Nous avons 2324 invités et 65 inscrits en ligne

Tenute Marchesi Antinori

  • Messages : 3074
  • Remerciements reçus 4572
CR: Castello della Sala - San Giovanni della Sala DOC Orvieto Classico Superiore 2014 : (50% grechetto, 25% procanico, pinot blanc et viognier, élevage cuves) Couleur paille, nez expressif avec beaucoup de fruits, pêche, abricot, poire, légèrement mentholé dans le fond. Bouche vive, très léger perlant à l'ouverture, beaucoup de fraîcheur et de fruits, abricot, fruits blancs, agrumes, notes minérales dans le fond, pas une grosse matière. Finale de longueur moyenne, fraîche, salivante, plus sur le pamplemousse, le zeste d'agrumes. Excellent "petit vin".
21 Fév 2017 12:03 #61

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 436
  • Remerciements reçus 290

Réponse de condorcet sur le sujet CR: Tenuta Tignanello, Toscana, Solaia, 2011

CR: Tenuta Tignanello, Toscana, Solaia, 2011.

Il s'agit sans doute du vin italien le plus bordelais à mon palais. Bu au verre à la cantinetta Antinori, il offre une bouche ronde, ample et gourmande, un nez classieux de fruits noirs et une longue finale. L'ensemble est d'une grande fraîcheur. Très belle découverte !
03 Aoû 2017 15:51 #62

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5147
  • Remerciements reçus 6268

Réponse de icna sur le sujet CR: Domaine Villa Antinori, IGT Toscana 2014

CR: Domaine Villa Antinori, rouge IGT Toscana 2014

Vin non bu a l'aveugle donc avec un petit a priori sur un vin international d'un petit millésime mais les vins italiens me plaisent bien en ce moment.

Le nez est bien ouvert sur les fruits rouges et un peu d'élevage style chocolat au lait.
La bouche est enrobée, soyeuse avec des tanins fondus. Il y a une belle matière charnue et de la fraîcheur accompagnée dans l'aromatique par un petit très vert qui lui va très bien. La longueur est correcte associant gourmandise et fraîcheur. Très belle surprise sur ce vin qui n'est pas très complexe mais qui montre a la fois un côté mûr et de la fraîcheur, ce qui me plait souvent dans les vins italiens.

Quentin
05 Nov 2017 05:21 #63

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 295
  • Remerciements reçus 21

Réponse de Pattricio sur le sujet CR: Domaine Villa Antinori, IGT Toscana 2014

Nous venons de la boire aussi.
Grosse sucrosité, de la fraîcheur aussi c est indéniable.
C est très plaisant, je veux regoûter ce vins dans dix ans, je pense qu il peut vraiment gagner en complexité.



Quelque chose est masqué pour les invités. Veuillez vous connecter ou vous enregistrer pour le visualiser.
21 Nov 2017 20:16 #64

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 295
  • Remerciements reçus 21

Réponse de Pattricio sur le sujet Domaine Villa Antinori, IGT Toscana 2014

Apres avoir regouté ce matin je me demande si ça chaptalise pas quand même un peu, le vin est moins complexe que la veille mais la sucrosité très présente.
Ca reste bien mais j attendrai plutôt 5 ans pour la prochaine bouteille et pas 10.
22 Nov 2017 12:24 #65

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20633
  • Remerciements reçus 7691

Réponse de Eric B sur le sujet Domaine Villa Antinori, IGT Toscana 2014

Je verrais plus l'usage de copeaux ou de stave qu'une chaptalisation.

Eric
Mon blog
22 Nov 2017 13:06 #66

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 10197
  • Remerciements reçus 3767

Réponse de claudius sur le sujet Domaine Villa Antinori, IGT Toscana 2014

à mon avis pour la garde et en général le Riserva est bien plus intéressant
j'avais acheté 6 bt du 1997, excellent jeune il avait évolué positivement sur quelques années
23 Nov 2017 00:20 #67

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5147
  • Remerciements reçus 6268

Réponse de icna sur le sujet CR: Antinori - Tignanello - Toscana IGT - 2012

CR: Antinori - Tignanello - Toscana IGT - 2012

Le nez est puissant sur les fruits noirs, le réglisse et un trait vert.
La bouche est puissante, soyeuse, avec du volume. On a des fruits noirs, beaucoup de réglisse et un peu de cuir. C'est assez bourrin, pas vraiment sur la finesse mais avec une belle complexité. La finale montre une belle tension avec pas mal d'acidité qui apporte de la fraîcheur et fait saliver. Il y a un équilibre assez particulier mais qui marche bien si on aime la puissance.

