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Chadwick

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Chadwick a été créé par claudius

CR: Chadwick 1999 Chili

14% cab.sauv/cab.franc/carmenere
50 euros (offert actuellement par mövenpick suisse avec rabais de 20%)

1er millésime de ce premium wine chilien produit par Errazuriz. Un vignoble de la Maipo Valley situé à  Puente Alto et réputé comme l'un des meilleurs de cette vallée. Très belle robe, bouquet sur le concentré de fruit curieusement mélangé à  une touche de humus, il y a de la fraise écrasée, c'est très chilien. En bouche c'est un feu d'artifice à  la Monbousquet pour la puissance et la densité, mais le bois y est beaucoup mieux intégré et sait jouer un contrepoint en second plan. Le milieu de bouche est phénoménal et augmente encore en densité pour déboucher sur une finale impressionnante de longueur et d'intensité. Une certaine acidité évite que ce vin ne devienne lourdaud, les tanins sont bien mûrs et enrobés par le fruit, ils pourraient cependant être encore un peu plus fins et serrés. La rétro-olfaction est explosive!

belle bouteille...malheureusement onéreuse.
25 Aoû 2003 00:43 #1

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Chadwick

Ce vin fait partie de l'ensemble Errazuriz, le propriétaire ayant décidé de sortir une cuvée pour honorer ses ancêtres.

C'est pour ça que je n'ai jamais acheté .... premier millésime, vignes plantées en 1992 et tout de suite autoproclamé vin "Premium" à  un prix - local - plus cher que Clos Apalta et Almaviva. En fait, le vin chilien le plus cher dans son pays (55.000 pesos) .... sûrement un bon vin mais dans la même "philosophie" d'esprit que Sena a laquelle, personnellement, je n'accorde aucune sympathie (ddd)

Anthony
25 Aoû 2003 02:52 #2

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Chadwick

Anthony,

je comprends tout à  fait ton point de vue, ce qui n'empêche que le vin est très bon et à  mille lieues du Don Maximiano siliconé du même producteur bu il y a qqs années (ce dernier a cependant changé de style depuis 1999 en délaissant son côté caricatural pour évoluer vers plus de finesse et subtilité)

Je connais aussi Seà±a 1999 (co-production Mondavi-Errazuriz) et je dois reconnaître que malgré mon agacement initial ...(ce vin est un émule-imitateur d'Opus One avec toute la symbolique qui va avec)...je disais Seà±a 99 est sorti pour moi en 3ème position juste derrière Almaviva et Clos l'Apalta lors d'une horizontale de premium wines chiliens.

Importateur exclusif pour l'Europe du Chadwick: Mondavi...tiens tiens! Ce Mondavi vient d'acheter Ornellaia et a aussi lancé son Opus One italien: Luce (Frescobaldi-Mondavi). On en arrive même à  comprendre Vincent(bbb)

Le point sur les jeunes vignes est très intéressant à  débattre et je m'en vais de ce pas ouvrir un post sur le sujet

un saludo
25 Aoû 2003 09:31 #3

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Chadwick

Claudius, tu as resume mon point de vue a perfection. De grands vins qualitativement parlant, mais dont on partage pas forcement la "philosophie", si on peut employer ce terme.

Seà±a 99 est en vente au Duty Free de Lan Chile pour 50 USD je crois. En vaut-il la peine ??? Comment le compares-tu, par exemple, au Carmen Gold 99 bu recemment ?

Anthony
25 Aoû 2003 14:19 #4

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Chadwick

Seà±a 99 à  50$, c'est le prix que l'on paie ici. Dans mon souvenir Seà±a 99 est plus souple que Carmen Gold avec des tanins pour salon de thé anglais. Entre lui, Clos l'Apalta et Almaviva je n'hésiterais pas.

55000 pesos c'est donc 220 FS pour le Chadwick?...c'est délirant je l'ai payé 60.- (prix normal 78.-)
Il en reste qqs caisses, je te les fais envoyer et on achète du Angelica Zapata avec le bénéfice?

un saludo
25 Aoû 2003 14:52 #5

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Chadwick

55.000 pesos fait environ 105 FS, mais quand meme, c'est exagere ....

Anthony
25 Aoû 2003 15:34 #6

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