Maison d'hôte du domaine : Cà d’Maté B&B
Via Valle Formazza 13
Oira di Crevoladossola
VB, italia
Tél. : +39 335 7507609
Mail : cadmate@cantinegarrone. it
Cantine Garrone - Prünent Valli Ossolane Nebbiolo Superiore 2015
Nez de bonne intensité et parfumé sur les petits fruits rouges, groseille, framboise. Un peu d'évolution avec un léger kirsch, compote de fruits rouges. Il y a des notes florales, des herbes sèches, une pointe de feuilles d'automne. Un vin dessiné au crayon fin avec de belles nuances et une profondeur correcte.
La bouche est en continuité, fraîche, assez légère avec une belle présence aromatique et un côté un peu plus acidulé qu'au nez. La seconde partie propose un fruit plus mûr qui donne de la gourmandise et avec des tannins fins, glissants et moyennement présents (surtout pour du Nebbiolo). On se retrouve avec un vin soyeux, tout en finesse. La finale propose une touche saline et une bonne longueur.
Très bien et j'aime beaucoup ce style de Nebbiolo fin et frais qui me rappelle les vins de la Valtelline.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
Cantine Garrone - Munaloss 2018
Nez jeune et fruité sur la cerise, fruits des bois, framboise. Touche florale et un côté épicé. On reste sur un vin fruité mais doté d'un beau volume et d'une profondeur correcte. C'est plein de gourmandise.
La bouche est fraîche, légère et très gourmandise. C'est peu tannique mais suffisant pour donne une fine fermeté. Le fruité est superbe, précis. Un vin doté d'une bonne longueur.
Un très beau vin de soif. Les verres se vident très rapidement.
Un domaine dynamique dont les vins sont à prix doux.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, DUROCHER