Quentin
26 Déc 2017 23:15 #68

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5147
  • Remerciements reçus 6268
CR: Chianti classico Riserva Marchese Antinori 2011

Le nez est moyennement expressif sur les fruits rouges et le moka.
La bouche est soyeuse, équilibrée, tout en finesse et en fraîcheur. Ca me fait penser a l'image que j'ai d'un chambolle, subtil et charmeur. Il y a un joli volume avec une belle tenue tout du long donnant du dynamisme et de la gourmandise apportée par l'élevage très bien intégré a l'aromatique. La finale s'étire sur une joli acidité qui fait saliver et qui, contrairement au tignanello, semble couler de source. Une très belle bouteille qui m'a charmé.

Quentin
27 Déc 2017 07:01 #69

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1574
  • Remerciements reçus 1167

Réponse de bulgalsa sur le sujet CR: Antinori Tignanello 2012

CR: Antinori Tignanello 2012

Ce vin m'a déçu. Il s'agit pourtant d'une cuvée que j'apprécie bien d'habitude dans ses millésimes antérieurs, avec son caractère riche, puissant et concentré. Pour le coup, ce millésime et cette bouteille précisément m'ont semblé être une caricature: un vin aux arômes brûlés cette même sensation en bouche. Au prix caviste actuel (EUR 70,20) de ce vin, je ne passe pas mon chemin, je le survole.

Luc
02 Jan 2018 11:34 #70

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 550
  • Remerciements reçus 540

Réponse de Raisin breton sur le sujet Castello della Sala, Cervaro 2011

Dégusté ici.

CR: Castello della Sala, Cervaro 2011
85% chardonnay, 15% grechetto
Un autre registre. Robe or soutenu. Nez de pain grillé/brioche, pommes aux four, mais avec une certaine fraîcheur parvenant à se dégager. Bouche à l’attaque sur le grillé, intense, milieu ample et glycériné, beau fruit concentré, finale avec de jolis amers, de la noisette, grosse longueur. Très très belle bouteille.

JB
"Qu'est-ce que vous regardez ? C'est la carte routière ? - Non ! C'est la carte des vins. C'est pour éviter les bouchons !" Raymond Devos
07 Nov 2018 18:50 #71

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 550
  • Remerciements reçus 540

Réponse de Raisin breton sur le sujet Castello della Sala, Cervaro 2011

Dégusté ici.

Antinori, Tignanello, Toscane 2012
Sangiovese complété de cabernet sauvignon et cabernet franc.
Nez d’intensité moyenne (+), sur la mûre, le lacté, le café et le menthol, une sensation de puissance contenue. En bouche, c’est tissé très serré avec de nombreux tanins très fins. De la concentration, c’est très – trop – jeune, mais la longueur impressionnante, la fraîcheur de l’ensemble et l’équilibre général font qu’on prend quand même du plaisir. Très beau vin, à revoir dans 10 ans ou plus pour ceux qui en ont.

Je remarque que j'ai plus apprécié que certains ayant commenté plus haut. Faut dire qu'au 7ème vin, un peu de puissance peut parfois être nécessaire pour se faire remarquer.

JB
"Qu'est-ce que vous regardez ? C'est la carte routière ? - Non ! C'est la carte des vins. C'est pour éviter les bouchons !" Raymond Devos
07 Nov 2018 18:53 #72

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5819
  • Remerciements reçus 5968
CR: Marchesi Antinori Tenuta Tignanello - Toscana - Solaia 1990

Avant de passer au CR en lui même, c'est la 3ème belle quille italienne sur 1990 dont le bouchon part totalement en lambeaux à l'ouverture. Les précédents étaient Barbaresco Giacosa 1990 et Sassicaia 1990. C'est assez dérangeant dans cette gamme de vin huppé.

Le nez est très intense sur le café et le cacao.

La bouche est puissante, c'est un vin très chaleureux qui dégage une énorme présence en bouche de par une matière extrêmement dense sur un fond d'épice et de cigare et une finale explosive sur le chocolat noir. Le tout contrebalancé par une belle tension, une acidité toute en filigrane et des tannins nobles encore finement perceptible.

Grand Solaia.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: condorcet, leteckel
28 Oct 2019 18:02 #73

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5819
  • Remerciements reçus 5968

Réponse de Benoit Hardy sur le sujet Marchesi Antinori Tenuta Tignanello - Toscana - Solaia 2001

CR: Marchesi Antinori Tenuta Tignanello - Toscana - Solaia 2001

Préambule: l'ouverture fut encore un drame à l'italienne où le bouchon, chevillé à la bouteille, s'est encore délité. Il a fallu une patience de chirurgien et un bilame pour en venir à bout. Jamais vu ça sur une bouteille des années 2000. Que diable font les italiens avec leurs bouchons sur leur grandes cuvées? La plupart des italiennes que j'ai ouvert ont des origines diverses et variées, enchères en ligne, cavistes italiens renommés, connaissances avisées...

Le nez est sur les fruits noirs, puis sera dominé par les épices.

La bouche est très intense, mais dispose de plus de souplesse que le 1990 bu quelques semaines auparavant. On a des saveurs très terriennes en bouche, avec notamment de la truffe. C'est noble, avec une belle acidité en filigrane qui donne une belle fraicheur, nécessaire pour ne pas basculer dans la lourdeur. L'équilibre est excellent, on est face à un vin énergique qui propulse sa matière avec beaucoup d'allant et de sérénité. La finale est très belle, très portée sur l'épice, où tout y est: intense, longue et avec une pointe de fraîcheur le tout combiné avec des tannins fondus.

Grand Solaia encore une fois.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: leteckel
02 Déc 2019 16:25 #74

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 10197
  • Remerciements reçus 3767
CR: Marchesi Antinori Tenuta Tignanello - Chianti Classico Riserva 2016

Nez propre et précis sur le fruit avec en contrepoint une note d‘élevage décente. Beau volume en bouche sur un très beau fruit mûr, la texture est veloutée, les tanins parfaitement mûrs et intégrés projettent le vin dans sa finale.
Vraiment délicieux.

Le põõõvre Tarima Hill Mourvèdre bu le lendemain, qui arborait un fier 92 Parker sur l‘étiquette a méchamment souffert et paraissait bien bancal en comparaison.
14 Fév 2020 08:44 #75

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5819
  • Remerciements reçus 5968
CR: Tenute Marchesi Antinori Chianti Classico Riserva Villa Antinori 2015

Un nez précis sur le fruit.

Une bouche aussi traçante que volumineuse, sur un fruit éclatant, qui ne fatigue pas la bouche, avec une belle finale où une légère pointe d'élevage vient faire son apparition.

C'est bon, équilibré et agréable, ce fut une bonne pioche à la table d'un resto sur une fiorentina maturée.
14 Fév 2020 18:23 #76

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5819
  • Remerciements reçus 5968

Réponse de Benoit Hardy sur le sujet CR: Antinori Solaia 1997

CR: Antinori Solaia 1997

Nez sur la boîte à cigare, la truffe et les fruits noirs.

Bouche aussi dense que douce. Matière ample, sur le tabac, qui tapisse le palais. On a une belle acidité qui propulse le vin sur un excellent équilibre. C’est juteux, profond et très soyeux à la fois. On a du sous-bois, des fruits noirs et des épices. Les tannins sont fondus avec une magnifique finale truffée sur laquelle s’étire une longueur majestueuse. C’est très élégant et jeune à la fois.

