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Sassicaia

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alfonso a répondu au sujet : CR: Tenuta San Guido Sassicaia 2004

CR: Tenuta San Guido Sassicaia 2004
17/20

Le nez est ici plus classique, on est sur les fruits rouges (cassis), le poivron rouge, c’est encore fort boisé mais pas rebutant !
La bouche allie classe et souplesse, quelle bonheur !
Passez après le Kurni et s’en sortir aussi bien ne pouvait être que la signature d’un grand vin !
Au départ, j’ai envie de citer bordeaux plus rive gauche que droite mais connaissant les lascars autour de la table très peu probable. Je tente alors le Sassicaia 2004 et c’est bingo avec beaucoup de déduction et de chance faut l’avouer le seul millésime qu'il me reste.

Tenuta San Guido Sassicaia 2004 17/20

Par ailleurs, je ne me bats pas pour avoir raison, puisque j'ai raison...;) L.J.
#61

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Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Sassicaia 2004

C'est dingue comme chez certains, le poivron et le bois, ça passe beaucoup mieux dès que c'est Italien...:D

Fais comme si je n'avais rien dit Alfonso, je suis déjà sorti...(:P)

Luc
#62

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alfonso a répondu au sujet : Re: Sassicaia 2004

Tout est dans le rapport poivron/acidité maestro!:D

Par ailleurs, je ne me bats pas pour avoir raison, puisque j'ai raison...;) L.J.
#63

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alfonso a répondu au sujet : Re: Sassicaia 2004

Note que je pense à sociando 2000 et puis je redeviens réaliste et me dit que c'est pas dans le médoc que l'on fait aussi mûr.

Par ailleurs, je ne me bats pas pour avoir raison, puisque j'ai raison...;) L.J.
#64

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critique a répondu au sujet : CR: Tenuta San Guido Sassicaia 2004

CR: Tenuta San Guido Sassicaia 2004

Il s'agit quasiment de mon tout premier contact avec les vins italiens,si j'ose dire en conscience,c'est à dire avec attention et concentration et un certain émoi du à la découverte.
Le vin n'a pas été carafé,dégusté avec mon club.
La couleur est carmin moyen avec de légers reflets brique sur le bord du disque.
Le premier nez sans agitation est alcooleux,sur la cerise à l'eau de vie et le sureau,l'agitation amène un peu de géranium et un fond de café avec des notes crémeuses.
La bouche va crescendo et se renforce nettement sur la fin pour culminer véritablement,elle est longue,dominée par les fruits rouges,les tanins sont fins.
J'ai bien aimé ,sans être toutefois transporté par ce vin,j'ai évalué à 14/20 ce qui est une bonne note sur ce type de dégustation ou l'on ne dispose que de 10 minutes pour se faire un avis sur un vin.

Dégustation à l'aveugle,grand consensus parmi les dégustateurs,c'est ma 2eme meilleure note de la soirée,dépassée juste par CR: Ornellaia 2005.
Voilà,il me manque sans doute les mots pour le dire,cordialement.
#65

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NicolasL a répondu au sujet : Re: Sassicaia 2004

Hello,
il y a des Sassicaia 2002, 2003 et 2005 en prix fixe sur Idealwine.
Ne connaissant ce vin que de réputation, les prix de 105, 110 et 87 euros respectifs sont-ils intéressants ?
Merci pour vos lumières.
Nicolas
#66

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Vincent314 a répondu au sujet : Re: Sassicaia 2004

Le 2003 est a 94.5E ttc sur vitis epicuria mais je ne connais pas ce vendeur ni les conditions de vente (achat a l'unité, livraison etc).
#67

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patrick13012 a répondu au sujet : CR: Tenuta San Guido Sassicaia 2005

CR: Tenuta San Guido Sassicaia 2005
11/20


Voilà une belle m.... comme on aimerait ne plus tomber dessus....

Le nez est très cabernet (normal en même temps...), cassis, poivron salutaire amenant un peu de fraîcheur, vanille ultra présente, menthol, de la terre humide ainsi que de la fumée.... et puis c'est tout.

La bouche est assez sphérique et marquée par la volatile, pas de réelle uniformitée, manque évident de longueur et de race. Le bois est très marqué.

Mais le vrai côté désagréable est le manque de vie du vin, jamais de changement, c'est un vin immobile, stérile, sans âme, calqué sur le modèle bordelais (ça pourquoi pas!) mais c'est une marionnette sans ficelles.... Triste....

Demain CR de Rayas 02, Amoureuses 06 de Mugnier et Charmes 06 Dugat, là y a du vin et de la vibration!!!!

