent beaucoup d’abnégation et de rigueur dans le travail. Deux qualités qui ne font pas défaut à Thierry pour nous élaborer des vins qui valorisent à merveille ce terroir. La production est majoritairement composée de vins rouges sur l'appellation Saint Chinian.

Le vignoble est travaillé dans un grand respect de la nature, de ses cycles et de la Terre. Aucun intrant chimique n’est toléré, ni à la vigne, ni à la cave. Ainsi la vigne n’est traitée avec des préparations à base de plantes. Les sols sont labourés et souvent binés à la force de l’homme, (Ses mains en portent les stigmates) les vendanges sont également effectuées manuellement.
Thierry Navarre cultive principalement les cépages autochtones du Languedoc, l’Œillades, Clairette Carignan, Terret et Grenache. Sans oublier le Ribeyrenc, cépage oublié qu’il a réhabilité par greffage de très vielles souches.

C’est un vigneron sans strass ni paillettes, il parle l’occitan et les effets de mode il s’en moque. Il cultive ses vignes en écoutant les conseils des anciens, avec l’idée que la modernité de ce siècle ne doit pas effacer les connaissances accumulées par nos aînés.
De ce terroir pentu et aride Thierry Navarre élabore des vins frais et plein de fruits. On retrouve là l’empreinte du vigneron sur sa terre. Découvrez ou redécouvrez le au travers de ses vins authentiques : Ribeyrenc , Vin d'oeillades , Cuvée Olivier , Le Laouzil .

Retrouvez les vins du Domaine NAVARRE
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La pièce jointe est absente ou indisponible


Stéphane Moulinier
#10
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Gerard58 a répondu au sujet : HISTOIRE DE VIGNERON: Domaine Thierry NAVARRE

Un domaine que j'ai découvert il y a... 20 ans dans un bistrot à vin - caviste de Montrouge ( ça ne s'invente pas ! ), que je fréquentais assidûment. Les vins étaient séduisants dans leur jeunesse et à prix angéliques. Je crois que le rapport prix/qualité est toujours fort avantageux.
Je n'ai pas pu vraiment juger l'aptitude à la garde.
Quelques vignerons très connus et souvent cités ici m'ont aussi fait l'éloge de ce domaine discret.
C'est bien de le mettre en avant.

Gérard
#11

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espacevin a répondu au sujet : Domaine SAINT DAUMARY UN GRAND PIC SAINT LOUP A PRIX EXCEPTIONNEL!

DOMAINE SAINT DAUMARY
Pionnier du Pic Saint Loup !
C’est dans le village de Valfaunes situé au cœur du Languedoc, sur l’appellation Pic Saint Loup que l’on retrouve Julien Chapel, à la tête du Domaine Saint Daumary. Il devient la troisième génération de vignerons de la famille en créant en 1999 son Domaine à l’âge de 19 ans. Plus jeune vigneron du Languedoc-Roussillon, il participe grandement au début des années 2000 à la renommée de l’appellation Pic Saint Loup par son dynamisme et son travail de précision dans le vignoble. L’exploitation s’étend aujourd’hui sur 20 hectares soit 16 ha de plus qu’à ces débuts, qui sont composés principalement de Syrah, Grenache, Mourvèdre et Carignan. Le vignoble du Domaine Saint Daumary est planté dans les coteaux de l'Hortus à 150m d'altitude sur des sols calcaire. Ainsi les vignes peuvent pleinement profiter de toute l'influence du climat méditerranéen. De plus, l'Hortus protège le vignoble du soleil couchant qui peut brûler les baies, et lui offre ainsi un micro-climat unique. La maturité est plus lente et on retrouvera donc une belle acidité dans les raisins. Cela apportera beaucoup de fraîcheur aux vins. On distingue au Domaine Saint Daumary trois zones profitant de trois Terroirs bien particuliers : Les Campasses, les Plaines et Gourdou qui amèneront une complexité aux vins, c'est l'identité du Domaine. Julien est un vigneron discret qui ne doit sa notoriété qu’à la qualité de ses vins. Pour lui le travail dans les vignes est sa priorité, lieu où il passe l’essentiel de son temps. Son vignoble est travaillé dans un grand respect de la nature, il s’engage aujourd’hui dans une démarche de labellisation de son exploitation « Haute Valeur Environnementale ». Il aime profondément son terroir qu’il sublime particulièrement dans les cuvées Troisième Mi-temps et l'Asphodèle .
On retrouve dans ses vins la puissance de cette terre qui lui donne des vins charpentés et solaires. Julien Chapel fait incontestablement parti des 5 meilleurs vignerons du Pic saint Loup.

Stéphane Moulinier
#12
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letournaisien a répondu au sujet : Domaine SAINT DAUMARY UN GRAND PIC SAINT LOUP A PRIX EXCEPTIONNEL!

J'ai pu goûté à plusieurs reprises des vins de ce domaine, de manières éparses, sur la dernière décennie.
J'ai à chaque fois eu beaucoup de plaisir.
Julien
#13

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espacevin a répondu au sujet : DOMAINE DE BARROUDIO Muscat de St Jean de Minervois -20%

DOMAINE DE BARROUBIO
UN TERROIR D’EXCEPTION !
Propriété de la famille MIQUEL depuis le XV ème siècle, le Domaine de Barroubio est aujourd’hui la référence de l’appellation Muscat de Saint-Jean de Minervois. Raymond MIQUEL conduit en agriculture raisonnée (HVE3) ce vignoble de 31 hectares majoritairement situé sur des plateaux calcaires. Le Domaine produit des vins sur plusieurs appellations, des AOP Minervois pour les vins secs et AOP Muscat de Saint-Jean de Minervois pour les Vins doux naturels : Classique , Cuvée Bleue , Dieuvaille et Cuvée Nicolas . On retrouve également deux IGP D’Oc à base de Muscat petit grain : Muscat sec et Le p'tit dernier .
Raymond est un vigneron vrai, sincère qui aime les vins sur la finesse et la fraicheur. Ses muscats sont divins ! On croque le fruit à chaque verre. A découvrir absolument !!!
-20% SUR LES MUSCATS DU DOMAINE DE BARROUBIO

Stéphane Moulinier
#14
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espacevin a répondu au sujet : EN MAI PROMOTIONS -10% -15% -20% -30% SUR TOUS LES VINS DU LANGUEDOC - ROUSSILLON


Stéphane Moulinier
#15
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Modérateurs: Cédric42120Gildasjean-luc javauxMartinezPBAESVougeotstarbuck