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Emidio Pepe, Montepulciano d'Abruzzo
cette bouteille était réservée pour lé dîner de Noël, je n'ai pas pu résister et j'ai eu raison.
C'est très sombre, d'abord étrange au nez par une pointe de volatile, mais celle-là, elle reste dans mon seuil de tolérance. Cacao, épice, fourrure, c'est beau.
En bouche belle puissance et surtout un superbe équilibre pour un vin à la fois sérieux, gourmand et très frais. Belle finale sur les épices et le santal. Je suis sous le charme. Un vin de très grand caractère et de haut niveau.
30 euros quand même.
à noter une excellente tenue à l'aération avec une bonification sur deux jours, bouteille juste rebouchée.

Emidio Pepe - Trebbiano d'Abruzzo - 2010

Robe jaune paille, assez trouble, avec reflets verts
Nez d'abord discret, puis après une heure de carafe, assez puissant, où se mêlent pamplemousse, poire, amande, pomme cuite, le tout avec une jolie sensation florale et herbacée (je compile ici tout ce que le vin m'a donné sur les deux heures de dégustation, le nez changeant assez vite !)
La bouche a une attaque plutôt discrète, avec un petit peu de gras, mais pas du tout l'exubérance aromatique du nez.
C'est ensuite que le vin commence réellement son "show", avec une longueur et une profondeur étonnantes: le vin s'étire sur de magnifiques sensations salines, légèrement amères; le caractère floral et herbacé entrevue au nez se retrouve nettement en retro-olfaction.
Une très grande découverte que ce "vin de gorge", qui donne furieusement envie d'en avoir différents millésimes en cave.

En 2011, j'ai eu l'occasion de participer à une verticale de ce domaine, tant sur le Montepulciano que sur le Trebbiano. J'ai été très impressionné par la complexité de ces vins, doté d'un excellent potentiel de garde et vinifiés sans aucun artifice, uniquement en cuve. Des vins pleins d'émotions que je vous recommande vivement.

A la cave vou peu achetee tout les annee que vou voule'. E oui, l'aeration i'll fait tres bien a ce vin. Mais attention I'll ya deux important choices a remarque': le price pour le viellies annes es tres haute (comparable a le cout de le neuve annees), il i'll ya a dangereux tres gran variabilite' entre un annee e en autre, e peu etre aussi entre un bouteille and un autre . Moi, je prefer n'avoir pas surprises, se je pay beacoup pour un vin.

Bonsoir

J'ai ouvert hier soir avec mon épouse un Emidio Pepe, Montepulciano d'Abruzzo 2000.

Robe grenat, un peu plus marquée en viloline sur le disque.
D'abord sur des arômes de cuir et de camphre, très vite le nez évolue avec des notes de pain grillé, de garrigue et de chocolat amer.
Viennent ensuite le cumin, le curry et le poivre vert. enfin à mi bouteille, le nez etait très fruits rouges type groseille et confiture de myrtilles!
La bouche se signale par un très bel équilibre, à la fois ample et concentré mais aussi beaucoup de fraicheur, d'angulosité, de tension. Une acidité remarquable permet à ce vin de 12 ans un grand potenrtiel de garde.
Il tenait très bien la route sur un gigot de 7 heures.
Je crois que le Montepulciano est un cépage qui gagne à être connu. Je pense notament à certains vignerons languedociens qui plantent du Sangiovese à tour de bras pour un resultat peu convainquant, c'est le moins que l'on puisse dire.... Alors que Le Montepulciano...:

Emmanuel

Emidio Pepe, Montepulciano d'Abruzzo 2009
Ramené d'une récente escapade romaine, ce Montepulciano offre une robe grenat foncé très dense. Le nez évoque la prunelle, le cuir noble, la ronce. C'est indéniablement beau et complexe, net, raffiné. Bouche sérieuse avec des tanins bien présents sans aucune sensation de sous maturité. Jolie fin de bouche, fraîche et parfumée.
Dans 5 ou 10 ans, ça devrait être encore plus sympa.
Ça doit être la troisième fois que je bois un vin d'Emidio Pepe et je dois dire que c'est à chaque fois intéressant.
Très bien.

Denis

Montepulciano d' Abruzzo 2009

Le nez révèle un côté Brett, animal, que je n'avais jamais senti auparavant chez Emidio Pepe.
La carafe s'impose... Même nez après 1/2H...
Je le garde donc pour le lendemain...Idem. La bouche n’est pas nette, lourde, aucune fraicheur, seule la texture laisse présagé d’un grand vin.
grosse déception donc!
Dommage car derrière ce côté écurie trop prononcé pour être supportable, on sent qu'il y a quelque chose de bien...

Fraternellement,

Emmanuel

Montepulciano d'Abruzzes 2008 : très noir, très toasté, assez tannique, puissant, long. B-.

Montepulciano 2003 : un peu boisé, vernis, sur la prune, tanins présents mais bien intégrés, puissant. B.

Bonjour Tomy63,
je suis curieux que tu trouves beaucoup d'arômes de boisé/toasté dans les vins d'Emidio Pepe. Ils ne voient jamais le bois et sont élevés uniquement en cuve béton.
Ne serait-ce pas de la réduction plutôt ?

Cordialement,

Réduction je ne pense pas mais autre chose que du bois très probablement, peut-être quelque chose à chercher du côté des arômes empyreumatiques, ou alors des bretts, je sais pas trop. Ce sont des notes sur des vins goûtés au Grand Tasting, donc comme dit dans la rubrique, des fons de verre, servis trop chauds, bus rapidement.... En tout cas ce sont des vins de garde, qui manque de fraîcheur à mon goût.

Parfois les réductions peuvent faire penser à des arômes de grillé, toasté, c'est pourquoi je pensais à cela.
Cordialement,

Un superbe reportage au domaine !

www.wineterroirs.com...

Emidio Pepe - Montepulciano d'Abruzzo 2003
Après quelques notes fromagères et animales, le nez s'ouvre sur la prune, la réglisse, le cassis, la cerise noire et le cuir.
En bouche, c'est mûr, pas très causant, tannique, un poil rustique et assez long. Bien+

Emidio Pepe - Montepulciano d'Abruzzo 2012
100% Montepulciano (vigne en pergola). Un nez de cerise, de fruit noir, de réglisse, de laurier et de lavande.
La bouche possède une grande fraicheur, une matière moyenne, des tannins fins, fondus,
une petite sucrosité et une finale fruitée et intense. Excellent

Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo 2017

Nez sur les fruits exotiques et petit côté nature 
Légèrement perlant au début (mais supportable car j’y suis habituellement assez sensible)
Bouche à la fois très élancé avec de magnifiques amers qui allonge le vin et aussi une richesse aromatique importante. L'équilibre qui en ressort est magistral.
Mon premier vin blanc italien ... une claque énorme. Gros coup de coeur.

Emidio Pepe - Montepulciano d'Abruzzo 2001
Un nez intense et évolué sur les fruits secs, sous-bois, animal, quelques notes d'étable mais rien de dérangeant, bien au contraire cela participe à la complexité. Il y a un côté oxydatif et le fruit est sur équilibre acidulé/doux. Il y a aussi des notes balsamiques, de pousse de pin aussi. Touche volatile mais pas dérangeante pour moi. On trouve pas mal de chose dans le verre.
La bouche est plutôt puissante avec une structure importante, que ce soit l'acidité que le tanin. Le grain est fin, poli et donne un côté soyeux au vin. C'est intense en bouche avec plus de fruit qu'au nez, notament la cerise. Très belle concentration et longueur.
Anders, ressert un verre stp !

 

Emidio Pepe - Trebbiano d'Abruzzo 2013
Dégusté au restaurant en accompagnement de tortiglioni au homard, jus corsé et crémé au homard.
La robe est plutôt or jaune pâle.
Le nez demandera plusieurs minutes pour se livrer, d’abord sur une note crayeuse nette qui laissera poindre ensuite des nuances plus chatoyantes sur le fruit mûr comme la pêche, le coing frais, une série herbacée (sauge, basilic) et même une furtive note de fleur blanche.
D'abord moulée dans une relative austérité avec un léger perlant, la bouche se délie au fur et à mesure de l’aération.
L'entame s’enrichit d’une sensation tactile soyeuse et ce côté frizzante disparaît, la suite révèle un équilibre très abouti entre tension et structure jusqu’à une finale très longue, digeste et tonique où l’on retrouve ces nuances crayeuses et fruitées.
On devine un vin quelque peu endormi qui se dévoile avec l’aération pour proposer un profil complexe, structuré, complet et déjà gourmand.
Une première en ce qui me concerne, très loin des standards dégustés à ce jour.
C'est clairement un vin qui doit encore mûrir en cave mais les promesses sont alléchantes.
Superbe vin de gastronomie !
Note : 16/20, sans doute plus dans quelques années.
Garde : si l’on veut le goûter aujourd’hui, une longue aération est indispensable.
Je pense qu’au moins cinq années supplémentaires révéleront sa complexité.

Olivier

Emidio Pepe - Trebbiano d'Abruzzo 2017

Le service du 1er verre m'évoque un vin pétillant! Ca mousse fort!
Le nez est assez fermentaire initialement, ça fait assez vin nature (voir même bière!), puis sur les fruits jaunes (pêche, coing) voir même quelques notes de fruits exotiques,
En bouche, on retrouve un perlant assez marqué qui va mettre du temps à s'effacer, la richesse aromatique est bien compensée par un fond acidulé, presque salin, finale sur les zests d'agrumes, belle longueur,
Un découverte interessante même si ce n'est pas forcément le style de vin que j'ai personnellement envie de recroiser, 

Bien
 

Emidio Pepe - Montepulciano d'Abruzzo 2015

Vin puissant au fruité mariant fruits rouges et noirs, épicé, rendu digeste par un trait de fraîcheur quasi mentholée. Les tanins sont nombreux mais souples et gourmands. la finale très allongée est tellement poivrée qu'elle en devient piquante.
C'est très bon. La bouteille a plu à tous et s'est facilement vidée mais voilà un vin encore bien jeune, taillé pour la garde. Pour l'heure il séduit surtout les palais velus. Les années atténueront sa fougue juvénile.

Montepulciano d’Abruzzo Emidio Pepe 2002 

Nez sur la prune, le sous-bois et la fumée.  La bouche reste jeune, avec beaucoup de fraicheur et d’allonge avec ce triptyque repéré au nez qui se retrouve en bouche avec un jus dense: prune, sous bois et fumée. Le vin a gagné en finesse par rapport aux Montepulciano plus jeune. Belle finale poivrée qui peut ressembler à un Brunello.

Très bien

Montepulciano d’Abruzzo Azienda Emidio Pepe 2017

Nez sur l’olive et des notes viandées.

Vin très puissant en dégustation seule, mais qui se marie bien lors d’une grillade de viandes. Bouche sanguine et juteuse mais très intense avec une grosse maturité. Arômes viandées sur un bon équilibre. Malgré sa puissance ça reste plaisant avec un coté rustique. Finale poivrée très intense sur une bonne longueur.

Très bien mais je suis assez perplexe face à l’envolée du fait de l’engouement du domaine.

Trebbiano d’Abruzzo 2020 - Emidio Pepe
Robe dorée.
Nez immédiat, sur la pomme au four, la pêche, l’anis et la verveine.
Bouche lumineuse, minéral, très énergique avec une belle persistance, très fruit jaune, mirabelle, reine claude, finale anisé et tendue.

Très bon vin, qui à l’aveugle m’aurait amené en Jura.