Bonne nuit

«On distingue dans l'eau son propre visage mais dans le vin on aperçoit le cœur d'un autre.»
Patrick
#68

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Joon1 a répondu au sujet : Re: Sassicaia 2005

Je te trouve bien radical Patrick dans ton CR concernant Sassicaia 2005 :S

Si ce Sassicaia 2005 est une belle m..., j'espère que tu as d'autres bouteilles à me céder ou échanger ;)

ps: Diminat, je te réponds en MP pour du Sassicaia 2005 sur Internet à 95€ ;)

Damien - LPV Lyon
#69

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Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Sassicaia 2005

Il ne faut sans doute pas rester sur l'impression laissée par la dégustation de ce vin quand il est très jeune.
Je me rappelle avoir eu une impression similaire à celle de Patrick en dégustant un 2000 peu après sa sortie, alors que cinq ans plus tard, je le plaçais vainqueur d'une dégustation pourtant d'un niveau très relevé.

Luc
#70

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patrick13012 a répondu au sujet : Re: Sassicaia 2005

Je suis toujours un peu dur avec les vins, la faute aussi aux dégustations à l'aveugle... Mais j'assume!

Je pose sur papier mes impressions en étant le plus honnête possible.

J'espère que le temps lui donnera raison Luc.

«On distingue dans l'eau son propre visage mais dans le vin on aperçoit le cœur d'un autre.»
Patrick
#71

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alfonso a répondu au sujet : Re: Sassicaia 2005

No problème c'est juste le [size=small]Voilà une belle m.... comme on aimerait ne plus tomber dessus....[/size]
Franchement, je trouve ça limite.
Quoiqu'ils en soient, je n'ai pas encore déguster le 2005, j'en suis resté sur un stratosphérique 2004.

Par ailleurs, je ne me bats pas pour avoir raison, puisque j'ai raison...;) L.J.
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Patrick Bottcher a répondu au sujet : Re: Sassicaia 2005

Sassicaia... c'est du Vin ? :D Moi qui pensais que c'était un concept économique bordelais appliqué à la vigne en Italie :D :D. Il est vrai, comme le dit Jean Michel D., jeune animateur de Bergheim, faut s'adapter à l'Europe :D :D :D

Patrick Böttcher
VinsLibres.net
#73

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alfonso a répondu au sujet : Re: Sassicaia 2005

J'ai jamais été déçu en tous cas!
Ma première folle financière! Un peu comme un dépucelage :D

AND THE WINNER IS: LUC JAVAUX!

Par ailleurs, je ne me bats pas pour avoir raison, puisque j'ai raison...;) L.J.
#74

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Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Sassicaia 2005

C'est dingue comme les fautes de (petite) frappe peuvent changer le sens d'une phrase... ;)

Luc
#75

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Patrick Bottcher a répondu au sujet : Re: Sassicaia 2005

J'avais relevé.... Enfin un coming out sur LPV. :D

Patrick Böttcher
VinsLibres.net
#76

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alfonso a répondu au sujet : Re: Sassicaia 2005

je voulais corriger mais je trouvais ça tellement marrant que je me suis abstenu!
Le sassicaia un vin de tap...tte quoi!

je me fais honte, on devrait inventer un clavier pour géant un peucomme on fait pour les GSM :-)))))))

Par ailleurs, je ne me bats pas pour avoir raison, puisque j'ai raison...;) L.J.
#77

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patrick13012 a répondu au sujet : Re: Sassicaia 2005

J'ai jamais été déçu en tous cas!
Ma première folle financière! Un peu comme un dépucelage


C'est pour ça que tu trouves ça bon! Attends de goûter du VRAI Vin! ;)

«On distingue dans l'eau son propre visage mais dans le vin on aperçoit le cœur d'un autre.»
Patrick
#78

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alfonso a répondu au sujet : Re: Sassicaia

Patrick, n'exagères pas quand même!
Un vrai vin,je présume que d'abord c'est Français c'est ça?:D

Par ailleurs, je ne me bats pas pour avoir raison, puisque j'ai raison...;) L.J.
#79

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Patrick Bottcher a répondu au sujet : Re: Sassicaia

Bien que tu t'adresses à mon homonyme, là, je réponds :

NON, JUSTEMENT ! :D :D :D Sassicaia est un vin français >:D<

PS : Pour l'achat de ta prochaine bagnole, tu vas attendre la Gay-Pride ? :D B)

Patrick Böttcher
VinsLibres.net
#80

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patrick13012 a répondu au sujet : Re: Sassicaia

Cf Rayas 2002, là y a du vin ;)

«On distingue dans l'eau son propre visage mais dans le vin on aperçoit le cœur d'un autre.»
Patrick
#81

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whogshrog43 a répondu au sujet : Re: Sassicaia

Tu me fais rire Patrick avec ton CR :D

"Voilà une belle m.... comme on aimerait ne plus tomber dessus...."

