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J'ai reçu à Noel 2 bts de Mitolo G.A.M. 2004 Mac Laren Vale shiraz (Australie)

Quelqu'un connaitrait il ce vin apparemment haut de gamme et assez cher (malgré une capsule à vis ! ) ?
Sinon CR dans au moins 2 ou 3 ans : dans quel état seront nous ????????

haut de gamme et assez cher ... avec une capsule à vis

peut être que dans qqs années on dira "malgré un bouchon en liège"

Raymond,

Je connais pas encore mais voici les commentaires de Robert Parker sur ce vin. Assez cher (environ 52 euro en Belgique).

2003 Mitolo Shiraz G A M
McLaren Vale, South Australia, Australia
Rating: (96-100) points
Drink 2004-2019
The spectacular, dense ruby/purple-colored 2003 Shiraz G. A. M. (named after the Mitolo family’s three children) exhibits aromas of lead pencil shavings, blackberries, blueberries, cassis, licorice, new oak, and scorched earth. This complex 2003 comes across as a hypothetical blend of a great La Mission-Haut-Brion from Bordeaux and a Rhone Valley Hermitage such as Chapoutier’s Pavillon. Everything is seamlessly integrated into this tour de force in winemaking. It should age for 10-15+ years.

2004 Mitolo Shiraz G A M
Rating: 97 points
Drink 2005-2020
Aged 18 months in primarily French oak, the 2004 Shiraz G.A.M. is an exceptional example of a precise yet full-flavored, concentrated Shiraz. Its gorgeous perfume of blueberries, blackberries, camphor, licorice, and pain grille is followed by an inky/blue/purple-colored wine offering superb purity, full-bodied richness, and gorgeous depth as well as texture. This fabulous effort is another example of Ben Glaetzer’s brilliant talents. It should drink well for 15 years. For a winery only established in 1999, and dedicated to hand-crafted, artisinal wines, Mitolo has consistently been a revelation in my tastings. Thanks to owner Frank Mitolo and his brilliant winemaker, Ben Glaetzer, the quality has been truly splendid.

Merci Marc.
Je suis impressionné par les notes et commentaires.
Mais tout de même pour un domaine de 1999 seulement 97 pts déjà ( de grands domaines français n'y arrivent jamais ) ! On voit clairement le type de vin apprécié par RP .Riche et boisé.
Je n'y suis pas toujours opposé . Il faut voir l'équilibre general .
Je vais attendre un peu avant de gouter .

Mitolo Shiraz G A M 2005
MacLaren Vale – Australie

Robe foncée, grenat tirant sur le noir. Brillante, dense et profonde.
Nez expressif sur les fruits noirs, et la pivoine avec des notes épicées, de café notamment.
En bouche, c’est la bonne surprise, pas de coté sucré, ou bonbon, mais un vin élégant avec une belle acidité donnant de la fraicheur et de la structure à cette bouteille. La longueur est portées par les fruits. C’est puissant, mais le touché est velouté. Une syrah qui me fait penser à une Côte Rôtie, c’est pour vous dire. Malgré tout encore beaucoup trop jeune pour donner je pense toute la plénitude et complexité que laisse entrevoir cette bouteille.
Après quelques temps d’aération, des arômes de réglisse apparaissent voir d’eucalyptus, et aussi finalement quelques notes d’élevage vanillée.
Petit défaut la fin de bouche est légèrement chaleureuse. C'est très bien fait.

Pour donner une indication du prix $42.

Didier

Bue hier soir Mitolo GAM 2004 ne m'a pas enthousiasmé.

San doute aurait il du être carafé plusieurs heures ou attendu plusieurs années.
Très fermé au nez il s'est ouvert progressivement sur des notes de café, d'épices. En bouche une trame dense mais assez fine, mais une puissance marquée par les 15° , et une finale tannique.

J'ai du mal à accepter les 97/100 pts de RP !
Le Clos de Grives 2004 devrait avoisiner les 102/100

A signaler que G.A.M. sont les initiales des prénoms des enfants Mitolo !

Mitolo G.A.M. 2005

Bu pour la 1ere fois ce shiraz australien "parkerisé"
Nez très fin, très frais avec des épices et au bout d'une heure des notes d'essences exotiques.En bouche c'est tout de suite du velours avec un fruité enrobant les papilles.On sent du sucre mais "juste ce qu'il faut" pour amadouer.La finale est longue (30 s) avec une légère amertume qui contrebalance l'alcool. Regouté le lendemain il devient encore plus puissant et plus savoureux!
A attendre mais c'est vraiment du beau travail (Glaetzer encore).
95+

Bonjour,

Il me semble confirmer que 2005 est très réussi en Australie.

Mitolo G.A.M. 2005

2e bouteille...
Cette fois le vin est capsulé !(ce vin existe donc en 2 versions)
Robe sombre grenat
Nez très cuir et fruits noirs
En bouche c'est énorme un tapis de velours avec une sensation de fruits+++et une belle fraicheur malgré les 14°5.
Rétrolfaction de rhubarbe et de mûre, havane,cuir et finale très persistante...
96/100. Apogée 2012-2015
A comparer avec un grand cru de StEmilion 2005 proposé en foire aux vins!
MITOLO GAM 2005= 27€...

Ou est ce qu'on trouve le Mitolo Gam 2005 à ce prix ??

Leo17 écrivait:

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> Ou est ce qu'on trouve le Mitolo Gam 2005 à ce
> prix ??
In England of course!..

Mitolo G.A.M. 2005

3e bouteille: verdict...
identique aux 2 premières: 95/96 sur 100
En voie de devenir MA bouteille de l'année?..
A suivre!

Mitolo G.A.M. 2003

Ouvert 4h à l'avance et carafé...
Robe sombre à peine évoluée.Nez magnifique de profondeur et de netteté avec du cassis et de la prune,des notes de bois précieux et de havane.La bouche est très fraiche malgré les 14°5 et les petits fruits explosent en rétroolfaction.Les tanins cependant restent sévères avec une petite pointe d'amertume.La finale est longue (3/5).
Au fil du repas il se livre mieux mais j'aurais du pratiquer le double carafage.
Beaucoup plus fermé que le 2005 ou le 2004 et certainement de très longue garde!
A regouter dans 5 à 6 ans.
Mitolo GAM est un grand vin(n'est-ce pas Julian?)
95+

Le Mitolo GAM 2005 servi a l'aveugle en face d'un Cornas 2004 VV Tardieu-Laurent récemment (2 mois) avait souffert. Les deux mis en carafe 3 heures avant dégustation. Le Cornas était plus élégant, et plus minéral. Le Mitolo GAM 2005, manquait d'équilibre, belle bouteille cependant que j'avais mieux apprécié seule, voir CR plus haut. Toujours le problème de la comparaison.

Didier

Tout dépend de l'usage du vin que l'on sert, des points de vue et... de l'humeur du temps.
On pourrait dire que le Mitolo 2005 est plus joyeux et moins "froid"!
Je déguste les Cornas sur du gibier et les shyraz austaliennes sur des pavés d'autruche,du kangourou,des côtes, d'agneau.
Les syrah du rhône septentrionnal sont aux antipodes (c'est le cas de le dire) des shyraz australiennes!
cordialement
pp

Cornas VV 2004 Tardieu-Laurent et le 2005 sont de superbes bouteilles, que j'aime beaucoup (merci didier)..
je trouve qu'elles ne ressemblent pas a un cornas "classique" et quelles ressemblent justement aux vins du nouveau monde (et effectivement j'ai retrouvé le cote +minéral du cornas, mais je n'ai jamais trouvé que mitolo gam manquait d'équilibre).
lors d'une dégustation a l'aveugle entre: Cornas VV2005 Tardieu-Laurent(40euros), mitolo GAM2005(29euros), mitolo savitar 2005(36euros), Massena Shiraz The 11TH Hour 2005(39euros).
effectivement le cornas a eu l'avantage sur le GAM avec 3voix/5 et bizarrement 3/5 des dégustateurs situer le cornas (décrit comme une bombe de fruits) dans le nouveau monde.
le classement du groupe:
1/ Massena Shiraz The 11TH Hour
2/mitolo savitar
3/Cornas VV Tardieu-Laurent
4/mitolo GAM
pour moi le style se raproche+/-, et chaque bouteille ma donner du plaisir (la preuve j'ai acheté les 4 et je me suis éclaté a les boire, j'ajoute a chaque un son gout et comme dit patrice Tout dépend de l'usage du vin que l'on sert, des points de vue et... de l'humeur du temps.).....
j'aimerai qu'il existe plus de vinificateurs pour nous offrir des vins aussi bon (avec des tarifs raisonnable). (désolé, je n'aime pas aussi les comparaisons).
et oui patrice mitolo gam est un grand vin, soumis aussi a la loi des phases de fermeture et d'ouverture.....
cordialement.

Julian,

Dans la notre de dégustation le Cornas 2004 VV ($25) est arrive premier avec 7/8 dégustateurs, on peut dire l'unanimité, puis L'Aventure optimus 2005 ($35) avec 1/8 mais 2nd pour pratiquement tout le monde, le Mitolo GAM 2005 ($28.5) était a égalité pour la 3eme place avec Domaine du Colombier Cuvée Gaby 2003 ($20). Ces 2 derniers sont apparus plus alcooleux que les 2 précédents d'ou mon commentaire sur le manque d'équilibre.