Grand Solaia qui a la vie devant lui.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard
18 Fév 2021 23:01 #77

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 657
  • Remerciements reçus 1034

Réponse de MatthieuS sur le sujet CR: Antinori Solaia 2015

CR: Antinori Solaia 2015

Un vin sublime, en rien conforme à la caricature que l'on peut se faire des "supertoscans"...
Superbe nez. Riche mais élégant, mûr mais complexe et précis: j'adore.
La bouche est une caresse: mûre, dense et généreuse mais jamais molle ou alcooleuse. Grande profondeur de texture, intensité et précision aromatique. Beaucoup d'allonge, de finesse et d'élégance avec une finale magistrale qui sait conserver fraicheur et buvabilité malgré une matière évidemment puissante et impactante. C'est un vin absolument superbe que j'ai préféré au Masseto du même millésime bu avant-hier.

Matthieu
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, jd-krasaki, Pinardo
06 Avr 2021 00:04 #78

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 657
  • Remerciements reçus 1034

Réponse de MatthieuS sur le sujet CR: Antinori Solaia 2013

CR: Antinori Solaia 2013

Nez intense mais élégant. Fruits noirs, fruits rouges, réglisse, tabac. Complexe et changeant. Pûr, éclatant, mûr: c'est très beau. Un nez qui offre déjà beaucoup de plaisir.
Bouche dense, trame serrée. Tanins mûrs mais encore présents. Suave, veloutée, la bouche offre beaucoup de plaisir et se termine dans une longue finale très nette et équilibrée. Magnifique vin, comme toujours avec Solaia et un excellent partenaire des grillades dominicales.

Matthieu
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Benoit Hardy
27 Jui 2021 21:28 #79

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 657
  • Remerciements reçus 1034

Réponse de MatthieuS sur le sujet CR: Antinori Solaia 2013

CR: Antinori Solaia 2013

Nez un peu fermé à l'ouverture, il va progressivement s'ouvrir sur de belles notes de fruits mûrs.
Très belle bouche dense, très longue, veloutée. Parfaitement équilibré, j'adore ce magnifique vin toscan qui sait allier richesse et élégance.

Matthieu
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Benoit Hardy, Papé
02 Aoû 2021 22:24 #80

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3474
  • Remerciements reçus 6652
CR: Marchese Antinori, Chianti Classico Riserva Tignanello 2015
Nez discret et dense, sur le paprika et les notes sanguines. 
En bouche c'est dense et élégant, serré, probablement encore à garder.

Bu dans cette séquence

JD | Lutèce
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Benoit Hardy
12 Aoû 2021 17:48 #81

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5819
  • Remerciements reçus 5968

Réponse de Benoit Hardy sur le sujet CR: Tenute Marchesi Antinori Solaia 2018

CR: Toscana Antinori Solaia 2018

Bu ici

Magnifique nez sur un fruit pur et un boisé élégant

Le vin impressionne par une bouche douce et sereine alors que la matière est d’une richesse et d’une profondeur énorme. Le jus est texturé et étonne par son coté soyeux. Le fruit éclatant explose littéralement en bouche avec une sérénité et une élégance rare pour un vin jeune. Finale soyeuse, d’une belle intensité avec des tanins qui caressent sans accrocher.

Voilà un vin qui m’a impressionné
 
27 Oct 2021 09:19 #82

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5819
  • Remerciements reçus 5968

Réponse de Benoit Hardy sur le sujet CR: Tenute Marchesi Antinori Tignanello 1983-1990-1997-2001

Bu ici

CR: Toscana Antinori Tignanello 2015

Le vin est beaucoup plus serré et peine à passer après le lumineux Solaia 2018. Il y a beaucoup d’arômes de chocolats et de fruits noirs. La masse tannique en finale vient sceller l’impression d’un vin à attendre, difficilement lisible tant il est cadenassé.

Je considère que l’effet séquence a battu son plein sur ce vin, je ne me prononce pas.

Toscana Antinori Tignanello 2001

Ici on retrouve la plénitude d’un vin à son apogée avec des arômes épanouis de truffes et d’épices.

La bouche s’exprime pleinement avec un jus totalement délié, soyeux et complexe qui se livre par strates sur des arômes de fruits noirs et de chocolat. C’est dense et parfaitement servi par une belle acidité qui offre équilibre et tonus. Belle finale soyeuse en queue de paon sur la truffe et les champignons avec une grande longueur.