Je vais traduire en language plus politiquement correct ton avis (et celui des autres degustateurs) sur ce Sassicaia 2005 : on sent le travail de vinification, le vin technique mais sans aucune émotion. Le vin reste identique de la première à la dernière seconde sans aucune vibration ni évolution....

Nico

Amicalement.
Nico
___________________________
Longue vie aux mangeurs d'étoiles...
20* : les vins de rêve / De 19,5 à 18* : les vins exceptionnels / De 17,5 à 16*: les vins excellents / De 15,5 à 13,5* : les bons vins / De 13 à 11,5* : les vins corrects / 11* et moins : les vins médiocres *A...
#82

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patrick13012 a répondu au sujet : Re: Sassicaia

:D:D:D:D:D

Ouai c'est ce que je disais!

Les autres CR arriveront un peu plus tard ;)

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Patrick
#83

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Joon1 a répondu au sujet : CR: Tenuta San Guido Sassicaia 2005

Pour ma part, je l'avais trouvé très agréable ce CR: Tenuta San Guido Sassicaia 2005.
Bu à 2 reprises en demi-bouteille, je le trouvais bien équilibré. Pas de violence de la part des tannins, pas d'acidité débordante, pas d'amertume radicale.

Un vin plutôt bien fait dans un millésime pas évident.

Après...est ce que l'on peut comparer cela à Rayas?
J'en suis pas persuadé.

PS: A titre anecdotique, pour l'ouverture de la première 1/2 bouteille, j'ai servi en parallèle un Rayas 1996. Je souhaitais absolument faire dire à mon père que le Rayas était meilleur que son vin fétiche...raté! Il a quand même préféré ce Sassicaia, pourtant à l'aveugle.
Tout ça, pour dire que ce sont deux styles complètement différent. L'un est porté sur la finesse et l'élégance (cf. CR sur Rayas) et l'autre peut être plus porté sur la matière.

Damien - LPV Lyon
#84

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patrick13012 a répondu au sujet : Re: Sassicaia

Amateur! Quand il n'y a rien dans le verre il faut le dire, même si c'est le vin fétiche de ton père, faut boire du vin pour savoir à quoi ça ressemble!

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Patrick
#85

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bulgalsa a répondu au sujet : CR: Tenuta San Guido Guidalberto 2005

CR: Tenuta San Guido Guidalberto 2005

Bouteille non carafée.

Mes impressions:
-Robe: rubis, intensité forte
-Nez: intensité forte; un nez complexe duquel se dégagent des arômes empyreumatiques, fruités, boisés. Tout cela est bien harmonieux mais également puissant
-Bouche: j'en retiens principalement une structure très puissante. L'attaque avait été ronde, la fin de bouche tannique

Prix actuel grande distribution: EUR 33,50

Luc
#86

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Jean-Bernard a répondu au sujet : CR: Tenuta San Guido - Le Difese 2008

CR: Le Difese 2008 Toscana de la Tenuta San Guido

Troisième vin de ce domaine prestigieux [size=x-small](que je ne connaissais pas :D )[/size]
Ce doit être le quatrième vin italien que je goûte de ma vie, autant dire que je l'ai bu à l'aveugle.
Un assemblage 70/30 de cabernet sauvignon et de sangiovese.

Une robe cerise de moyenne intensité, éclatante.
Un nez superbe, un peu racoleur, mais envoutant.
Une bouche assez ferme (acidité sympa), des tanins ronds. Malheureusement on ne retrouve pas la promesse du nez. On ressent surtout une aromatique boisée, assez fine et élégante mais pas très enthousiasmante au final. Très long en bouche, étonnant.

Pour le prix (25€) et selon mon goût, on trouve d'autres choses plus interessantes. Je me suis tout de même laisser tenter à en encaver une que je vais oublier quelques années.

JB
#87

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Joon1 a répondu au sujet : Tenuta San Guido

Fin du périple de la dégustation entamée par les vins de René Barbier.