Je réserve Massena 11th Hour 2005 ou Elderton Command 2004 pour un confrontation plus relevée, avec notamment Alban Vineyard Reva 2004, Cornas Clape ou Voge VV 2005 voir Colombo la Louvee ou une Cote Rotie tardieu-Laurent 2004 voir Rose Pourpre Gaillard. Des Syrah a des prix equivalents. Cela risque d'être intéressant. Je ferai un CR.

Cordialement,
Didier

merci Didier pour les précisions, et oui la prochaine dégustation parait intéressante, je lirai le CR avec plaisirB).(J'aime tous les vins cité, mais bon je me risque a un pronostique, ça risque d'être très serré entre alban et massena....mais bon alban prendra le dessus;)) enjoy!!

tu met les prix en $ donc je suppose que tu es en Amérique du nord, et la je remarque la vrai euh la grande différence: le prix entre new et old world.
cordialement.

Mitolo G.A.M. 2004

Superbe accord avec des pavés d'Autruche sauce au vin rouge + mûres et navets au miel!
Nez de boîte de cigares ,tanins fins soyeux,belle acidité et finale de fruits noirs et épices en rétroolfaction magnifique
96+ car je pense que l'apogée est pour 2012.

Mitolo GAM Shiraz 2003
Bouteille ouverte juste une heure avant... pas de carafage, avanti amici!
Mais bu tranquillement tout au long du repas, ce qui a permis de découvrir une belle évolution sur le nez et l'ouverture des arômes, et sur un vin qui s'arrondit assez nettement.

La robe est d'un rouge très profond et sombre.
Le nez est démonstratif, sur la prune et la cerise noire; cassis.
On retrouve les arômes en bouche.
La concentration est très présente; vin massif.
C'est complexe.
Les tanins sont encore là, mais se sont largement calmés et fondus.
Milieu de bouche très présent, avec une finale longue.
Un vin très séducteur. Du lourd!

Un reproche, le côté "sucré" très très présent, qui le porte à la limite du déséquilibre.
Un peu écoeurant à haute dose.
Ce côté difficilement supportable disparaît avec un mélange chocolat noir et chocolat amer, que j'ai mangé au dessert: le mariage se faisait très bien.

Impressionnant, mais pour l'instant "too much".
Longue garde à mon avis. Attendre encore.
Mais ça vaut clairement la peine d'en goûter une dans quelques années.
Une belle expérience.

Eric.

Souvenir d’un Mitolo Savatar 2003 bu il a y près de trois, tant brut de fonderie que le plaisir n’était pas au rendez-vous, un vin qui avait peut être besoin de 10 ans de cave pour se civiliser. Mais si le GAM est toujours dans la phase "lourde", c'est 20 ans que va avoir besoin le Savatar pour s'assagir.

Att.

Fabien.

En effet.
J'ai également du Savitar (2004), et je crois que tout ce petit monde va attendre un bon bout de temps encore avant une prochaine ouverture

Amicalement,

Eric.

Mitolo G.A.M. 2004 - Shiraz MacLaren Vale

Mon repas dimanche dernier aurait pu s'intituler : " 10 ans après c'est mieux " !
En effet ; bu après un très beau Barcelo 2003 , ce Mitolo G.A.M.2004 , bu lui aussi 10 ans après le premier s'est avéré autrement plus convainquant .

Pour moi la première bouteille était (presque) une caricature de tout ce que je n'aime pas dans le vin : un véritable emplâtre alcooleux difficile à digérer .
10 ans après , il semble que tous les excès se soient atténués :la matière énorme et massive toujours présente s'est assouplie pour devenir plus veloutée , l'alcool est moins dominant et surtout l'aromatique en bouche est devenue superbe , plus complexe et m'a rappelé une Landonne bue il y a peu .
Même le côté légèrement sucrailleux s'est estompé : il reste un vin très riche , incontestablement très bon à ce stade .

Beaucoup de vins australiens perdent leur exotisme de jeunesse avec l'âge et peuvent se rapprocher d'une Landonne , je pense à Run Rig 2003 de Torbreck ou à Giaconda Warner Shiraz.
Cheers!

Mitolo Savitar Shiraz 2005
Bu dimanche dernier en même temps que le Glaetzer. J'avais déjà bu il y a deux ans une bouteille du même vin.
C'etait dans le meme registre que le Glaetzer mais je trouve que le Glaetzer etait plus fin si on peut dire ca a propos de ces vins. Ca reste une bonne bouteille.

!! +

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