* Instagram Lynx Wines California

Le domaine produit les vins suivants :

Black Label Petite Sirah
Black Label Pinot Noir
Chardonnay Barrel Fermented
Petite Sirah Zinfandel
Pinot Noir Reserve

Lynx California n'est pas un estate a proprement parler, mais une marque de la société House of Big Wines, société fondée par la famille alsacienne Biecher (Domaine Jean Biecher et Fils).
Au sein de Vins Biecher la famille a largement développé son offre depuis 20 ans en dépassant ses frontières alsaciennes pour proposer des cuvées depuis plusieurs régions métropolitaines (Pays d'Oc, Côtes de Gascogne et Vins de France). La compagnie s'est également étendue à la production de vins des quatre coins du monde en propre ou en partenariat (Afrique du Sud, Allemagne, Argentine, Australie, Chili, Espagne, Italie, Nouvelle-Zélande, Suisse et comme ici aux Etats-Unis).
Les vins de la marque Lynx sont largement distribués à travers le monde par la société Vins Biecher S.A. :


JEAN BIECHER & FILS S.A.
Vins Biecher
1 Route de Rodern
68590 Saint-Hippolyte
Tél. : +33 (0)3 89 73 00 14
Fax : +33 (0)3 89 73 03 17
Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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Lynx - California - Chardonnay 2018

Je voulais essayer un Chardonnay californien et je ne suis pas déçu.

Nez sur toasté, beurré (fermentation en barriques de chêne américain).
Bouche sur les fruits exotiques, la poire, vanillée (élevage bien intégré). Opulent, le vin n'est pas lourd grâce à un bon niveau d'acidité.
Belle longueur. Belle surprise !

9,90 € : rapport qualité/prix top