Excellent

Toscana Antinori Tignanello 1997

Le nez signe ici le passage aux arômes tertiaires, avec notamment un tabac proéminent et une touche de fumée.

La bouche est douce, sensation d’être dans une cave à cigare, avec une cerise noire éclatante. Le vin s’exprime dans une maturité évidente, avec un bon équilibre et un boisé doux, sur une dominante de tabac et de cuir. Le cuir domine d’ailleurs de façon intense en finale.

Excellent mais petit manque de profondeur et de structure à mon sens.

Toscana Antinori Tignanello 1990

Nez sur le vermouth.

Vin à boire plus pour l’expérience afin de savoir à quoi ressemble un sangiovese fatigué, un peu asséchant, structure fuyarde avec une pointe d’acidité. Cette bouteille a clairement dépassé son apogée.

Toscana Antinori Tignanello 1983

Beau nez sur le tabac et le cèdre. Après la relative déception du 1990, je m'attendais à faire de la nécrophilie.

La bouche est soyeuse, avec beaucoup d’énergie grâce à une acidité vivante qui donne équilibre et tonus à un jus définitivement tertiaire sur le cèdre et le cuir. Souple mais structuré, des arômes herbacés et balsamiques viennent relancer un ensemble encore fringuant. Le vin reste concentré mais délié, sur une belle finale tout en délicatesse et vibrante à la fois.

Excellent j’ai beaucoup aimé.

En définitif, on remarque au terme de cette série que les vins musculeux et extraits qui jouent le registre de la puissance s'essoufflent vite au profit des vins plus délicats et structurés. Difficile de faire un classement, mais le Solaia 2018 est réellement magnifique, tout comme Tignanello 1983 et 2001.
 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, condorcet, Papé
27 Oct 2021 09:23 #83

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1872
  • Remerciements reçus 4242
dégusté ici
CR: Antinori Vin Santo del Chianti, millésime non connu mais années 70
Le nez est sur les rancio/fruits secs
La bouche adopte également ce registre rancio, s'il y avait des sucres, ils ont été mangés, le vin goûte sec, par moments j'ai l'impression de goûter un Jerez.
J'ai bien aimé.

Sébastien
06 Déc 2021 22:14 #84

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6398
  • Remerciements reçus 6307
Bu ici www.lapassionduvin.c...

CR: Tenute Marchesi Antinori Riserva Chianti Classico 1985

Robe légèrement évoluée, nez de fruits rouges, notes végétales, bouche stricte, ferme, tanins très serrés, acidité, c’est raide et pourtant c’est très âgé, il faut un plat pour le supporter, bel hommage.

Stéphane
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
20 Fév 2022 17:16 #85

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 377
  • Remerciements reçus 818

Réponse de olivier30210 sur le sujet Antinori Tignanello  2018

CR: Antinori Tignanello  2018


1er vin de cette soirée dégustation  à l'aveugle.
Couleur de la robe sombre.
Le nez présente des arômes de fruits noirs mûrs, de cerise, les épices et l’armagnac.
La bouche est fraiche, c'est ample mais manque de souplesse, finale correcte sur des notes de vanillé et de chocolat.
Belle bouteille pour commencer la série, sa forme m’a fait partir sur un jeune GC de Bordeaux. Tout faux avec ce Toscan à majorité Sangiovese

 

Au milieu du pacifique 15°S 147°O
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Jean-Loup Guerrin, Benoit Hardy, Papé
22 Fév 2022 02:03 #86
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 9207
  • Remerciements reçus 16582

Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Antinori – Toscana – Tignanello – 2016

CR: Antinori – Toscana – Tignanello – 2016
 
Fichier attaché :


Bue  ICI

Dès ma commande, le sommelier me propose de carafer ce vin. Je lui dis alors que je sais qu’il est bien jeune mais que je crains encore plus le réchauffement du vin dans la carafe sur la table.
Il me rassure en me promettant de placer la carafe, après chaque service dans les verres, dans un petit local spécial où sont stockés les grands vins rouges prêts à être servis à bonne température. Il fera plusieurs fois l’aller-retour, mais pour un résultat remarquable ! J’estime que chaque demi-verre servi était autour de 15 à 16 °, pour une température de dégustation à peine au-dessus et donc parfaitement adaptée.
Et de plus il a utilisé un aérateur pour verser le vin dans la carafe et ainsi accélérer l'oxygénation.

