Occidental Wines - Freestone pinot noir AVA Sonoma Coast 2019
Même bouteille que Tomy, CR rédigé sans regarder le sien pour l'indépendance d'avis, même si on avait forcément échangé au moment de la dégustation.
Nez superbe, à fond sur la confiture de myrtille des montagnes de mon enfance, rien que pour ça ce vin vaut le détour et me restera en mémoire... un véritable parfum d'enfance, délicat, racé, je retrouve toute la subtilité et l'évanescence du parfum de cette confiture de myrtilles qui nécessitait des heures de récolte à près de 1500 mètres d'altitude dans mon cher Massif Central pour quelques pots tout au plus, ressortis de la cave durant l'hiver tels un bon vin.
La bouche est juteuse, avec à la fois du volume, de la fraîcheur, un fruit éclatant. Et si on retrouve la myrtille en attaque, le vin s'oriente en finale vers des notes relevées, poivrées. L'ensemble est assez gourmand, on peut reprocher un manque de notes végétales de type grappe entière pour donner une peu plus de complexité, mais c'est un très beau vin.
TB+
Antoine