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Giulia Negri - La Morra

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psykopat a créé le sujet : Giulia Negri - La Morra

Giulia Negri
Cantina in La Morra
Via Bricco del Dente 19 - 12064 La Morra – Italia
tel. +39 0173 50119 -
barologn"at"gmail.com
www.giulianegri.com/it/




La Morra, le Piémont, c'est la truffe blanche et le Barolo, une association de bienfaiteurs. Le comble de la gourmandise. Surtout quand ces trésors naissent dans le Serradenari, la terre des trésors cachés. Une légende raconte qu'au moyen âge, ses habitants, fuyant l'épidémie de peste, ont caché leur magot dans ses montagnes. Giovanni Negri a été politicien, parlementaire européen, il a abandonné la politique pour se consacrer à sa passion, l'écriture, ses romans policiers sont souvent inspirés par le vin et la vigne, sa deuxième passion. Sa fille Guilia, produit de la truffe et des vins qu’elle signe de son nom et qui sont le parfait équilibre entre le ciel et la terre du Piemont. Dans le Serradenari, le point haut du Piémont, les Negri possèdent un domaine de 5 hectares et demi de vignoble et 7 hectares de bois pour la truffe. Sur le Serradenari, les Negri exploitent le Nebbiolo sur le versant sud, du Pinot Noir et du Chardonnay au nord.



CR: Giulia Negri Barolo "La Tartufaia" 2009
Un beau nez de framboise, de cerise, de prune, de gentiane, de fleurs, de champignon et de goudron.
La bouche est souple, la trame solide, les tannins puissants et prometteurs avec une belle finale légèrement mentholée. Très bien


www.giulianegri.com/it/
www.facebook.com/pag...



PS: sauf erreur ou récession, comme me dit souvent mon conseiller fiscal, je n'ai pas trouvé de rubrique concernant Guilia Negri, si elle existe, je promets de consulter un bon ophtalmo, ou alors, j'arrête de boire… Mais c'est pas gagné…

CénoSillicaphobe approuvé
www.leverasoif.com
www.australian-rarit...
Ni Dieu ni maître, même buveur....
#1

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Frisette a répondu au sujet : CR: Giulia Negri, Barolo, La Tarufaïa, 2011

CR: Giulia Negri, Barolo, La Tarufaïa, 2011

Bue lors d'une soirée simple, basique.

Cédric42120: (pas d'aveugle en ce qui me concerne)
Nez intense, profond, séduisant, dominé par la liqueur de griotte, variant sur les petites baies noires. Légères épices. Sensation fraiche d'agrume. Légère volatile.
Bouche veloutée sur une belle densité de fruit. On retrouve ce concentré de fruits noirs mûrs. C'est long, encore marqué par l'élevage, sur fond empyreumatique. Pointe d'alcool et tannins légèrement collants en final.
Il y a du matos ! Vin sans doute taillé pour affronter les années.
Très Bien +

Frisette: La robe est grenat foncée à reflets rubis. Le nez présente une volatile certaine, un peu haute, avec des notes de prune et à l'aération, du carambar. La bouche est longiligne, avec des tanins quasiment absents et un touché d'un beau velouté. L'ensemble est aérien, d'une grande fluidité. On retrouve des notes de caramel mou, un fond un peu chocolaté, et un peu de zan à l'aération. La finale est assez longiligne. C'est Très Bien à Excellent (16,5/20), avec un touché de bouche phénoménal. Je tiens le Barolo de bout en bout, et probablement le plus beau vin transalpin que j'ai eu l'occasion de croiser. Merci Cédric!

Flo (Florian) LPV Forez
#2

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icna a répondu au sujet : CR: Giulia Negri, Barolo, Serradenari, 2012

CR: Giulia Negri, Barolo, Serradenari, 2012

Le nez est fin sur les fruits rouges.
La bouche montre une belle fraîcheur et de la finesse sur les fruits rouges et un côté floral. C'est velouté avec du volume mais aux tanins complètement intégrés. Longue finale avec on à un côté un peu mentholé et on ressent une très légère dureté avec une sensation que ce vin est encore un peu trop jeune.
Ça se boit déjà drôlement bien.

Quentin
#3

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SOK a répondu au sujet : Giulia Negri-Serradenari, Barolo - La Vetta - 2013





CR: Giulia Negri-Serradenari, Barolo - La Vetta - 2013

Le nez présente d'emblée une jolie complexité sur l'eucalyptus, le laurier, le zan sur fonds de (très) léger boisé (type cèdre) qui, tout en restant discret, se fond parfaitement dans l'aromatique.
Pointe de colle également mais qui s'évaporera rapidement à l'aération.

La bouche déroule tout en finesse et en puissance contenue sur des notes de compote de fruits frais (framboise, fraise), de feuille séchée, le tout enrobé de notes finement anisées. Les tanins sont parfaitement fondus et l'alcool impeccablement maîtrisé.

Le meilleur des 2 mondes ?

Vin que je conseillerais à ceux que les tanins du nebbiolo peuvent parfois dérouter.

TBIEN,

Cordialement,

SOK
#4
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SOK a répondu au sujet : Giulia Negri - Serradenari, Barolo - La Tartufaia - 2016



CR: Giulia Negri - Serradenari, Barolo - La Tartufaia - 2016

Robe très peu soutenue, d'un très bel éclat.



Nez frais, aérien, et immédiatement séduisant sur des parfums de fruits rouges très légèrement acidulés.
Viennent ensuite des notes plus typiques de réglisses et de badiane.

La bouche, infusée plus qu'extraite, est toute en finesse et élégance construite sur une très jolie pureté de fruit.

La finale s'étire longuement sur de très jolis tanins fins qui ne demandent qu'a se patiner.

Claudius avait, il y a quelques temps je pense, ouvert un post sur les barolos s'exprimant davantage sur la finesse que sur la puissance; celui-ci mérite certainement d'y figurer, du moins dans cette version 2016.

Le 2013 bu l'année passée était, dans mes souvenirs, un poil plus rustique et surtout beaucoup moins élégant sans que je sache s'il faut attribuer cela au millésime ou aux progrès de leur génitrice...probablement aux deux.

Avenir radieux je pense.

Payé 32 eur,...je doute que cela reste à ces niveaux de prix encore longtemps

TBIEN,

Cordialement,

SOK
#5
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