Nettement sombre, la robe dévoile encore des reflets violine sur le pourtour du disque.
Le nez très intense nous enchante : l’aromatique se base sur un panier de fruits rouges et noirs, et se teinte d’épices douces, de bois précieux et de boîte à cigare. Une touche balsamique vient rafraichir cet ensemble complexe et presque envoutant !
Cela fait aussi penser à Bordeaux (il n’y a pourtant que 15 % environ de cépages bordelais dans l’assemblage) mais avec un caractère beaucoup plus avenant.
Harmonieuse et toute en raffinement, la bouche fait preuve également d’ampleur et de densité, avec un toucher moelleux à peine marqué par des tanins taquins. Le boisé subtil se fond dans la matière irréprochable. La vivacité parfaitement calibrée participe à la grande persistance et fait saliver dans la finale savoureuse.
Excellent 

Jean-Loup
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Tessouille
22 Jui 2022 19:21 #87

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1196
  • Remerciements reçus 2463
Bu à cette occasion
CR: Tenute Marchese Antinori Riserva 1994 - Chianti Classico
Robe bordeaux au liseré orangé.
Nez légèrement balsamique sur la réglisse, le café et le chocolat.
Bouche chaleureuse marquée par un gustatif sur les fruits noirs et une finale qui attaque un peu trop les gencives les gencives à mon goût.
 

David
LPV Vaucluse
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Jean-Loup Guerrin
17 Déc 2022 11:19 #88

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 949
  • Remerciements reçus 1503
LPV BzH Acte XXXVI


CR: Vino Santo Rosso - Riserva 1968 - Lodovico e Piero Antinori



Docadn
Encore un Ovni offert par le plus Piémontais des Rennais (Axone35).
Une robe tirant sur le brun-chocolat noir 72%. Un fin nez de rancio flotte au-dessus du verre. En bouche, je pense
à un PX, avec ses notes de pruneau, de café. L'acidité est folle. Ca semble très âgé, mais c'est debout bordel !
Finale réglissée, terre humide et de "vin de noix".
La symbolique m'oblige à surnoter légitimement ce millésime "magique", que je croise pour la 1ère fois de ma petite vie de dégustateur amateur. EXC

Gilt
La robe est profonde.
Le nez est intense sur la violette, le fruit, 
La bouche est un vrai délice en mêlant la richesse d'une confiture de fruits noirs à une belle fraicheur.
Je trouve derrière un peu de tabac blond et toujours de la fleur.
C'est excellent.

Durocher
On finit bien,quel vin ; jolie robe foncée et nez puissant fruité(fruits très mûrs) et fleurs.
la bouche est très gourmande,puissante ,fruitée là aussi,fruits rouges,noirs,fleurs aussi ,lesquelles?.L'acidité est parfaitement dosée.Un peu de mal à décrire ce bien joli vin que l'on ne croise pas tous les jours.
 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Loup Guerrin
11 Mar 2023 20:13 #89

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 916
  • Remerciements reçus 2909
CR: Marchesi Antinori - Brunello - Pian delle vigne 2014

Robe évoluée, reflets brique très marqués.

Nez très évolué aussi avec beaucoup trop de champignon à l'ouverture, moins prégnants après aération mais toujours du sous-bois (ce qui est beaucoup plus acceptable pour moi !), notes de pruneau...

Bouche à l'avenant, évoluée avec beaucoup d'arômes tertiaires, des notes de cerise, surtout kirschées.

Un vin déjà très évolué, sur une aromatique pas déviante mais qui va un peu loin pour moi dans ces arômes tertiaires.

B++

Antoine

"en guise de sang, ô noblesse sans pareille, il coule en mon coeur la chaude liqueur d'la treille" - le Grand Georges
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, peterka, Benoit Hardy, DUROCHER
01 Avr 2023 12:06 #90

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck