Nous avons 2402 invités et 24 inscrits en ligne
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
leteckel écrit: Vin découvert à La Thuile (Station de ski, proche du Col du Petit St Bernard), à 26 € sur table !!! Quand j'écris cela, je me demande ce qu'on pourrait bien boire dans un restaurant d'une station française pour ce prix...
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
….dans une petite station alors !Frisette écrit:
leteckel écrit: Vin découvert à La Thuile (Station de ski, proche du Col du Petit St Bernard), à 26 € sur table !!! Quand j'écris cela, je me demande ce qu'on pourrait bien boire dans un restaurant d'une station française pour ce prix...
Le Côtes du Rhône d'une grande maison!!!
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Raboso del Piave DOC écrit: Quand j'écris cela, je me demande ce qu'on pourrait bien boire dans un restaurant d'une station française pour ce prix
Un rosé Igp Var sur une pizza à l'emmental, un cabernet de la plaine de Béziers sur un boeuf origine UE, un chardonnay du gard 2014 sur des moules surgelées... What else? ;-)
Souvenir ému d'un prosecco bu dans cette même station de La Thuile le 1er janvier à midi, sur une table en bois installée devant un chalet au beau milieu des pistes.
5€ dans un beau verre.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
leteckel écrit: Prunotto Occhetti Langhe Nebbiolo 2016
Vin découvert à La Thuile (Station de ski, proche du Col du Petit St Bernard), à 26 € sur table !!! Quand j'écris cela, je me demande ce qu'on pourrait bien boire dans un restaurant d'une station française pour ce prix...
J'avais beaucoup aimé et j'en ai retrouvé à 19.70 € chez un caviste Bruxellois.
Robe claire, très "bourguignonne". Le nez est très joli, sur les fruits rouges, la cerise, un peu de pruneaux et une pointe d'alcool. Bouche fruitée, avec des tannins qui méritent de s'assouplir un peu mais c'est déjà très agréable en l'état. Pointe d'amertume en finale qui m'empêche plus de dithyrambes mais la longueur est très honorable.
A noter quand même que l'accord au restaurant avec un risotto aux truffes était bien plus réussi que celui de ce soir avec un faux filet black angus.
Je crois que j'aime beaucoup ce cépage que je vais m'employer à découvrir !
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
De mes expériences, le nebbiolo, malgré ses tanins qui nous font l'imaginer sur une viande saignante, s'accorde souvent mieux sur des viandes braisées ou des plats automnaux comme le risotto. En particulier, les champignons vont facilement chercher un véritable mariage aromatique.leteckel écrit: Prunotto Occhetti Langhe Nebbiolo 2016
A noter quand même que l'accord au restaurant avec un risotto aux truffes était bien plus réussi que celui de ce soir avec un faux filet black angus.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.