Après avoir commencé la journée avec l'Italie (Terra di Lavoro 06) je décide de la journée par 3 vins Italiens :
- Terra di Lavoro 06
- Guidalberto de Sassicaia 08
- Sassicaia 07
- Kurni 08

- Terra di Lavoro 06 : Nous étions censés se retrouver autour du meilleur vin d'Italie. Plusieurs nommés comme étant meilleur vin d'Italie par le Gamberro Rosso... Mouaip...pas terrible. Le nez est très discret et retombe très vite. L'attaque est légèrement marquée par une petite amertume. Pas d'explosion de fruits.
En revanche René Barbier, à qui nous avons fait goûté le vin le trouvait très bon marqué par un bel équilibre et un belle minéralité. J'en déduis, que j'ai du passer à côté de ce vin qui nous a accompagné lors du déjeuner...

- CR: Tenuta San Guido Guidalberto 2008 (petit frère de Sassicaia) : Un vin relativement accessible porté sur les fruits noirs...C'est gouleyant, ça se boit facilement mais le rapport Q/P laisse songeur.

- CR: Tenuta San Guido Sassicaia 2007 : Autant dire que je l'attendais au tournant celui-là ! J'étais presque venu exclusivement pour pouvoir le goûter ! Ohlalallalalllaaa....quelle déception.
Il s'agit sans aucun doute d'un vin bien fait. Ciselé à la perfection avec une belle matière et un équilibre notable. Notes de fruits noirs, nez marqué par un peu d'épices. Par contre, grosse sensation de boisé...Si je devais le caractériser je dirais qu'il s'agit d'un vin bien fait et droit, mais qui n'a pas d'âme, pas de typicité. On se croirait à Bordeaux...pas en Toscane.

- CR: Tenuta San Guido Kurni 2008 : L'inconnu du bataillon. Mon ami me convainc de venir à cette dégustation pour ce vin qui sera censé me mettre sur le c*l et me foutre une claque dans la gu****. La couleur est annoncée. J'étais dans les startings blocks pour me foutre de lui dès la première gorgée
C'était presque le cas ! Au nez, c'est très timide. Un peu de griotte, un peu de fruits murs, un peu d'épices...mouaip. Je regarde mon ami, qui me dit illico, comme pour sauver sa tête : Hummmmm...le 2007 que j'ai goûté la semaine passée à Genève était beaucoup plus causant.
Et puis, le passage en bouche...que dire? Je vais vous le dire : WHAOUUUUUUU !!! C'EST QUOI CE TRUC??????????????????
=> Une BOMBE DE PUISSANCE, DE SOYEUX, DE FINESSE, DE FRUITS !! Aie aie aie CARAMBA !!!! Ça décoiffe !!
La cerise griotte EXPLOSE en bouche (sans exagération) et se répand dans toute la bouche. On a l'impression d'avoir affaire à une petite liqueur de cerise (Amaretto) !
ET QUELLE LONGUEUR !!!!
Ce vin est orgasmique...Voilà mon deuxième choc émotionnel après Rayas. Ce vin, je le tiens et je ne le lâcherais plus.
Dieu que c'est bon (euh...est-il possible de se resservir? Ah...oui? Bien sur? Alors bien volontiers ! Merci beaucoup ! :D)

Pour revenir sur le début avec les vins de René Barbier ( Cf. forum dédié au Clos Mogador ) deux vins m'auront énormément marqué :
- L'Espectacle 2008
- Kurni 2008

Je vous invite sincèrement à les goûter si ce n'est pas encore fait...de bien belles surprises vous attendent :)

Damien - LPV Lyon
#88

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alfonso a répondu au sujet : Re: Sassicaia

Damien, tu me fais immensément plaisir là!
Je suis amoureux du Kurni aussi!!

Alfonso

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#89

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elmagnifico a répondu au sujet : CR: Tenuta San Guido Le Difese 2008

CR: Tenuta San Guido Le Difese 2008

C'est sur les conseils d'un caviste que je suis reparti avec ce flacon sous les bras. J'avoue que je ne connaissais pas ce domaine réputé.
Le vin a accompagné une viande rouge après avoir séjourné quatre heures en carafe. Le nez aux notes empyreumatiques et de fruits a plu. Compte tenu du millésime nous redoutions une bouche sur la réserve. Il n'en n'a rien été, l'équilibre, la texture douce et la fraicheur ont même surpris. En bref, une belle bouteille qui peut se boire dès à présent mais qui gagnera largement à faire un séjour en cave. Compte tenu du prix et de mes faibles connaissances en vins Italiens je ne sais si ce Difese constitue une bonne affaire. Cela dit sa finesse et son assemblage inédit ont accompagné avec bonheur notre repas.
#90

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck