Aucune connaissance sur les vins étrangers, en cave 4 bouteilles offertes dites moi tout SVP bon, pas bon; a boire, a attendre; si à ouvrir avec quoi etc...
ta cave n'aura bientot plus que 3 bouteilles de vins etrangers car ton Pinot de Villard est a boire !!!
Avec quoi ? Je dirai un poisson d'eau de mer, facon meuniere, julienne de petits legumes et salade d'avocat pour rester dans la nourriture du meme coin.
J'attends ton CR ..... meme si j'ai un peu peur du resultat (le Pinot au Chili, c'est pas encore ....le Perou !!!).
ne connais pas et/ou pas bu les 2 autres vins. Mais il y a assez d'ames internationales sur ce site pour te donner une reponse dans les prochaines heures ....
essaie le traducteur de Google .... non seulement cela t'aidera a comprendre (plus ou moins) le sens de l'article mais en plus tu attraperas un fou-rire gratuit ..... on a deja essaye sur ce site et c'est poilant !!!
Pour ce qui est du Zinfandel 1997 de Robert Mondavi, tu peux le déguster sans attendre; il s'agit d'un vin d'entrée de gamme du domaine Mondavi sans grand défauts mais sans grande complexité.
Je l'ai dégusté dans ce millésime, il y a deux mois environ, et en tant que grand amateur de Zinfandel, je ne lui ai pas trouvé la profondeur, la richesse de goût de cuvées d'autres domaines.
A déguster sur une pizza, ou sur des pâtes à la bolognaise.
Le vin est déjà bu, cf le CR placé avec le Zinfandel de Gérôme. J'ai donc été encore plus sévère que vous; ce vin trop américanisé donc trop sucré ne peut accompagner un quelconque plat. Je l'avais pourtant gâté: le premier soir il c'est retrouvé face à un salmis de pintade dont la sauce été délicieuse ( avec je doit dire des pintades pas à la hauteur de la sauce), et le lendemain un pot au feu (boeuf et veau) et nous ne l'avons pas terminé.
Le second soir nous avons même préféré ouvrir autre chose et jeter la moitié qu'il resté.