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Chanin Wines Co.

  • tomy63
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Chanin Wines Co. a été créé par tomy63

CHANIN WINES



Chanin Wines Company
300 N 12th St, suite 1-C
93436 Lompoc, California
Tél. : +1 805 345 6544
Mail : info@chaninwine. com

chaninwine.com

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* Instagram Chanin Wine Company

* Twitter Chanin Wine Company

Chanin Wines Co. a été fondé en 2007 dans le comté de Santa Barbara en Californie par Gavin Chanin.
Auparavant étudiant à l'université de UCLA, il participait 3 mois par an aux vendanges californiennes, puis occasionnellement en Afrique du Sud et en Nouvelle-Zélande. Il se forma ensuite en Bourgogne et en Italie.
Le domaine, qui s'étend aujourd'hui sur plusieurs comtés, y dispose à chaque fois d'un vignoble exploité spécifiquement pour des cuvées parcellaires
* Comté de- Santa Rita Hills - vignoble Sanford & Benedict
* Comté de Santa Barbara - vignoble Los Alamos
* Comté de -Santa Maria Valley - vignoble Bien Nacido

Gavin Chanin, qui a été diplômé d'Art, a confié à l'artiste Laurel Bybee (www.laurelbybee.com), la création annuelle des étiquettes de ses cuvées.




CR: Chanin Wines Company - Sanford & Benedict Pinot noir 2015

Couleur sombre pour un Pinot.

Nez un peu chaleureux, fruits noirs et épices et marqué par un élevage vanillé.
La bouche est assez ronde, confiturée, manquant de peps, vite lourde et finissant sur l'élevage.

Le lendemain, l'élevage semble mieux intégré.
Le nez est plus élégant, mais ça manque toujours d'acidité. Une déception pour une première rencontre avec le domaine.
B-

Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Fredimen
16 Mar 2021 21:15 #1
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